- 1. Consumul de semințe de chia la micul dejun ajută la o pierdere eficientă în greutate.
- 2. Câteva rețete sănătoase și ușor de preparat pentru micul dejun cu semințe de chia, pentru cei care vor să slăbească.
1. Consumul de semințe de chia la micul dejun ajută la o pierdere eficientă în greutate.
Semințele de chia conțin mulți nutrienți benefici, inclusiv calciu, fosfor, magneziu, potasiu, fier, zinc și sunt bogate în fibre, proteine, acizi grași omega-3 și antioxidanți.
Semințele de chia pot fi consumate în mai multe momente ale zilei, dar mulți oameni le consideră eficiente la micul dejun sau ca gustare la mijlocul dimineții, mai ales atunci când încearcă să slăbească, deoarece te ajută să te simți sătul pentru mai mult timp, stabilizează glicemia și reduc poftele de gustări.
Semințele de chia sunt bogate în fibre solubile; când ajung în stomac, aceste fibre se umflă cu lichid, formând un gel gros care încetinește digestia și prelungește senzația de sațietate.
În loc să consumăm carbohidrați rafinați, care duc ușor la acumularea de grăsime, semințele de chia oferă o sursă de înaltă calitate de proteine vegetale și acizi grași omega-3. Această combinație stimulează organismul să elibereze hormoni de sațietate, accelerând în același timp metabolismul. Drept urmare, putem reduce cu ușurință aportul total de calorii în mod natural, fără a ne simți obosiți sau epuizați.

Budincă de semințe de chia cu aromă de cacao și banană.
2. Câteva rețete sănătoase și ușor de preparat pentru micul dejun cu semințe de chia, pentru cei care vor să slăbească.
Budincă de semințe de chia cu aromă de cacao și banană.
Ingrediente: 2 linguri de semințe de chia, 150 ml lapte de migdale (sau lapte proaspăt neîndulcit), 1 linguriță de cacao pură, 1/2 banană coaptă feliată.
Fabricare
- Amestecă semințele de chia, laptele și pudra de cacao într-un borcan de sticlă.
- Lăsați-l la frigider peste noapte (sau cel puțin 2 ore), astfel încât semințele de chia să se umfle uniform, formând o textură fină de budincă.
- A doua zi dimineață, pur și simplu adăugați câteva banane feliate deasupra și savurați.
Acest fel de mâncare poate fi pregătit cu o seară înainte pentru a economisi timp dimineața.
Smoothie de legume și semințe de chia
Ingrediente: 1 lingură de semințe de chia, o mână de spanac, 1/2 avocado mic, 1/2 măr verde, 200 ml apă filtrată sau apă proaspătă de cocos.
Fabricare
- Înmuiați semințele de chia în apă timp de aproximativ 15 minute, până se umflă.
- Adăugați spanacul, avocado, mărul și apa într-un blender și mixați până obțineți o compoziție omogenă.
- Toarnă smoothie-ul într-un pahar, apoi amestecă semințele de chia înmuiate.
Combinația de fibre din legumele verzi, vitamine din fructe și grăsimi sănătoase din semințele de chia ajută la curățarea organismului.
Fulgi de ovăz cremoși și aromati cu semințe de chia
Ingrediente: 30g fulgi de ovăz, 1 lingură semințe de chia, 200ml apă sau lapte de soia neîndulcit, o mână de migdale sau fructe de pădure (căpșuni, afine).
Fabricare
- Adăugați ovăzul, semințele de chia și laptele/apa într-o cratiță mică.
- Gătiți la foc mic timp de aproximativ 5 minute, amestecând constant, până când amestecul se înmoaie și se îngroașă.
- Puneți într-un bol și decorați cu câteva migdale sau fructe de pădure zdrobite.
Ovăzul și semințele de chia sunt bogate în fibre solubile, care ajută la stabilizarea zahărului din sânge și la menținerea funcționării sănătoase a sistemului digestiv.
Fursecuri din ovăz cu semințe de chia (fără făină de grâu)
Ingrediente: 1 lingură de semințe de chia, 40g fulgi de ovăz, 1 banană coaptă, 1 ou de găină, 30ml lapte proaspăt neîndulcit.
Fabricare
- Zdrobește banana, apoi amestec-o bine cu oul, laptele proaspăt, fulgii de ovăz și semințele de chia până obții o pastă groasă. Las-o să stea aproximativ 15 minute, astfel încât semințele de chia și fulgii de ovăz să absoarbă apa.
- Încălziți o tigaie antiaderentă și întindeți un strat subțire de ulei de măsline.
- Puneți aluatul în tigaie, prăjiți la foc mic până când apar bule la suprafață, apoi întoarceți și gătiți până se rumenește pe ambele părți. Serviți cu câteva fructe de pădure.

Fursecuri din ovăz cu semințe de chia.
Iaurt grecesc amestecat cu semințe de chia și fructe
Ingrediente: 1 recipient de iaurt grecesc simplu, 1 lingură de semințe de chia, fructe cu conținut scăzut de zahăr (kiwi, căpșuni sau portocale), 1 lingură de miere.
Fabricare
- Amestecă semințele de chia direct în iaurtul grecesc și lasă-le să stea aproximativ 15 minute pentru a le permite să se umfle.
- Tăiați fructele în bucăți mici și aranjați-le la suprafață.
- Adăugați miere dacă preferați o dulceață naturală ușoară.
Iaurtul grecesc, bogat în proteine, combinat cu semințele de chia ajută organismul să își mențină masa musculară în timpul pierderii în greutate.
Notă: Este important să beți suficientă apă atunci când consumați semințe de chia la micul dejun pentru a evita balonarea și pentru a vă asigura că fibrele sunt cât mai eficiente. Asigurați-vă întotdeauna că semințele de chia sunt înmuiate înainte de a le consuma pentru o mai bună absorbție a nutrienților.
Sursă: https://suckhoedoisong.vn/5-cong-thuc-bua-sang-lanh-manh-de-lam-tu-hat-chia-nhanh-giam-can-169260521153232559.htm









Comentariu (0)