Bucătăria - piatra de temelie a progresului turistic al Thailandei.

preparate cu arome distinctive din regiunea de sud a Thailandei.jpg

Mâncăruri cu arome distinctive din sudul Thailandei. Foto: Huy Tien/TTXVN.

În Koh Samui, cursurile de gătit apar din ce în ce mai mult și devin o nouă destinație care atrage turiști internaționali. Koh Samui, în provincia Surat Thani, este o insulă din sudul Thailandei care tocmai a fost desemnată de revista de călătorii și lifestyle de top din lume, Travel + Leisure, drept cea mai frumoasă insulă din Asia - Pacific în 2024.

Fiind una dintre cele mai populare destinații turistice din „Țara Templelor de Aur”, această insulă captivează vizitatorii cu peisajele sale naturale frumoase, numeroasele temple maiestuoase, întinderile lungi de plaje imaculate, alături de sate pescărești vibrante și câteva unități medicale de clasă mondială .

Dar nu numai atât, Koh Samui atrage acum și turiști pasionați de bucătăria locală prin cursuri de gătit thailandez autentic, cum ar fi tom yam kung (supă de creveți), som tam (salata de papaya verde), pad krapao (carne sotată cu frunze de busuioc). Se poate spune că agențiile de turism din Koh Samui sunt în fruntea politicii de promovare a Thailandei prin bucătărie.

Turiștii pot beneficia de servicii medicale chiar pe plajă. Foto: Huy Tien/TTXVN

Majoritatea stațiunilor și hotelurilor importante din Koh Samui organizează cursuri de gătit în propriile spații. În plus, vizitatorii pot participa la cursuri de gătit thailandez la unele facilități, cum ar fi Institutul de Arte Culinare Thailandeze din Samui (SITCA), Jungle Kitchen, Pai Cooking Class sau Vegetarian Cooking Class la Samahita Retreat…

Înființată în 1999, SITCA este una dintre cele mai populare școli de gătit thailandeze de pe Koh Samui, oferind două cursuri pe zi cu instructori experimentați, vorbitori de limba engleză. Jungle Kitchen oferă preparate tradiționale la cuptor cu cărbune, în timp ce Pai Cooking Class este situată pe strada cu vedere la plaja Nam Chaweng, vizavi de Samui Resotel Resort & Spa, și oferă cursuri intime într-o atmosferă distractivă și relaxată.

Samahita Retreat este un centru de yoga renumit pentru cursurile sale de gătit thailandez sănătos, axate pe preparate vegetariene delicioase. Pentru mulți vizitatori internaționali, în special cei din Europa și America, participarea la un curs de gătit thailandez în Koh Samui este considerată o experiență interesantă.

„Hon Ong, Hon Ba” este una dintre destinațiile turistice faimoase de pe insula Koh Samui. Foto: Huy Tien/TTXVN.

Pe măsură ce se apropie sezonul de vârf din Golful Thailandei, operatorii turistici din Koh Samui se așteaptă la o creștere semnificativă a numărului de vizitatori europeni. Potrivit lui Ratchaporn Poolsawadee, președintele Asociației de Turism din Koh Samui, industria turistică a insulei este așteptată să se redreseze complet în timpul sezonului de vârf datorită reluării tuturor zborurilor de pe aeroportul din Samui.

Principalele piețe sursă ale insulei Koh Samui includ Germania, Regatul Unit, Franța și Australia, în timp ce turiștii străini stau și ei mai mult timp datorită ajustării politicii de vize a guvernului thailandez, care permite vizitatorilor din 93 de țări să stea până la 60 de zile.

Cu zboruri suplimentare către aeroportul din apropiere, Surat Thani, precum și servicii de feribot, dl. Ratchaporn estimează că ratele de ocupare hotelieră vor ajunge la 80-90% în iulie și august, sezonul de vârf pentru Golful Thailandei.

Do Sinh – Huy Tien (VNA)

Sursă: https://baotintuc.vn/du-lich/am-thuc-diem-tua-but-pha-du-lich-cua-thai-lan-20240707205056871.htm