Consumul multor legume poate duce totuși la constipație din cauza lipsei acestora.

VTV.vn - Mulți oameni cred că simpla consumare a unei cantități mari de legume verzi poate îmbunătăți constipația. Cu toate acestea, dacă nu bei suficientă apă și nu îți suplimentezi aportul de fibre, constipația se poate agrava și mai mult.

Ilustrare.

Conform Spitalului Bach Mai, fibrele din legume absorb apa, înmoaie scaunul și stimulează tranzitul intestinal. Cu toate acestea, atunci când organismul este deshidratat, fibrele pot trage apa înapoi din intestine, făcând scaunul mai uscat și mai tare, provocând balonare și dificultăți la defecare.

Experții spun că fibrele sunt împărțite în două grupe principale: fibre solubile și fibre insolubile. Fibrele solubile, care se găsesc în ovăz, banane, mere și fasole, ajută la formarea unui gel, la înmuierea scaunului și la hrănirea bacteriilor intestinale benefice. Fibrele insolubile, pe de altă parte, sunt abundente în legumele cu frunze verzi și ajută la creșterea volumului scaunului și la eliminare.

Prin urmare, în loc să mănânce doar multe legume verzi, oamenii trebuie să își diversifice sursele de fibre din legume, fructe integrale, fasole, nuci și cereale integrale.

Pentru a îmbunătăți eficient constipația, pe lângă creșterea aportului de fibre, consumul unei cantități suficiente de apă joacă un rol crucial. Adultul mediu are nevoie de aproximativ 40-50 ml de apă per kilogram de greutate corporală pe zi, în funcție de condiția sa fizică și de nivelul de activitate. Cu toate acestea, persoanele cu insuficiență cardiacă, insuficiență renală sau edeme ar trebui să urmeze instrucțiunile medicului lor.

În plus, adulții ar trebui să consume aproximativ 20-22 de grame de fibre pe zi, crescând treptat cantitatea pentru a permite organismului să se adapteze, evitând consumul a prea multor legume deodată, care pot provoca balonare și indigestie.

Experții recomandă, de asemenea, menținerea unei activități fizice regulate, cum ar fi mersul pe jos și exercițiile fizice ușoare, pentru a susține tranzitul intestinal și stabilirea obiceiului de a avea scaun la ore regulate, evitând întârzierea acestuia.

În plus, ar trebui să limitați alimentele procesate, fast-food-ul și carbohidrații rafinați. Alimentele care conțin probiotice, cum ar fi iaurtul sau alimentele fermentate, sunt, de asemenea, benefice pentru sistemul digestiv.

Persoanele ar trebui să solicite asistență medicală dacă constipația este prelungită, se agravează sau este însoțită de simptome neobișnuite, cum ar fi dureri abdominale severe, febră, vărsături, pierdere în greutate inexplicabilă sau sânge în scaun, în special la vârstnici sau la cei cu afecțiuni medicale preexistente.

Sursă: https://vtv.vn/an-nhieu-rau-van-tao-bon-vi-thieu-dieu-nay-100260529134105103.htm