Orezul lipicios este modelat sub forma unei case comunale sătești, a unui mal și a unei vaste pajiști verzi, exact așa cum era în vechiul sat milenar de-a lungul Râului Roșu. Potrivit bătrânilor, Phu Thuong are în prezent 3 artizani și aproximativ 600 de familii care se ocupă de gătitul orezului lipicios, împreună cu un „sistem” de vânzare cu amănuntul format din sute de oameni din sat care răspândesc aroma orezului lipicios Phu Thuong în fiecare colț al orașului Hanoi. Orezul lipicios vândut de mame și surori nu numai că a ajutat fiecare familie din vechiul sat Ga să depășească foametea, dar astăzi orezul lipicios Phu Thuong îi ajută și pe oameni să se îmbogățească, devenind o marfă economică de mare valoare care aduce profit oamenilor și localității.
Sursă
Comentariu (0)