Trei preparate eficiente pentru tratarea ulcerelor bucale.

Supa dulce de dovleac și fasole mung, supa de pepene amar și terciul preparat cu ingrediente răcoritoare sunt trei feluri de mâncare care ajută eficient la ameliorarea ulcerelor bucale.

Potrivit Dr. Huynh Tan Vu, de la Unitatea de Tratament de Zi a Centrului Medical Universitar din Ho Chi Minh City - Filiala 3, aftele sunt ulcere mici, superficiale, care apar pe buze, în interiorul obrajilor și pe gingii, provocând durere și disconfort. Acest lucru îngreunează alimentația și activitățile zilnice.

Aftele bucale sunt o afecțiune benignă care se poate vindeca de la sine după aproximativ 1-2 săptămâni, fără a lăsa cicatrici. Conform credințelor populare, ulcerele bucale sunt cauzate de căldura internă, consumul prea multor alimente fierbinți sau reacția organismului la vremea caldă.

Persoanele cu ulcerații bucale pot consuma următoarele alimente răcoritoare:

Supă de dovleac amar

Supa de pepene amar este un fel de mâncare familiar, relativ ușor de gătit și plină de nutrienți, ajutând la răcorirea organismului și la detoxifierea eficientă în timpul vremii caniculare.

Pepenele amar nu numai că ajută la răcorirea corpului și la furnizarea de fibre, dar ajută și la înfrumusețarea pielii, reducerea grăsimilor din sânge, scăderea tensiunii arteriale și scăderea glicemiei.

Rețineți că bucătarul trebuie să evite adăugarea unei cantități excesive de sare, deoarece acest lucru poate provoca ulcerații bucale dureroase și inconfortabile. Consumul excesiv de pepene amar poate provoca balonare, indigestie și diaree. Nu trebuie utilizat în cazuri de hipoglicemie, deoarece pepenele amar are proprietăți hipoglicemiante. Femeile însărcinate nu ar trebui să îl consume.

Supa de pepene amar este un fel de mâncare care ajută eficient la ameliorarea ulcerelor bucale. Fotografie: Freepik — Supa de pepene amar este un fel de mâncare care ajută eficient la ameliorarea ulcerelor bucale. Fotografie: *Freepik*

Supă dulce de dovleac și fasole mung

Pregătiți 150 g de dovleac, 100 g de fasole mung și o cantitate suficientă de zahăr alb. Curățați și tăiați dovleacul în bucăți mari. Spălați fasolea mung și adăugați-o în oală împreună cu dovleacul. Gătiți-o până se înmoaie, apoi adăugați zahărul, serviți într-un bol și consumați rece.

Supa de dovleac și fasole mung are efectul de a elimina căldura din ficat și splină, hrănește yin-ul, răcorește sângele și combate inflamația. Dovleacul conține o cantitate mare de nutrienți (fier, potasiu, fosfor, vitaminele C, vitamina B, beta-caroten), care sunt foarte buni pentru creier, stimulează imunitatea, ajută la menținerea sănătății inimii, îmbunătățesc vederea, promovează un somn mai bun și susțin îngrijirea pielii... Semințele și cojile de fasole mung au un gust dulce și proprietăți răcoritoare, eliminând căldura, detoxifiind, reglând cele cinci organe interne și hrănind organismul datorită bogăției lor în vitamine și minerale.

Rețineți că atunci când urmați medicina tradițională chineză, ar trebui să evitați consumul de fasole mung, deoarece aceste boabe vor neutraliza toate plantele din medicament.

Terci de pește cap de șarpe cu fasole mung

Ulcerațiile bucale provoacă durere, disconfort și pierderea poftei de mâncare, dar persoanele care suferă de acestea trebuie să se asigure că primesc suficienți nutrienți esențiali. Terciul preparat din ingrediente cu efecte răcoritoare și nutritive, cum ar fi peștele cu cap de șarpe și fasolea mung, este o alegere excelentă pentru cei care suferă de ulcerații bucale, deoarece este răcoritor, blând și hrănitor.

În funcție de severitatea aftelor bucale și de constituția individuală, eficacitatea acestor alimente va varia. Dacă aveți afte bucale mai severe, care provoacă dureri semnificative sau care recurg frecvent, trebuie să solicitați asistență medicală pentru o examinare și un tratament la timp.

America și Italia

Legătură sursă