Banh Mi Co Ba Saigon pe care Hanbin TEMPEST l-a mâncat: Lacrimos și răsfățat

După ce a avut o seară minunată la concertul VPBank K-star Spark In Vietnam de pe stadionul My Dinh, în seara zilei de 21 iunie, Hanbin - un membru vietnamez al grupului K-pop TEMPEST - a rămas în țara sa natală câteva zile înainte de a pleca în Coreea.

Pagina oficială de fani a trupei TEMPEST a postat o fotografie cu Hanbin intrând în Hanoi cu o „combinație” de pâine și lapte de soia, cu descrierea „răsfățată și în lacrimi”. După două zile, postarea a atras peste 55.000 de aprecieri, aproape o mie de comentarii și mii de distribuiri.

Proprietarul magazinului s-a „îndulcit” sub postarea „atât de emoționantă”; fanii au cerut insistent adresa pentru a veni să mănânce sandvișul precum idolul lor.

În interiorul sandvișului cu mezeluri de 55.000 VND

Tendința „răsfățat și înlăcrimat” a fost folosită inițial de unii utilizatori TikTok, în special de Minh Minh Ty Ty, pentru a descrie atractivitatea, deliciul sau aspectul atrăgător al preparatelor.

Treptat, această expresie a fost transformată și utilizată pe scară largă de tinerii vietnamezi în multe contexte diferite, în principal pentru a lăuda ceva/pe cineva.

bánh mì - Ảnh 2. — Fotografia cu Hanbin intrând în restaurant cu „combinația” de pâine și lapte de soia a devenit virală online - Foto: Fanpage TEMPEST

Auzind descrierea lui Hanbin „răsfățat și înlăcrimat”, fanii au exclamat: „Oamenii nu mai folosesc expresia «delicios», ci urmează trendul «răsfățat și înlăcrimat». Tocmai m-am întors în Vietnam, dar am prins trendul fără să pierd ritmul.”

„Legenda a zguduit cele trei lumi”, „pâine și lapte de soia, o combinație distructivă”, „întoarcerea în Vietnam e atât de tare, nu?”, „e un agent sub acoperire atât de în vogă”, „atât de delicios”... sunt alte comentarii.

Unii oameni „înceți la minte” au spus „trebuie să cauți pe Google ca să înțelegi ce spune”. Toată lumea l-a lăudat pe Hanbin pentru că este drăguț, adorabil și se laudă cu cultura vietnameză ori de câte ori are ocazia.

Dna Tran Bich Ngoc, proprietara magazinului de sandvișuri Co Ba, a confirmat pentru Tuoi Tre Online că sandvișul pe care Hanbin l-a mâncat era sandvișul ei rece de pe strada Phan Dinh Phung.

Pentru că fotografia a devenit virală, restaurantul a printat-o rapid și a postat-o chiar în fața tejghelei. În loc să comande un „combo” de sandviș cu carne rece și lapte de soia, unii oameni au spus în glumă că ar trebui să se numească acum „combo Hanbin”.

Conform cercetărilor, sandvișul special cu mezeluri pe care l-a mâncat Hanbin a costat 55 de mii de VND. Sticla de lapte de soia a costat 15 mii de VND. Meniul „combinat” a costat 70 de mii de VND.

La prima vedere, pare scumpă, deoarece în mod normal, pâinea costă între 15 și 25 de mii de VND. Dar după ce am văzut-o și am încercat-o, am înțeles de ce Hanbin a comentat că pâinea era „cochetară și lacrimogenă”. Nu numai că era mare, suficient cât să mănânce două persoane o pâine, dar umplutura din interior era foarte consistentă. Dacă o mânca o singură persoană, s-ar sătura și s-ar plictisi puțin.

bánh mì - Ảnh 3. — Prim-plan al sandvișului „uriaș” cu mezeluri, suficient cât să termine două persoane - Foto: DAU DUNG

Pe lângă char siu, umplutura include pulpă de porc afumată, cârnați vietnamezi, șuncă, alte mezeluri, pate de ficat, ață de porc mărunțită, ceapă verde, ridichi murate dulce-acrișoare, sos de unt, sos special, castravete, ardei iute proaspăt feliat...

bánh mì - Ảnh 4. — Hanbin a devenit accidental reprezentantul mărcii - Foto: DAU DUNG

Pâinea Saigon este îndrăgită de locuitorii din Hanoi

Dna Tran Bich Ngoc a spus că atunci când Hanbin a trecut pe la magazin, ea nu era la magazin, personalul fiind familiarizat și cu idolii K-pop. Când pagina de fani TEMPEST a postat o fotografie, iar un prieten a etichetat-o și s-a uitat la tort, dna Ngoc a știut imediat că este tortul ei.

„Cel mai emoționant lucru este că un tânăr precum Hanbin, în ciuda faptului că este faimos, este mereu mândru și răspândește constant frumusețea culturii țării și a bucătăriei natale. El îi face și pe vânzătorii ca mine să se simtă mândri”, a spus ea.

Când fotografia a devenit virală online, restaurantul a verificat camera și l-a văzut pe Hanbin mâncând afară; cu toate acestea, din cauza informațiilor personale ale clientului, restaurantul nu a postat-o.

bánh mì - Ảnh 5. — Ingrediente pentru a prepara pâinea „lacrimogenă și cochetă” - Foto: DAU DUNG

Dna Ngoc a spus că Banh Mi al domnișoarei Ba funcționează de câțiva ani. Pe lângă locația pe care Hanbin a vizitat-o, magazinul are și alte filiale.

În loc de pâinea tradițională din Hanoi, dna Ngoc a ales să vândă pâine Saigon. Acesta este, de asemenea, unul dintre localurile pioniere în prepararea sandvișurilor cu mezeluri în stil Saigon din Hanoi, așa că este îndrăgit și apreciat de clienți.

Ea a spus că banh mi este un fel de mâncare tipic în tot Vietnamul, datorită simplității și confortului său. Pentru ea, banh mi este, de asemenea, o transmitere a culturii culinare multiregionale. Fiecare loc are un stil delicios diferit.

„Din cauza pasiunii mele pentru diferitele arome de pâine, am făcut și am adus pâine Saigon la Hanoi, astfel încât oamenii să poată avea mai multe experiențe culturale și să aibă parte de puțină variație pentru a se potrivi gusturilor locuitorilor din Hanoi. O pâine mare și plină ca aceasta stimulează întotdeauna sufletele gurmanzilor”, a împărtășit Ngoc.