Peste 200.000 de vizitatori participă la festivalul de mâncare vegetariană din 2025 din orașul Ho Chi Minh

Cu sloganul „Delicios la gust - Sănătos la inimă” și mesajul „Mănâncă curat - Trăiește verde”, festivalul culinar vegetarian din 2025 este organizat de Asociația Culinară din orașul Ho Și Min (FBA) în coordonare cu Comitetul Popular al districtului Binh Phu și unitățile însoțitoare. Organizatorii au declarat că acesta este cel mai mare eveniment cultural - turistic - culinar al anului din orașul Ho Și Min în domeniul bucătăriei vegetariene.

Hơn 200.000 lượt khách trải nghiệm lễ hội ẩm thực chay 2025 ở TP.HCM - Ảnh 1. — Activitățile festivalului de mâncare vegetariană din 2025 atrag mulți oameni în orașul Ho Chi Minh și turiști.

După 5 zile interesante, între 31 octombrie și 4 noiembrie, cu peste 150 de standuri alimentare și vegetariene de la peste 120 de companii, evenimentul a atras aproximativ 200.000 de vizitatori, iar 10.000 de vouchere pentru bufetul vegetarian au fost vândute.

Festivalul își propune să onoreze bucătăria vegetariană vietnameză, să încurajeze un stil de viață ecologic, să conecteze comunitatea și să promoveze imaginea orașului Ho Chi Minh ca destinație culinară și turistică verde și sustenabilă, având ca scop „Noua capitală a bucătăriei vegetariene din lume ”.

În discursul său de închidere, dl. Nguyen Tan Viet, președintele FBA, a subliniat: „Succesul festivalului din acest an confirmă faptul că bucătăria vegetariană vietnameză nu este doar atractivă prin savoarea sa, ci deschide și un nou sector economic , economia vegană, care se dezvoltă puternic.”

Aceasta este forța motrice pentru ca industria vietnameză de produse alimentare și băuturi să se transforme într-una verde și sustenabilă, creând în același timp o destinație comercială promițătoare pentru afacerile interne și străine și un loc de întâlnire prietenos pentru clienții și turiștii care iubesc bucătăria vegetariană.

Hơn 200.000 lượt khách trải nghiệm lễ hội ẩm thực chay 2025 ở TP.HCM - Ảnh 2. — Numeroase evenimente speciale la festival, punctul culminant fiind recordul de 200 de preparate vegetariene din lotus vietnamez stabilit de artizani și bucătari de renume.

Pe parcursul evenimentului, au avut loc o serie de activități speciale, punctul culminant fiind recordul de 200 de preparate vegetariene din lotus vietnamez, stabilit de artizani și bucătari de renume. Pe lângă acestea, au avut loc numeroase activități interesante în zilele festivalului, cum ar fi concursuri de gătit vegetarian, seminarii, concursuri de scriere și fotografie cu tema bucătăriei vegetariene, susținerea meselor vegetariene pentru copii și persoane aflate în situații dificile, festivalul reciclării deșeurilor...

Sursă: https://thanhnien.vn/hon-200000-luot-khach-trai-nghiem-le-hoi-am-thuc-chay-2025-o-tphcm-185251105154023314.htm