„Un bol de supă vermicelli cu supă de crab costă 400.000 VND” și povestea transparenței prețurilor în timpul sărbătorilor și al zilei de Tet

Din povestea celor trei boluri de supă vermicelli din Hanoi pentru 1,2 milioane VND și a celor patru scoici japoneze din Vung Tau pentru 1,4 milioane VND, este necesar să ridicăm problema transparenței restaurantelor în timpul sărbătorilor și al zilei de Tet.

Fotografie ilustrativă - Foto: DANG KHUONG

În primele zile ale noului an, mulți oameni au fost entuziasmați de povestea unui restaurant de supă vermicelli din Hanoi care a cerut 400.000 VND/bol, a trei persoane care au mâncat trei boluri pentru 1,2 milioane VND și a poveștii a patru scoici japoneze din Vung Tau care s-au vândut cu peste 1,4 milioane VND.

Cele două știri au devenit rapid subiecte fierbinți, atrăgând mii de comentarii cu multe opinii contradictorii. Pe lângă frustrarea legată de creșterile nerezonabile de prețuri, a fost din nou ridicată întrebarea privind transparența restaurantelor în timpul sărbătorilor și al Tet.

Trei boluri de supă vermicelli pentru 1,2 milioane de VND, dacă e o glumă, nu e amuzantă.

Potrivit clienților, aceștia s-au dus să mănânce târziu în noapte, în prima zi de Tet, fără să întrebe mai întâi prețul, iar când au plătit, au fost șocați de prețul ridicat.

După răspândirea știrii, rudele și unii clienți obișnuiți au luat apărarea restaurantului, spunând că proprietarul avea obiceiul de a „glumi” pe seama prețurilor. De exemplu, 20 de mii înseamnă „al meu este 20 de milioane” sau 100 de mii este 1 miliard.

Totuși, dacă această glumă este înșelătoare și clientul transferă efectiv acea sumă destul de mare de „glumă”, nu mai este o glumă, ci o problemă serioasă de afaceri.

De remarcat este faptul că proprietarul a reacționat inițial destul de dur, chiar provocându-l pe client să se prezinte la poliție. Cu toate acestea, când li s-au prezentat dovezi ale tranzacției de 1,2 milioane VND, și-au cerut scuze și au oferit o rambursare.

Modul indirect de gestionare a problemei a încordat situația, determinând mulți oameni să pună la îndoială onestitatea restaurantului.

Povestea de mai sus nu este neobișnuită, mai ales în timpul Tet sau al sărbătorilor importante. Recent, autoritățile locale din Vung Tau au declarat, de asemenea, că verifică informațiile de pe un cont anonim de socializare care a postat conținut despre 4 scoici cu un preț de peste 1,4 milioane VND.

Nu doar restaurantele, ci și alte servicii precum parcarea, coafura, spălarea mașinilor... profită de sărbători și de Tet pentru a crește prețurile fără discernământ, unele locuri chiar percep prețuri în funcție de... fața clientului. Acest lucru a provocat multă nemulțumire în rândul multor clienți.

Afacerile care nu se bazează pe onestitate vor afecta mai întâi reputația restaurantului în sine și nu vor fi clare pentru clienți.

Mai ales astăzi, clienții au la dispoziție atât de multe instrumente pentru a-și împărtăși experiențele, de la rețelele sociale la platformele online de recenzii. Un singur scandal de prețuri poate face ca un restaurant să piardă un număr mare de clienți fideli.

Cultura afacerilor, este ea importantă?

În orașul Ho Și Min și în alte câteva localități, suprataxele din timpul sărbătorilor și al zilei de Tet au devenit o regulă comună și rezonabilă, prin afișarea clară a prețurilor. Multe restaurante deschise pentru a servi clienții în timpul zilei de Tet au calcule rezonabile pentru a asigura atât profiturile, cât și pentru a menține încrederea clienților.

Restaurantele și localurile de luat masa anunță de la început o suprataxă de 10-20%, deoarece costul angajării personalului în ziua de Tet este de 2-3 ori mai mare decât în ​​zilele normale.

Unele locuri afișează liste publice de prețuri sau le menționează clar în meniu pentru ca clienții să le poată consulta cu ușurință înainte de a comanda. La plată, nota de plată menționează clar și suprataxa, în loc să o adauge la prețul preparatului într-un mod ambiguu.

Acest lucru îi ajută pe clienți să nu se simtă „înșelați”, ci să înțeleagă motivul creșterii prețului, astfel încât să poată împărtăși experiența.

O cultură a transparenței prețurilor nu este doar o modalitate onestă de a face afaceri, ci și o strategie de afaceri inteligentă. Atunci când clienții se simt respectați, vor tinde să revină și să recomande restaurantul prietenilor și familiei.

Un restaurant poate crește prețurile în timpul Tet, dar dacă se procedează corect, clienții vor fi în continuare dispuși să plătească fără să se plângă.

Profesionalismul în relația cu clienții este, de asemenea, foarte important. Atunci când există feedback despre prețuri, restaurantele cu o cultură de afaceri corectă explică adesea clar, în loc să evite sau să reacționeze dur. Clarificarea rapidă a problemei și menținerea unei atitudini bune ajută la evitarea disputelor inutile.

Povestea bolului de supă vermicelli de 400.000 VND din Hanoi este o lecție la care merită să reflectăm. Nu reflectă doar problema prețurilor de tipul „urmează ploaia” în timpul sărbătorilor și al zilei de Tet.

Dacă proprietarul este politicos, transparent și explică clar de la început, clienții ar putea accepta cu bucurie și chiar ar putea fi dispuși să plătească în plus pentru a-i încuraja pe angajați să lucreze în timpul Tet.

Dimpotrivă, dacă „închei afacerea” ambiguu, apoi explici sau îți ceri scuze doar atunci când există o reclamație, vei crea cu ușurință o impresie proastă și vei pierde clienți pe termen lung.

Un restaurant transparent în prețuri și politicos în servire nu numai că evită scandalurile, dar și câștigă încredere în rândul clienților. Aceasta este singura modalitate sustenabilă de a face afaceri.

Poate fi controlată infracțiunea de „suprafacturare”?

Confruntată cu situația „suprataxării” în timpul sărbătorilor și al zilei de Tet, care nu a fost complet rezolvată, multe opinii spun că este necesară urmărirea penală a proprietarilor de magazine care „suprataxează” prețurile pentru fapta de „a profita de Tet pentru a crește prețurile și a extorca bunuri de la clienți”.

Conform articolului 170, alineatul 1, din Codul penal din 2015, infracțiunea de extorcare de proprietate este definită după cum urmează:

„Oricine amenință cu forța sau folosește alte mijloace pentru a intimida psihic o altă persoană în scopul însușirii unei proprietăți se pedepsește cu închisoare de la 1 la 5 ani.”

Aceasta este o infracțiune care constituie o formă, așadar, dacă proprietarul restaurantului are o acțiune care se manifestă prin atitudine, gesturi, cuvinte care îl face pe client să se teamă și să creadă că făptuitorul va folosi violența dacă nu îl lasă să ia bunul; sau proprietarul restaurantului are o altă acțiune prin care va face ceva ce provoacă daune proprietății, onoarei, reputației clientului pentru a-și însuși bani sau bunuri, atunci semnele obiective sunt prezente și infracțiunea este consumată.

Dar este necesar să se clarifice și dacă clientul nu a discutat sau nu a întrebat din nou atunci când a considerat prețul nerezonabil; sau, dacă a existat o discuție, proprietarul restaurantului a amenințat că va folosi forța sau alte metode de intimidare psihologică pentru a-l obliga pe client să plătească un preț mare pentru preparat.

În acest caz, este necesară și clarificarea stării mentale a clientului, dacă a fost amenințat sau nu, a altor elemente ale infracțiunii, precum și a circumstanțelor conexe.

Prin urmare, este necesar ca autoritățile competente să clarifice dacă există sau nu indicii de încălcare a legii penale, pentru a avea o bază pentru o soluționare corectă a cazurilor.

Avocatul NGUYEN PHONG PHU

Sursă: https://tuoitre.vn/bat-bun-rieu-gia-400-000-dong-va-chuyen-minh-bach-gia-ca-dip-le-tet-20250203125830863.htm