Secretul cultivării ardeiului pentru vânzarea în Olanda, India și Japonia, al unui director al unei cooperative din provincia Dak Nong

În marja întâlnirii cu 63 de fermieri vietnamezi remarcabili și 63 de cooperative tipice din 2024, la sediul Uniunii Fermierilor din Vietnam , reporterii ziarului Dan Viet s-au întâlnit și au discutat cu domnul Le Anh Son - directorul Cooperativei Binh Minh.

Aici, dl. Le Anh Son a spus: Cooperativa Binh Minh a fost înființată în 2017. Pentru a asigura surse de materie primă pentru dezvoltare, Cooperativa a colaborat în mod proactiv cu aproape 300 de gospodării producătoare de ardei din comunele Eapô, Đắk Wil, Đắk Drông... cu o producție de aproape 500 de tone/an.

Dl. Le Anh Son - Director al Cooperativei Binh Minh, un cultivator de ardei și cafea de înaltă calitate care a exportat cu succes în Olanda, Japonia și India. El provine din provincia Dak Nong și a vorbit despre agricultură în marja întâlnirii a 63 de fermieri vietnamezi remarcabili și 63 de cooperative tipice din 2024, la Hanoi. Foto: Canh Thang.

Toate produsele de cafea și piper ale fermierilor din zona de materii prime sunt achiziționate de Cooperativa Binh Minh la prețuri mai mari decât prețurile pieței.

Până în prezent, produsele din piper ale Cooperativei Binh Minh au fost exportate către piețele unor țări precum Olanda, India, Japonia... cu prețuri de vânzare destul de mari în comparație cu piața internă.

Într-o discuție cu PV Dan Viet, dl. Le Anh Son - directorul Cooperativei Binh Minh, a declarat: „În ultimii ani, am primit atenție din partea autorităților locale, a organizațiilor non -guvernamentale și a companiilor de top în prelucrarea condimentelor.”

Prin intermediul acestora, ei sprijină cooperativa în desfășurarea activităților de organizare a producției, instruire și informare privind nevoile cumpărătorilor companiilor de top pentru achiziționarea produselor cooperativei.

„În prezent, cooperativa mea are 27 de grupuri de fermieri în 5 raioane, 14 comune cu 972 de fermieri. Anul trecut, cooperativa a avut mult noroc și oportunitatea de a se dezvolta mai puternic. Caracteristica zonei centrale a Munților este că există 2 culturi principale cu lichiditate bună, și anume cafeaua și ardeiul.”

„Conform informațiilor de care dispune Cooperativa, oferta acestor două produse agricole se epuizează treptat, așadar aceasta este o oportunitate pentru Cooperativă de a organiza mai bine producția și consumul până când clienții străini vor putea accesa piața și cumpăra la prețuri mai mari”, a adăugat dl. Le Anh Son.

În marja întâlnirii cu liderii Comitetului Central al Uniunii Fermierilor din Vietnam, domnul Le Anh Son a mărturisit: „Recomand încă o dată ca, în cadrul Comitetului Central al Uniunii Fermierilor din Vietnam, să se coordoneze mai mult cu sindicatele locale ale fermierilor pentru a promova și îndruma membrii fermieri în aplicarea unor soluții care să contribuie la stabilizarea prețurilor produselor agricole.”

Mai exact, după cum urmează: Vindeți cafea și piper doar atunci când este necesar, acest lucru ajută la reducerea presiunii asupra ofertei de pe piață, menținând prețurile produselor agricole ridicate.

Nu expediați produsele agricole către unități nesigure pentru a vă asigura că produsele fermierilor sunt bine conservate și nu își pierd valoarea.

Evitați să împrumutați bani pentru a specula pe produse agricole. Acest lucru ajută la limitarea riscurilor financiare și la evitarea presiunii asupra prețurilor în timpul fluctuațiilor pieței.

În special, este necesar să se păstreze calmul în fața fluctuațiilor de prețuri, încurajându-i pe fermieri să ia decizii financiare inteligente în loc să reacționeze panicați la schimbările pieței. Dacă aceste lucruri sunt făcute bine, produsele din cafea și piper vor obliga partenerii străini să plătească prețuri mai mari.

Pe de altă parte, dl. Le Anh Son a subliniat că sectoarele și nivelurile relevante ar trebui să se coordoneze cu autoritățile locale pentru a sprijini construirea de depozite standard care să ajute fermierii să conserve mai eficient cafeaua și ardeiul.

Acest lucru nu numai că ajută la stabilizarea prețurilor, dar sporește și competitivitatea produselor agricole vietnameze pe piața internațională.

Sursă: https://danviet.vn/bi-quyet-trong-hat-tieu-ban-sang-ha-lan-an-do-nhat-ban-cua-mot-giam-doc-htx-tinh-dak-nong-20241013172222552.htm