Curățarea gunoiului pe râul Huong după inundație. Fotografie: Truong Vung

În primele 10 luni ale anului 2025, orașul Hue a generat aproape 200.000 de tone de deșeuri menajere, dintre care 79% au fost deșeuri de bucătărie - un tip de deșeu umed, greu și foarte costisitor de tratat, mai ales când majoritatea acestora sunt trimise la incinerator. În contextul bugetului din ce în ce mai mare pentru tratarea și incinerarea deșeurilor, a devenit necesară găsirea unei modalități de a transforma deșeurile organice în resurse regenerabile.

Din experiența japoneză și modele de succes din întreaga lume

În ceea ce privește tratarea deșeurilor organice, Japonia este o țară cu multe modele eficiente, potrivite atât pentru gospodării, cât și pentru comunități. Un exemplu tipic este metoda Takakura, bazată pe microorganisme naturale din alimente fermentate și humus de frunze, care ajută la compostarea rapidă a deșeurilor, cu miros redus și materiale ușor de găsit. Sau metoda Bokashi - folosind tărâțe mixte EM (Microorganisme Eficiente) pentru a fermenta deșeurile de bucătărie într-un mediu anaerob - foarte potrivită pentru gospodăriile care locuiesc în case înșiruite sau apartamente.

La o scară mai mare, Japonia aplică compostarea statică aerată (ASP) și tehnologia de compostare în vase pentru deșeurile alimentare din piețe sau restaurante. Aceste tehnologii controlează bine temperatura și mirosul, creând un îngrășământ organic stabil care îndeplinește standardele agricole urbane.

În lume, există multe alte modele care merită învățate: compostarea în șanțuri este ieftină; vermicompostarea creează compost de înaltă calitate; MBT (tratarea mecano-biologică) - potrivită pentru deșeuri nesortate; sau digestia anaerobă (DA) creează biogaz și îngrășăminte. Deși metodele sunt diferite, punctul comun al orașelor de succes este că toate sortează deșeurile la sursă.

Este important de menționat că Hue a acumulat experiență în cadrul Proiectului finanțat de JICA privind consolidarea capacității de gestionare integrată a deșeurilor solide urbane în Vietnam. În faza anterioară, proiectul prioritar „Promovarea producției de îngrășăminte organice la nivel comunitar” a fost implementat în grupul rezidențial Xuan Dai (cartierul Huong Xuan, orașul vechi Huong Tra) și în satul Tan Xuan Lai (comuna Quang Tho, districtul vechi Quang Dien). Cu toate acestea, din mai multe motive, acest model nu mai este menținut. Aceasta este o lecție importantă pentru Hue pentru a construi programe de compostare noi, sustenabile, mai potrivite nevoilor actuale.

Soluții pentru Hue

Pentru ca Hue să transforme anual peste 150.000 de tone de deșeuri organice în resurse, este necesar să se înceapă cu o viziune de gestionare a deșeurilor bazată pe separarea la sursă. În primul rând, la nivel de gospodărie și grup rezidențial, metodele Takakura și Bokashi sunt cele mai potrivite. Dacă fiecare gospodărie procesează la fața locului 30-40% din deșeurile de bucătărie, Hue poate reduce 200-250 de tone de deșeuri pe zi - echivalentul a zeci de curse de transport și costurile corespunzătoare de incinerare a deșeurilor.

Compoziția deșeurilor în orașul Hue (Sursa: Masahiro Oosako și autori: Construirea unei baze de date privind deșeurile solide și evaluarea sistemelor de gestionare a deșeurilor solide în țările din Asia de Sud-Est, martie 2012)

La nivelul pieței, școlii, bucătăriilor și facilităților turistice, modelul de deșeuri acoperite sau ASP va ajuta la procesarea unor cantități mari de deșeuri organice cu puține impurități, creând îngrășăminte pentru zonele verzi urbane și zonele agricole de la periferia orașului. La nivel de oraș, atunci când sortarea deșeurilor este menținută stabil, se poate adăuga tehnologia MBT sau a deșeurilor aglomerate pentru a optimiza tratarea deșeurilor mixte și a crea surse de bioenergie.

Beneficii economice

În prezent, incinerarea este cea mai scumpă metodă de eliminare a deșeurilor, în special pentru deșeurile de bucătărie cu conținut ridicat de umiditate, care consumă mult combustibil și crește costurile de operare. Cu peste 200.000 de tone de deșeuri pe an, bugetul orașului este supus unei presiuni mari pentru colectare, transport și tratare prin incinerare.

Dacă doar o parte din deșeurile organice sunt tratate cu compost, Hue își poate reduce semnificativ costurile anuale de incinerare. În același timp, compostul produs va înlocui o parte din îngrășămintele chimice pentru parcuri, spații verzi și agricultură. Pe termen lung, o economie circulară bazată pe compost poate deschide industrii precum producția de îngrășăminte organice comerciale, produse microbiene și agricultura organică - creând mijloace de trai durabile pentru comunitate.

Acțiune comună și guvernamentală

Această călătorie nu poate avea succes fără cooperarea fiecărui cetățean. Doar prin sortarea deșeurilor în bucătărie, în primul rând prin sortarea deșeurilor organice și compostarea la fața locului, fiecare gospodărie contribuie la rezolvarea unei probleme majore a orașului. Pentru organizații, școli și zone rezidențiale, organizarea de modele de compostare comunitară, comunicarea schimbării comportamentului și încurajarea utilizării îngrășămintelor organice sunt factori indispensabili.

Este important să existe o foaie de parcurs adecvată pentru sortarea deșeurilor la sursă, să se sprijine comunitatea în utilizarea produselor de compost și să se standardizeze modelul de compostare a deșeurilor pentru a se asigura absența mirosurilor neplăcute și a muștelor sau țânțarilor. Cooperarea strânsă dintre guvern și cetățeni va crea o bază solidă pentru o economie circulară a deșeurilor.

Cu măsurile potrivite, Hue nu va fi doar un oraș de patrimoniu, ci va deveni și o zonă urbană ecologică modernă - unde deșeurile organice sunt reciclate într-o nouă sursă de viață pentru pământ, comunitate și viitor verde.

Nguyen Dai Vien

Sursă: https://huengaynay.vn/kinh-te/bien-rac-huu-co-thanh-tai-nguyen-huong-toi-mot-hue-xanh-160274.html