Soldații vietnamezi împachetează banh chung pentru a sărbători Tet în Africa

În loc să folosească carne de vită congelată, ca anul trecut, echipa de ingineri vietnamezi din Abyei (Africa) a folosit carne de porc, frunze de dong și orez lipicios pentru a înfășura banh chung (turte pătrate de orez glutinos) pentru a sărbători sărbătoarea tradițională Tet.

Maiorul Nguyen Mau Vu, comisar politic al Echipei de Geniu nr. 2, a declarat că în acest an, ofițerii și angajații aflați în concediu în Vietnam au fost însărcinați să cumpere decorațiuni, bomboane, frunze de dong, orez lipicios și în special carne de porc pentru a o trimite în Abyei, o zonă disputată între Sudan și Sudanul de Sud.

„Din motive religioase, locuitorii din Abyei nu cresc și nu mănâncă carne de porc. În fiecare An Nou Lunar, găsirea ingredientelor pentru a prepara banh chung este foarte dificilă”, a explicat domnul Vu. Anul trecut, echipa a trebuit să împacheteze banh chung cu carne de vită congelată și frunze de bananier.

Imediat ce materiile prime au fost livrate la bază, comandantul echipei a organizat o competiție de ambalare a banh chung-ului între echipe. Deși erau obișnuiți să conducă excavatoare și buldozere în fiecare zi, ofițerii de inginerie erau foarte pricepuți în bucătărie, ambalând banh chung pătrat în trei minute.

Soldații vietnamezi decorează pentru Tet și fac banh chung în Abyei

Soldații vietnamezi decorează pentru Tet și fac banh chung în Abyei. Video : Echipă de geniști

Pentru a sărbători Anul Dragonului, ofițerii au lipit imagini cu dragoni pe uși și pereți, au folosit crengi uscate, hârtie colorată și flori artificiale pentru a realiza piersici și caiși. „În zilele următoare, echipa va instala o scenă și va decora curtea de ridicare a drapelului din cadrul Sediului Comandamentului pentru a organiza spectacole, jocuri de tras la sfoară, prinderea caprelor cu ochii legați, lovirea baloanelor cu apă și împingere în bețe”, a declarat maiorul Vu.

Echipa de ingineri a organizat un meci de volei cu localnicii din Abyei și a invitat câțiva soldați nigerieni să arbitreze. După meci, echipa le-a oferit localnicilor cadouri și i-a invitat să se bucure de mâncare tradițională vietnameză.

Abyei este o zonă disputată între Sudan și Sudanul de Sud. Cele două țări au semnat un acord pe 20 iunie 2011, angajându-se să retragă trupele din zona demilitarizată din Abyei și să stabilească un mecanism comun pentru rezolvarea problemei. Cu toate acestea, până în prezent, cele două țări au făcut puține progrese substanțiale.

A 2-a Echipă de Geniu, formată din 184 de ofițeri, a fost detașată în Abyei din august 2023, având ca misiune principală activități umanitare și sprijinirea locuitorilor din acest oraș. Echipa construiește și renovează în mod regulat drumuri, poduri, sisteme de drenaj, infrastructură școlară și spitalică în zonă și salvează vehicule ONU și civile aflate în pericol.

Son Ha

Legătură sursă: https://vnexpress.net/bo-doi-viet-nam-goi-banh-chung-don-tet-o-chau-phi-4707984.html