Ministerul Educației și Formării Profesionale solicită o supraveghere atentă a bucătăriilor școlilor

Prin urmare, Ministerul Educației și Formării Profesionale a solicitat unităților să înțeleagă temeinic și să implementeze cu strictețe reglementările privind organizarea predării educației pentru apărare și securitate națională; documentele actuale și materialele de îndrumare ale Ministerului Educației și Formării Profesionale și Ministerului Sănătății privind asigurarea calității meselor și a siguranței alimentare.

Studenții care studiază apărarea și securitatea națională la Universitatea de Știință și Tehnologie din Hanoi trebuie să mănânce orezul și supa rămase (Fotografie oferită de publicarea originală).

Facilitățile ar trebui să promoveze rolul și responsabilitatea directorilor instituțiilor de învățământ , a managerilor educaționali, a lectorilor, a personalului și a lucrătorilor în organizarea meselor centralizate și asigurarea cantității și calității acestora.

Ministerul Educației și Formării Profesionale solicită ca unitățile să organizeze bucătării centralizate pentru ca elevii să studieze învățământul de apărare și securitate națională, în strictă conformitate și conform reglementărilor; să asigure cote de masă corecte și suficiente; finanțare publică și transparentă, evitarea risipei și pierderilor; asigurarea igienei și siguranței alimentare.

Anterior, într-un interviu acordat presei, unii studenți din anul I ai Universității de Știință și Tehnologie din Hanoi au declarat că trebuie să studieze educația națională în domeniul apărării și securității conform reglementărilor și să plătească 1.630.000 VND pentru cazare și masă timp de 2 săptămâni.

În medie, cantina Facultății de Educație în Apărare Națională și Securitate din cadrul Universității de Știință și Tehnologie din Hanoi servește aproape 2.000 de mese pe zi pentru studenții care studiază învățământul de apărare națională, la un preț de 85.000 VND/zi pentru 3 mese. La fiecare 3 mese pe zi, unitățile se deplasează din zona rezidențială la cantina A15, unde etajul 2 al acestei clădiri este rezervat studenților care studiază învățământul de apărare națională și securitate.

Totuși, majoritatea meselor pregătite la masă erau resturi de la masa unui pluton, care fusese consumată cu aproximativ o oră mai devreme. Acești studenți erau responsabili de colectarea orezului rămas din bolul fiecărei mese, amestecarea lui, turnarea lui într-o tavă, iar apoi personalul cantinei turna orezul rămas într-un recipient comun pentru orez și continua să-l distribuie unităților care veneau să mănânce mai târziu.

Nu numai că orezul rămas a fost refolosit, dar și bolurile de supă pe jumătate mâncate de la fiecare masă au fost colectate de personalul de bucătărie și turnate într-o oală. Apoi, elevii din echipa de serviciu au fost rugați să pună totul într-o oală comună cu supă pentru a o împărți cu prietenii lor. În plus, elevii au descoperit și multe obiecte străine în mesele lor zilnice, cum ar fi viermi, muște, frunze etc.

După verificarea și confirmarea corectitudinii informațiilor de mai sus, reprezentantul Universității de Știință și Tehnologie din Hanoi a decis să rezilieze contractul cu furnizorul actual de alimente pentru noii studenți care studiază învățământul de apărare și securitate națională; și să transfere studenții la o altă unitate pentru a oferi mese care îndeplinesc toate standardele cantitative și de siguranță alimentară.

Universitatea de Știință și Tehnologie din Hanoi a însărcinat Departamentul de Afaceri Studențești cu supravegherea tuturor aspectelor legate de mese, de la mâncare la porții, și cu sondajul opiniilor studenților și cu configurarea de coduri QR pentru a le înregistra feedback-ul. Prin această metodă, școala va identifica proactiv evenimentele neobișnuite (dacă există) pentru a le gestiona la timp.

În același timp, școala își cere scuze și speră să primească condoleanțe și împărtășiri din partea părinților și elevilor. Școala consideră aceasta o oportunitate de a revizui și de a fi mai responsabilă pentru toată munca legată de resursele umane, de oameni, pe lângă munca profesională.

Sursă: https://kinhtedothi.vn/bo-gddt-chi-dao-giam-sat-chat-che-bep-an-truong-hoc.html