Cel mai mare sturion din Vietnam este oferit la preț redus în cadrul Săptămânii Produselor Agricole din Vietnam 2025

Cântărind până la 50 kg și crescut timp de 15 ani, nisetrul siberian al Cooperativei Duong Yen atrage atenția consumatorilor și vizitatorilor la Lai Chau. Acest produs va fi comercializat pentru consum în cadrul Săptămânii Produselor Agricole Vietnameze 2025, care va avea loc în perioada 24-25 octombrie la Hanoi, marcând eforturile localității în promovarea potențialului produselor acvatice din regiunea muntoasă nordică.

Punctul culminant al Săptămânii Produselor Agricole din Vietnam din 2025 este sesiunea de conectare și consum a sturionului, un produs familiar în mesele multor familii vietnameze, dar introdus într-un mod nou, asociat cu activități practice. La eveniment, delegații și vizitatorii vor putea admira direct, participa la licitații și vor avea oportunitatea de a deține un sturion siberian de 50 kg, cel mai mare sturion din fermele piscicole din Lai Chau în special și din Vietnam în general astăzi.

Sturionii siberieni vor fi conectați și consumați la Săptămâna Produselor Agricole din Vietnam 2025.

Acest pește „record” provine de la Cooperativa Duong Yen (Lai Chau), o unitate cu peste 12 ani de experiență în piscicultura în ape reci, furnizând anual pe piață peste 20 de tone de nisetru de înaltă calitate. Reprezentantul cooperativei a declarat că nisetrul siberian crește bine doar în medii cu pești în ape reci, unde temperatura este menținută la un nivel stabil de 18 - 22 de grade Celsius, condiții ideale pentru ca peștele să fie ferm, dulce și bogat în aroma sa caracteristică.

În mod normal, un sturion trebuie îngrijit timp de aproape doi ani pentru a ajunge la o greutate medie de 2-3 kg. Prin urmare, pentru a avea un sturion „gigant” care cântărește până la 50 kg, Cooperativa Duong Yen l-a crescut meticulos timp de 15 ani, considerându-l o „comoară” a apelor reci din Lai Chau. Apariția acestui sturion special promite să devină un punct de atracție unic la Săptămâna Produselor Agricole din Vietnam din 2025.

Pentru ca nisetrul siberian să ajungă la o greutate de 50 kg, Cooperativa Duong Yen l-a îngrijit și l-a crescut timp de 15 ani.

Dna Tran Thi Thu Ha, directoarea adjunctă a Cooperativei Duong Yen, a declarat că toți banii proveniți din vânzarea de sturioni siberieni la Săptămâna Expoziției de Produse Agricole din Vietnam din 2025 vor fi folosiți de unitate pentru întreținerea, creșterea și reproducerea sturionului Beluga, o rasă rară de pește, cu greutate mare și valoare nutrițională ridicată. În special, icrele de sturion Beluga costă milioane de VND pe tael.

Potrivit liderului Departamentului pentru Managementul și Dezvoltarea Pieței Interne ( Ministerul Industriei și Comerțului ), alegerea sturionului ca produs central al Săptămânii Produselor Agricole din Vietnam 2025 nu se datorează doar faptului că este un aliment esențial și nutritiv, ci și faptului că imaginea sturionului a fost considerată mult timp un simbol al abundenței, perseverenței și prosperității.

La eveniment, sesiunea de conectare și consum de sturioni este așteptată să aibă participarea a numeroase companii, distribuitori și vizitatori. Această activitate aduce experiențe noi, contribuind în același timp la promovarea imaginii produselor agricole vietnameze într-o direcție modernă și profesională, demonstrând legătura strânsă dintre producție și piața de consum.

Cu o abordare creativă, licitația de sturioni este așteptată să devină un punct culminant al Săptămânii Agricole Vietnameze din 2025, deschizând o nouă direcție în creșterea valorii, creșterea atractivității și afirmarea identității unice a produselor agricole vietnameze pe piețele interne și internaționale.

Sursă: https://baotintuc.vn/kinh-te/ca-tam-lon-nhat-viet-nam-duoc-chao-gia-trong-tuan-le-nong-san-viet-2025-20251020181619399.htm