Cum să gătești frunze de perilla cu ghimbir este bun pentru sănătate

Medicul Bui Dac Sang, de la Asociația de Medicină Orientală din Hanoi , a declarat că perilla este o plantă aromatică, cu rădăcini albe, gust picant și care crește sălbatică sau cultivată în multe locuri din țară și Asia.

Perilla iubește lumina și umiditatea, fiind potrivită pentru solul lutos și aluvionar. Perilla înflorește și produce multe fructe. După ce fructele sunt coapte, planta se ofilește, iar semințele se răspândesc, germinând în sezonul ploios următor. Perilla este cultivată din semințe.

Perilla ajută, de asemenea, la reducerea spasmelor musculare netede bronșice, uleiurile esențiale cresc glicemia. Aldehida de perilla inhibă inhibiția sistemului nervos central. Apa din frunze de perilla inhibă bacteriile precum stafilococul, bacilii dizenterieni și bacilii coliformi.

Perilla gătită cu ghimbir este un medicament bun pentru sănătate.

Cum să gătești frunze de perilla cu ghimbir este bun pentru sănătate, după cum urmează:

Luați coaja unei mandarine, răzuiți-o bine, puneți-o într-o oală cu 3 felii groase de ghimbir și o mână de frunze de perilă proaspete sau uscate, adăugați un castron cu apă, fierbeți bine, beți fierbinte și acoperiți cu o pătură caldă pentru a vindeca răcelile.

De asemenea, poți lua o mână de frunze proaspete de perilla, 2 cepe și 3 felii de ghimbir, poți toca totul într-un bol, poți sparge un ou și poți adăuga terciul în el, poți amesteca bine și poți mânca fierbinte pentru a ameliora răcelile.

Persoanele bolnave pot pisa frunzele de perilla pentru a obține un castron cu apă, amesteca cu puțină sare și bea imediat pentru a vindeca durerile de stomac și balonarea.

În plus, puteți lua frunze de perilla și scoarță de rădăcină de dud alb decojit, pe care le puteți fierbe până obțineți aproximativ o cană de apă pentru a bea, pentru a trata tusea și dificultățile de respirație.

Ha An

Sursă: https://vtcnews.vn/cach-nau-la-tia-to-voi-gung-tot-cho-suc-khoe-ar908143.html