Can Tho inaugurează Festivalul Tradițional al Prăjiturilor din Vietnamul de Sud din 2026.

Bánh dân gian Nam Bộ - Ảnh 1. — Un număr mare de turiști au vizitat și au experimentat Festivalul Tradițional al Prăjiturii din Sud în ziua deschiderii sale - Foto: TRUNG PHAM

În seara zilei de 26 aprilie, a avut loc în Piața Binh Thuy Ward ceremonia de deschidere a celei de-a 13-a ediții a Festivalului Tradițional de Prăjituri din Vietnamul de Sud 2026, cu tema „Aromele Cerului și ale Pământului”.

Cea de-a 13-a ediție a Festivalului Tradițional al Prăjiturilor din Vietnamul de Sud va avea loc pe parcursul a 6 zile, între 26 aprilie și 1 mai 2026, cu peste 300 de standuri, inclusiv zone pentru prăjituri tradiționale, specialități regionale OCOP, standuri cu mâncare , o zonă pentru concursuri de prăjituri tradiționale și o zonă în miniatură unde artizanii pot face demonstrații, pot prezenta diverse tipuri de prăjituri și pot oferi instrucțiuni despre cum se prepară prăjiturile tradiționale din Vietnamul de Sud.

Multe provincii și orașe din țară au participat, inclusiv orașul Ho Chi Minh, Hue, Lam Dong, Tay Ninh, An Giang , Dong Thap și Vinh Long.

Vorbind la ceremonia de deschidere, dna Nguyen Thi Ngoc Diep, vicepreședinta Comitetului Popular al orașului Can Tho , a declarat că Festivalul Prăjiturii Tradiționale din Sud este un eveniment anual pe care orașul îl menține și îl organizează de 13 sezoane.

Evenimentul a devenit o destinație de distracție, divertisment și savurare culinară pentru turiștii din apropiere și din depărtare. Prin aceasta, își propune să păstreze și să promoveze valoarea culturală a bucătăriei vietnameze în general și a prăjiturilor tradiționale din sudul Vietnamului în special.

Bánh dân gian Nam Bộ - Ảnh 2. — Vizitatorii se bucură de o varietate de prăjituri tradiționale la festival - Foto: TRUNG PHAM

Potrivit dnei Diep, prăjiturile tradiționale din sudul Vietnamului nu sunt doar o trăsătură distinctivă a vieții culinare, ci joacă și un rol important în promovarea dezvoltării turismului în orașul Can Tho.

Având în vedere acest lucru, la festivalul din acest an, pe lângă faptul că se pot bucura de diverse tipuri de prăjituri, vizitatorii pot participa direct la prepararea prăjiturilor și pot experimenta metodele tradiționale de procesare. Acest lucru creează un nivel ridicat de interacțiune, ajutând turismul să depășească simpla vizitare a obiectivelor turistice și să devină o experiență culturală.

Această combinație a creat un produs turistic unic pentru orașul Can Tho, contribuind la promovarea și dezvoltarea turismului orașului.