Deschizând ușa către o piață de peste 1,4 miliarde de oameni.
Provincia Dak Lak este în prezent cea mai mare regiune de cultivare a durianului din țară. Acest „centru de cultivare a durianului” mai are mai mult de două luni până la sezonul de vârf al recoltei. Domnul Le Anh Trung, președintele Asociației Provinciale a Durianului Dak Lak, a declarat că anul acesta suprafața recoltată a crescut, iar randamentele în majoritatea livezilor sunt, de asemenea, bune, datorită faptului că mulți fermieri stăpânesc tehnicile de cultivare. Se așteaptă ca producția de durian a provinciei să depășească 500.000 de tone, cu aproximativ 20% mai mare decât anul trecut. Recolta de durian din Dak Lak și din Munții Centrali, în general, nu este afectată practic de concurența din Thailanda și nici de metalele grele, așa că vânzările sunt bune. Mai important, înainte de sezonul de vârf al recoltei, durianul vietnamez este pe cale să deschidă piața indiană. Acest lucru este de mare importanță în ceea ce privește diversificarea piețelor de export.
Durianul vietnamez se pregătește să deschidă piața indiană, care are peste 1,4 miliarde de locuitori.
FOTO: DUY TAN
Potrivit Departamentului pentru Producția Cultivară și Protecția Plantelor (Ministerul Agriculturii și Mediului), se așteaptă ca durianul vietnamez să fie exportat oficial pe piața indiană începând cu iulie 2026. În prezent, autoritățile relevante din ambele țări finalizează procedurile tehnice necesare. Dacă totul merge conform planului, durianul vietnamez va fi primul care își va deschide piața pentru peste 1,4 miliarde de oameni, chiar înaintea Thailandei. Acesta este considerat un pas semnificativ înainte pentru industria autohtonă a durianului.
Dl. Le Anh Trung a povestit că, în urmă cu doi ani, a participat la o delegație a Comitetului Popular Provincial Dak Lak în India pentru a explora piața. La acea vreme, durianul era un produs foarte nou pe piața indiană. Această piață are o stratificare foarte puternică, dar există mulți oameni înstăriți și bogați care își pot permite bunuri scumpe. „În acest moment, este încă prea devreme pentru a evalua viitorul durianului vietnamez dacă vom deschide cu succes piața indiană. Cu toate acestea, ceea ce este sigur este că deschiderea unei noi uși de export înseamnă că avem o altă oportunitate de succes și reducem riscul dependenței de această piață”, a declarat dl. Le Anh Trung.
Împărtășind aceeași perspectivă, dl. Dang Phuc Nguyen, secretarul general al Asociației Fructelor și Legumelor din Vietnam (VINAFRUIT), a analizat: Pregătirile Indiei de a-și deschide piața pentru durianul vietnamez sunt cu siguranță un semn binevenit, dar așteptarea unei creșteri imediate a valorii exporturilor, la fel ca în cazul pieței chineze, este oarecum dificilă. Acest lucru se datorează faptului că China este o piață care „așteaptă mărfuri”, astfel încât valoarea exporturilor a crescut imediat ce piața s-a deschis. În schimb, în cazul Indiei, Vietnamul joacă rolul de pionier. Trebuie să cultivăm interesul consumatorilor pentru a experimenta durianul pentru a-l transforma într-un aliment preferat.
„Piața indiană pentru durianul vietnamez este mai degrabă o oportunitate strategică pe termen lung decât o «mină de aur» care poate fi exploatată imediat. Pe termen scurt, India va fi mai potrivită pentru produse procesate, cum ar fi durianul congelat și uscat, decât pentru durianul proaspăt întreg, datorită termenului său lung de valabilitate”, a comentat secretarul general al Asociației Fructelor și Legumelor din Vietnam.
Cu toate acestea, având în vedere succesul fructului dragonului vietnamez pe piața indiană în ultimii ani, avem motive să ne așteptăm ca durianul să devină în curând un fruct „dependent” pentru locuitorii acestei țări. În scurt timp, această piață s-a clasat pe locul al doilea după China în ceea ce privește consumul de fruct dragon vietnamez. Până în 2025, exporturile de fruct dragon vietnamez către India sunt așteptate să ajungă la 42 de milioane de dolari, o creștere de 6,4% față de anul precedent. Dacă doar 5-10% din populația Indiei „știe să mănânce” durian, ar însemna deschiderea unei piețe de consum uriașe.
Pe lângă menținerea și creșterea cotei de piață în China, trebuie să ne extindem și pe noi piețe, India fiind una foarte promițătoare. Pentru a realiza acest lucru, guvernul trebuie să implementeze politici de sprijin pentru a dezvolta zone de cultivare durabilă a durianului și să încurajeze întreprinderile să investească în procesarea intensivă pentru a crește valoarea produsului și a minimiza riscul scăderilor de prețuri din cauza recoltelor abundente.
Dl. Le Anh Trung, președintele Asociației Durianului din provincia Dak Lak
Multe piețe de lux au înregistrat, de asemenea, o creștere puternică.
Privind retrospectiv la primele patru luni ale anului 2026, deși exporturile de durian s-au confruntat cu numeroase dificultăți care au dus la o scădere bruscă a prețurilor interne, datele vamale au arătat semne foarte pozitive. Cumulativ, exporturile de durian au ajuns la 293 de milioane de dolari americani în primele patru luni, o creștere de 60% față de aceeași perioadă a anului trecut. China a rămas principala piață de consum, cu o cifră de afaceri de 256 de milioane de dolari americani, o creștere de 143% față de aceeași perioadă. În plus, alte piețe importante au înregistrat, de asemenea, o creștere puternică față de aceeași perioadă a anului trecut, cum ar fi SUA, cu aproape 7 milioane de dolari americani (o creștere de 12%) și, în special, Coreea de Sud, cu 1 milion de dolari americani (o creștere de 201%).
Dl. Dang Phuc Nguyen a informat că Vietnamul nu a exportat încă durian proaspăt în Coreea de Sud; produsul este disponibil în prezent doar sub formă de fructe întregi congelate sau segmente separate. Recent, exporturile de durian ale Vietnamului către Coreea de Sud au înregistrat o creștere bună, uneori chiar crescând cu 500% față de aceeași perioadă. Această creștere ar putea proveni din comunitatea vietnameză din ce în ce mai mare din Coreea de Sud, inclusiv expatriați, studenți și lucrători vietnamezi. Această bază de clienți fideli acționează ca o punte între culturile culinare , stimulând cererea de durian în Coreea de Sud.
În prezent, multe piețe exigente, precum SUA, Japonia, Coreea de Sud, Australia și Europa, nu consumă cantități mari de durian, dar acest lucru pune bazele creșterii viitoare. Coreea de Sud, în special, este o piață cu standarde stricte de siguranță alimentară, iar introducerea durianului congelat ca prim pas în rezolvarea problemelor logistice permite companiilor să gestioneze proactiv aprovizionarea fără teama de alterare, așa cum se întâmplă în cazul durianului proaspăt.
„Coreea de Sud aplică un Sistem strict de gestionare a listei de pesticide (PLS - Sistemul listei pozitive). Prin urmare, creșterea rapidă a cifrei de afaceri la export demonstrează că întreprinderile și fermierii vietnamezi au făcut îmbunătățiri semnificative în ceea ce privește limitele maxime de reziduuri (LMR) și măsurile sanitare și fitosanitare (SPS),” a comentat dl. Dang Phuc Nguyen.
Între timp, dl. Le Anh Trung a remarcat că, în ultima vreme, exporturile de durian ale Vietnamului s-au dezvoltat foarte rapid în ceea ce privește amploarea. În prezent și în viitorul apropiat, trebuie să ne concentrăm în continuare pe exploatarea eficientă a pieței chineze.
„Pentru a-și menține cota de piață în China, Vietnamul trebuie să-și schimbe și mentalitatea de management în acest domeniu. Produsele trebuie să fie cu adevărat trasabile; nu doar prin etichete cu coduri QR, ci prin date care acoperă întregul lanț, inclusiv zona de cultivare, îngrijirea, aprovizionarea, recoltarea, logistica, depozitarea la rece, ambalarea și consumul. Pe lângă menținerea și creșterea cotei de piață în China, trebuie să ne extindem și pe noi piețe, India fiind una foarte promițătoare. Pentru a realiza acest lucru, guvernul are nevoie de politici de sprijin pentru a dezvolta zone de cultivare sustenabile a durianului și pentru a încuraja întreprinderile să investească în procesarea profundă pentru a crește valoarea produsului și a minimiza riscul unor recolte abundente care să ducă la scăderi de prețuri”, a subliniat dl. Le Anh Trung.
Coreea de Sud este o piață cu cheltuieli mari, cu o iarnă lungă și aspră, așa că nu doar durianul, ci și multe alte fructe și legume vietnameze au un viitor promițător.
Dl. Dang Phuc Nguyen , Secretar General al Asociației Fructelor și Legumelor din Vietnam
Sursă: https://thanhnien.vn/sau-rieng-viet-mo-them-nhung-canh-cua-moi-18526060121465352.htm
Comentariu (0)