Un cuplu turc a petrecut 24 de ore mâncând 10 preparate stradale pentru sub 1 dolar în orașul Ho Chi Minh.

(Ziarul Dan Tri) - În prima lor vizită în Vietnam, doi turiști turci au petrecut o zi întreagă explorând scena gastronomică stradală din orașul Ho Chi Minh. Amândoi au fost plăcut surprinși de aromele și prețurile preparatelor pe care le-au încercat.

Mâncarea stradală vietnameză a impresionat de mult turiștii internaționali cu aromele sale diverse și prețurile accesibile. În timpul călătoriei lor în orașul Ho Chi Minh, cuplul turc de YouTuberi Kay și Gogo au pornit cu nerăbdare într-o căutare de preparate cu prețuri sub 1 dolar (aproximativ 26.000 VND).

Cuplul a împărtășit că atunci când au venit pentru prima dată în Vietnam, au ales orașul Ho Chi Minh datorită bucătăriei sale vibrante și diverse și erau dispuși să încerce tot felul de mâncăruri stradale la prețuri accesibile.

Un vizitator turc savurează banh mi vietnamez (Foto: Captură de ecran).

Pentru a începe explorarea lor, cuplul s-a bucurat de banh mi – un fel de mâncare emblematic pe care aproape fiecare vizitator străin în Vietnam vrea să-l încerce. Deoarece nu mănâncă carne de porc, vânzătorul le-a pregătit special pentru ei un banh mi cu ouă.

Gogo a comentat: „Crusta este crocantă, oul prăjit este moale, iar adăugarea de coriandru și sos de chili ușor picant creează o combinație fantastică.”

Apoi, cuplul a încercat două băuturi răcoritoare cunoscute: suc de trestie de zahăr și suc de fasole mung, fiecare costând doar 20.000 VND. Ambii clienți au considerat că prețurile nu erau deloc mari, iar gustul a meritat pe deplin.

„Sucul de trestie de zahăr este parfumat, cu o ușoară acrișoare de la lime, răcoritor și nu prea dulce. Sucul de fasole mung este cremos, parfumat cu aroma fasolei mung și are o culoare atrăgătoare”, a împărtășit Gogo.

Orezul lipicios savuros este unul dintre preparatele emblematice pentru micul dejun din orașul Ho Chi Minh (Foto: Captură de ecran).

Continuându-și plimbarea pe străzile orașului Ho Și Min, cei doi turiști străini au decis să cumpere o cutie de orez lipicios savuros pentru doar 20.000 VND. După ce au mâncat, Kay a dat din cap în semn de aprobare.

„Nu sunt un gurmand, dar pentru sub 1 dolar, această masă generoasă și savuroasă merită pe deplin. Îi dau nota 10/10”, a spus el.

Când au încercat supa de crab, amândoi au ezitat inițial din cauza consistenței sale groase, dar după prima îmbucătură, Kay a exclamat: „Uau, ador asta! Îi dau nota 10/10; textura este neobișnuită, dar aroma este delicioasă.”

Între timp, Gogo a remarcat că modul în care a fost preparată supa de crab i-a amintit de mâncărurile chinezești pe care le încercase în Anglia. Cuplul s-a bucurat apoi de deserturi tradiționale, cum ar fi mango sărat (20.000 VND) și jeleu de iarbă cu semințe de chia (17.000 VND).

„Desertul e atât de dulce, jeleul e moale, bucățelele se desfac în gură, e foarte răcoritor”, a spus Gogo încântată.

Turistele sunt încântate de desertul cu jeleu de iarbă și semințe de chia, la prețul de doar 17.000 VND din orașul Ho Chi Minh (Foto: Captură de ecran).

În Vietnam, consumul de fructe cu sare este ceva obișnuit, dar pentru turiști este o experiență destul de inedită. După ce au gustat mango-urile cu sare, ambii vizitatori au fost surprinși: „Mango-urile au un gust ușor acru, o textură crocantă și o notă de sărare. Nu înțeleg de ce le mănâncă așa, dar este o combinație perfectă.”

Fără a se opri aici, Kay și Gogo au încercat și chifteluța de pește de 20.000 VND – un preparat prăjit pe loc, servit cu coriandru vietnamez și sos chili. „Am mâncat multe feluri de chifteluțe de pește, dar aceasta este cea mai bună. Textura este ușoară și crocantă și se potrivește perfect cu coriandrul vietnamez”, a comentat Gogo.

În prima lor vizită în Vietnam, cei doi turiști au lăudat în repetate rânduri bucătăria diversă din orașul Ho Chi Minh (Foto: Captură de ecran).

Pentru a-și încheia călătoria, amândoi au încercat gustări vietnameze familiare, cum ar fi prăjituri dulci și pâine cu banane. În timp ce savurau prăjiturile dulci, amândoi au remarcat că crusta era crocantă, umplutura de cremă din interior era moale și fină și avea o aromă parfumată de nucă de cocos.

În ceea ce privește chiftelele de banane, Gogo a recunoscut și: „Textura crocantă de la exterior și banana moale și coaptă din interior sunt cu adevărat delicioase. Acestea sunt cele mai bune chiftele de banane pe care le-am mâncat vreodată.”

După o zi petrecută cutreierând străzile, Kay a spus că i-a plăcut foarte mult mâncarea pe care o încercase în ziua respectivă.

„Cred că m-am îndrăgostit de mâncarea vietnameză. În Vietnam, nu trebuie să mergi departe. Ieși pe stradă și poți găsi nenumărate feluri de mâncare delicioase pentru mai puțin de 1 dolar”, a spus el.

Hoang Thu

Sursă: https://dantri.com.vn/du-lich/cap-doi-tho-nhi-ky-danh-24-tieng-an-10-mon-duong-pho-duoi-1-usd-o-tphcm-20251023143031981.htm