Arborele „reducerii sărăciei” al oamenilor Mong din zonele muntoase

În ultimii ani, taro-ul montan a devenit o cultură cheie, aducând venituri mari, ajutând multe gospodării Mong din comunele montane (fostul district Tram Tau) să scape de sărăcie. Produsul „taro-ul montan Tram Tau” nu numai că a primit un certificat de înregistrare a mărcii comerciale de către Departamentul Proprietății Intelectuale (Ministerul Științei și Tehnologiei), dar a fost și recunoscut ca un produs OCOP de 3 stele, afirmându-i poziția de specialitate locală.

Vizitând comuna Phinh Ho, una dintre „capitalele” culturilor de taro montan, l-am întâlnit pe Giang Pao Long în satul Mu Thap. Arătând spre un câmp de taro verde, Long a împărtășit cu entuziasm: „În ultimii ani, familia mea a transformat o suprafață mare de teren montan pentru a cultiva taro. Comparativ cu orezul montan, taro este de 3 ori mai eficient din punct de vedere economic . Prețul de vânzare este stabil, variind între 15.000 și 20.000 VND/kg, uneori până la 30.000 VND/kg la începutul sezonului. Datorită acestei plante de taro, familia mea are venituri mai mari, viața este mult mai puțin dificilă.”

Oamenii recoltează taro.

Nu doar familia domnului Long, ci și multe gospodării din comuna Phinh Ho au o viață mai bună datorită taro-ului.

Într-o declarație cu reporterii, domnul Nguyen Van Hai - vicepreședintele Comitetului Popular al Comunei Phinh Ho, nu și-a putut ascunde mândria când a vorbit despre principala cultură a comunei.

În prezent, întreaga comună Phinh Ho are 332 de hectare cultivate cu taro, la care participă aproximativ 750 de gospodării, reprezentând 40% din numărul total de gospodării din comună. Zona este concentrată în principal în sate cu condiții bune de sol de munte, cum ar fi Mu Thap, Ta Ghenh, Khau Ly, Lang Nhi... Acesta este un soi nativ de taro, cultivat de oameni de mult timp, plantat din ianuarie până în februarie și recoltat din septembrie până în octombrie în fiecare an.

Domnul Nguyen Van Hai - Vicepreședinte al Comitetului Popular al Comunei Phinh Ho

Este de menționat faptul că productivitatea și producția de taro din Phinh Ho cresc constant de-a lungul anilor. „Productivitatea medie a comunei este de aproximativ 10-12 tone/ha. Având în vedere suprafața actuală, producția totală de Phinh Ho în 2025 este estimată să ajungă la peste 3.300 de tone. La prețul actual de vânzare, veniturile estimate ale întregii comune în 2025 din taro sunt estimate să ajungă la peste 50 de miliarde de VND. Taro a devenit cu adevărat una dintre culturile puternice care ajută la îmbunătățirea vieții, contribuind pozitiv la eforturile de reducere a sărăciei din comună”, a subliniat dl Hai.

Potrivit domnului Hai, pentru a obține acest rezultat, administrația comunei Phinh Ho a promovat și mobilizat activ populația în alegerea terenurilor potrivite și în schimbarea structurii culturilor. În același timp, comuna s-a coordonat cu agențiile specializate pentru a organiza instruire tehnică, integrând resurse din programul național țintă pentru a sprijini semințele, materialele, în special investițiile în infrastructura de transport pentru a deservi producția și consumul de produse agricole.

În mod similar, în comuna Hanh Phuc, taro este și o „pârghie” economică pentru aproape 100 de gospodării.

Domnul Sung A Pao, locuitor al comunei Hanh Phuc, a declarat: „Cultivarea taro-ului de munte este stabilă, iar producția este mai ușor de consumat decât cea a porumbului și a maniocului. În medie, pe hectar, după deducerea cheltuielilor, familia mea câștigă și ea aproximativ 55-60 de milioane de VND. Multe gospodării din comună au profitat de terenurile deluroase de-a lungul râurilor pentru a cultiva, contribuind semnificativ la reducerea sărăciei.”

Potrivit domnului Giang A Sua - vicepreședinte al Comitetului Popular al comunei Hanh Phuc, întreaga comună are în prezent peste 300 de hectare de cultivare a taroului. Deși numărul gospodăriilor care participă la cultivare este mai mic, acesta reprezintă aproape 50% din numărul total de gospodării din zonele rurale ale comunei.

Eficiența economică a taro-ului în comuna Hanh Phuc este, de asemenea, foarte evidentă. Comparativ cu porumbul, orezul sau maniocul, taro-ul oferă o eficiență economică de 2-3 ori mai mare. Randamentul mediu aici este de 6-10 tone/ha, prețul de vânzare pe câmp variază între 8.000 și 12.000 VND/kg, iar prețul en-gros este de 12.000 - 15.000 VND/kg.

Dl. Giang A Sua a afirmat: „Datorită dezvoltării taro-ului ca produs de bază, multe gospodării au avut venituri stabile și au scăpat de sărăcie. Rata anuală de reducere a sărăciei în comuna Hanh Phuc este de 3 - 3,26%/an.”

Pentru a atinge rezultatele menționate mai sus, comuna Hanh Phuc a implementat în mod sincron numeroase politici de sprijin. În perioada 2020-2021, comuna a sprijinit distribuirea de semințe și materiale agricole pentru populație; a organizat periodic cursuri de instruire privind tehnicile de plantare, îngrijire, recoltare și conservare.

Comuna creează, de asemenea, condiții pentru ca oamenii să acceseze credite preferențiale prin intermediul Băncii de Politici Sociale și al Băncii Agricole și, în același timp, integrează capital din Programul Național Țintit pentru Construcții Rurale Noi pentru modernizarea și deschiderea de noi rute de trafic intra-câmp, facilitând transportul produselor agricole.

Nu doar în Phinh Ho sau Hanh Phuc, suprafața cultivată cu taro de munte a fost extinsă și în multe alte comune, cum ar fi Tram Tau, Ta Xi Lang. Până în prezent, suprafața totală de cultivare a taro-ului în întreaga regiune a ajuns la 1.000 de hectare, cu o producție de peste 14.000 de tone.

Localitățile combină cunoștințele indigene cu știința și tehnologia modernă, concentrându-se pe conservarea resurselor genetice, îmbunătățirea tehnicilor agricole și controlul strict al calității produselor de la plantare, îngrijire până la recoltare și conservare.

Cu un randament stabil de 14 tone/ha, după deducerea costurilor, fiecare hectar de taro aduce fermierilor peste 120 de milioane de VND, creând o sursă stabilă de venit. În perioada următoare, comunele se vor concentra pe promovarea conservării și a prelucrării intensive, cum ar fi uscarea taro-ului, fabricarea făinii de taro, promovând în același timp comerțul și produsele la târguri și evenimente pentru a construi un lanț valoric durabil, conectând strâns fermierii - cooperativele - întreprinderile.

Taro-ul de munte Tram Tau este recoltat de oameni de la sfârșitul lunii septembrie până la sfârșitul lunii noiembrie.

De la o cultură nativă, folosită inițial doar pentru autosuficiență, astăzi taro nu este doar un simplu produs agricol, ci și un simbol al schimbării gândirii în producție și al eforturilor poporului Mong de a se ridica, deschizând o cale către o ieșire durabilă din sărăcie în această zonă muntoasă.

Sursă: https://baolaocai.vn/cay-xoa-ngheo-cua-nguoi-mong-vung-cao-post884873.html