Fructul pasiunii are multe beneficii pentru sănătate, nu toată lumea știe.

Fructul pasiunii vietnamez a fost exportat în 20 de țări sub diverse forme, cum ar fi fructe proaspete, fructe congelate și suc. În ultimii ani, producția și cifra de afaceri la export de fructul pasiunii vietnamez au crescut continuu. Cât de nutritiv este acest fruct?

Fermierii de la Cooperativa Xuan An, Gia Lai , lângă grădina care cultivă fructul pasiunii Dai Nong 1 Duc Dien - Fotografie: TRAN HANG

Beneficiile fructului pasiunii

Fructul pasiunii este considerat unul dintre fructele nutritive, cu mulți nutrienți și vitamine necesare organismului.

Potrivit domnului Bui Dac Sang, de la Academia de Știință și Tehnologie din Vietnam, fructul pasiunii este o plantă introdusă în Vietnam. În trecut, fructul pasiunii creștea sălbatic și iubea soarele. Cu toate acestea, în zilele noastre, fructul pasiunii este cultivat în multe locuri pentru umbră, iar fructul este folosit pentru a prepara o băutură.

În plus, unele locuri folosesc fructul pasiunii și ca plantă medicinală pentru a calma nervii și a vindeca insomnia.

Conform spuselor domnului Sang, 100 g de fructul pasiunii conține 97 de calorii, 0,7 g de lipide, 348 mg de potasiu, 23 g de carbohidrați, 10 g de fibre, 11 g de zahăr, 2,2 g de proteine, 30 mg de vitamina C, 1,6 mg de fier, 29 mg de magneziu, 12 g de calciu...

„Fructul pasiunii este un fruct bogat în vitamina C. Acesta este, de asemenea, un antioxidant puternic care ajută la menținerea unui sistem imunitar sănătos.”

Polifenolii găsiți în fructul pasiunii sunt compuși vegetali care au efecte antiinflamatorii și antioxidante, ceea ce înseamnă că pot reduce riscul de inflamație și afecțiuni cronice precum bolile de inimă.

„Antioxidanții previn, de asemenea, apariția celulelor canceroase, îmbunătățesc vederea, combat infecțiile, sunt buni pentru sănătatea cardiovasculară, ajută la relaxare și reduc simptomele insomniei...”, a spus dl. Sang.

Acest expert a mai spus că în medicina tradițională, fructul pasiunii este cunoscut sub numele de floarea pasiunii, are un efect sedativ, provocând ușor somnolență. Persoanele care au probleme cu somnul ar trebui să bea un pahar de suc de fructul pasiunii pentru a ajuta la relaxarea minții, la reducerea stresului și la adormirea mai ușoară.

Fructul pasiunii este, de asemenea, frecvent utilizat pentru a trata problemele digestive și afecțiunile legate de stomac.

Dl. Sang a spus că semințele de fructul pasiunii au o cantitate bogată de fibre care ajută la îmbunătățirea tractului digestiv. Persoanele cu probleme de constipație ar trebui să folosească fructul pasiunii.

Unele studii au arătat că fructul pasiunii conține mulți aminoacizi precum prolină, valină, tirozină, treonină, glicină, leucină, arginină... care sunt buni pentru persoanele cu slăbiciune fizică, a spus dl. Sang.

Potrivit medicului Phung Tuan Giang, președintele Institutului Vietnamez pentru Cercetare și Dezvoltare a Medicinii Tradiționale, fructul pasiunii ajută și la îmbunătățirea sensibilității la insulină.

Unele studii au arătat că semințele de fructul pasiunii pot ajuta la îmbunătățirea sensibilității la insulină. Atunci când sensibilitatea la insulină este redusă, nivelul zahărului din sânge crește, ducând la riscul de diabet de tip 2.

Fibrele din fructul pasiunii ajută la reducerea riscului apariției multor afecțiuni, inclusiv a diabetului.

Fructul pasiunii este bogat în antioxidanți, vitamine și minerale. Vitamina A este cunoscută pentru contribuția sa la sănătatea pielii prin facilitarea regenerării celulare, pe lângă combaterea radicalilor liberi care afectează pielea.

Prin urmare, consumul regulat de fructul pasiunii vă poate oferi și o piele radiantă.

La ce trebuie să fii atent când folosești fructul pasiunii

Fructul pasiunii are multe beneficii pentru sănătate, dar nu ar trebui utilizat în exces. Dl. Sang avertizează că utilizarea regulată a unor doze mari de fructul pasiunii poate duce la efecte secundare precum oboseală, greață, vărsături și letargie.

Deoarece fructul pasiunii are proprietăți sedative, acesta poate interacționa cu sedativele și antihistaminicele, crescând somnolența. Prin urmare, oamenii ar trebui să fie atenți și să nu îl folosească atunci când participă la activități care necesită concentrare ridicată.

Dl. Sang a adăugat că fructul pasiunii poate provoca alergii la persoanele cu pielea sensibilă. Prin urmare, persoanele cu alergii nu ar trebui să consume acest fruct.

Sursă: https://tuoitre.vn/leo-chanh-co-rat-nhieu-tac-dung-tot-cho-suc-khoe-khong-phai-ai-cung-biet-20241113160308919.htm