• Primul Festival al Crabilor Ca Mau 2022: În onoarea produselor Ca Mau
  • Promovarea activităților de comunicare pentru a doua ediție a Festivalului Crabului din 2025
  • Semnarea acordului de cooperare pentru organizarea celei de-a doua ediții a Festivalului Crabului Ca Mau

Oportunitate de promovare a produselor și de conectare cu mediul de afaceri

Cea de-a doua ediție a Festivalului Crabului Ca Mau este un eveniment la nivel provincial, care își propune să prezinte realizările și potențialul industriei crabilor ; în același timp, să promoveze produsele OCOP din provinciile Ca Mau și Delta Mekong către consumatorii interni și internaționali. Conștientizând importanța acestui aspect, entitățile OCOP au pregătit cu atenție toate aspectele, de la calitatea produsului până la ambalare, creând o marcă unică pentru brand.

Cooperativa Truc Thuong este ocupată cu pregătirea produselor pentru Festival.

La Cooperativa Truc Thuong (comuna Dam Doi), atmosfera de lucru a devenit mai tensionată în aceste zile. Dna Tran Thi Xuan Oanh, directoarea Cooperativei, a declarat: „De îndată ce am primit informații despre Festival, Cooperativa a căutat în mod proactiv materii prime de calitate și a mobilizat resurse umane pentru prepararea produselor. În același timp, unitatea a reproiectat și ambalajele produselor pentru a se potrivi orientării promoționale a provinciei.”

„Cooperativa intenționează să aducă 3 produse: creveți despicați, creveți mărunțiți și pastă de creveți. Dacă la primul Festival, produsul a îndeplinit doar standardul OCOP de 3 stele , acum a fost promovat la 4 stele. Acesta este un avantaj pentru ca produsul să ajungă mai departe pe piață. În ceea ce privește ambalajul, am rugat consultantul în design să răspândească imaginea Festivalului și să spună povestea produsului, ajutând vizitatorii să înțeleagă mai bine specialitățile Ca Mau”, a declarat dna Oanh.

În mod similar, sucul SK NONI (OCOP de 4 stele) al companiei SK NONI Production - Trading Company Limited (comuna Tran Van Thoi) este, de asemenea, pregătit pentru marele festival. Succesul evenimentelor de promovare comercială de la Festivalul Creveților și al primului Festival al Crabilor ajută compania să aibă mai multă încredere în a aduce produse de cea mai bună calitate la evenimentul din acest an, promovând astfel imaginea Ca Mau, care are un mare potențial în rândul prietenilor locali și străini.

Produsele SKNONI pe bază de suc de noni sunt gata pentru Festival.

Dl. Khuu Van Chuong, de la compania SK NONI, a declarat: „Festivalul Crabilor este o activitate importantă pe care compania a planificat-o încă de la începutul anului. Am stabilit că evenimentul nu este doar o oportunitate pentru comerț, conectare și schimb între entități și companii, ci și un loc în care putem promova imaginea patriei noastre prin fiecare produs. Pentru companie, aceasta este, de asemenea, o oportunitate de a afirma calitatea produselor, de a asculta comentariile clienților și experților pentru a îmbunătăți produsul, cu scopul de a crește nivelul OCOP la 5 stele în viitorul apropiat.”

Pentru produsele tradiționale, Festivalul este, de asemenea, o oportunitate de afirmare a mărcii. Fabrica de sos de pește Nam Nhut (comuna Cai Nuoc) a achiziționat în mod proactiv mai multe hamsii din sezonul precedent pentru a procesa sos de pește care îndeplinește standardele OCOP de 3 stele pentru a servi evenimentul. În prezent, fabrica se concentrează pe ambalarea și perfecționarea unor modele diverse, potrivite pentru mai multe scopuri: cadouri, cadouri sau consum familial. Sosul de pește este procesat manual, trecând prin mai multe etape de fermentare, decantare, filtrare și uscare la soare, necesitând până la 12 luni pentru a produce produsul finit.

Produsele tradiționale vor să ajungă la public prin intermediul Festivalului Crabului.

Un nou loc de joacă pentru participanții care participă pentru prima dată

Nu doar unitățile care au participat la evenimentele anterioare, Festivalul Crabului Ca Mau din acest an este, de asemenea, un nou loc de joacă pentru multe entități OCOP care participă pentru prima dată.

Dna Truong Ngoc Anh, directoarea TA Company Limited (comuna Tan Thuan), a declarat: „Am contactat Comitetul de Organizare pentru a afla despre procedurile de înregistrare și pentru a pregăti materialele și ambalajele conform reglementărilor. Aceasta este o oportunitate de a afirma că specialitățile Ca Mau nu numai că îndeplinesc standardele OCOP, dar sunt și purtătoare de povești culturale, creând conexiuni emoționale cu consumatorii.”

Festivalul Crabilor deschide un nou loc de joacă pentru produsele OCOP care participă pentru prima dată.

Pasta de creveți acri Anh Kua (OCOP de 3 stele) va fi expusă pentru prima dată la eveniment. „Cu o scară provincială, cu participarea multor întreprinderi mari și a partenerilor internaționali, ne așteptăm să ne promovăm produsele, să găsim noi piețe de consum și să creștem și mai mult numărul comenzilor în perioada următoare”, a declarat dna Anh.

Pentru Cooperativa de Sărire Ca Mau (comuna Dam Doi), aceasta este și prima participare la Festival. Cooperativa are 4 produse care tocmai au fost recunoscute ca OCOP de 3 stele la sfârșitul anului 2024. Dl. Tu Y Nguyen, directorul Cooperativei, a declarat: „Am finalizat înregistrarea și suntem pregătiți pentru eveniment. Aceasta este o oportunitate de a învăța, de a coopera, de a găsi potențiali parteneri, de a semna contracte valoroase și de a extinde piața. Mai important, este și o motivație pentru Cooperativă de a continua să inoveze, să aducă produse de calitate, contribuind la creșterea valorii produselor agricole Ca Mau”.

Cooperativa de sare Ca Mau speră că Festivalul Crabului va deschide oportunități de „strălucire” pentru produsele cooperativei.

Cu determinarea provinciei și sprijinul afacerilor, cooperativelor și oamenilor, produsele OCOP Ca Mau sunt gata pentru marele festival din noiembrie anul viitor.

Prin intermediul celei de-a doua ediții a Festivalului Crabului Ca Mau, provincia dorește să promoveze și să consolideze marca crabului Ca Mau; să introducă cultura culinară și produsele OCOP; și să conecteze companiile și investitorii autohtoni și străini pentru a completa lanțul valoric al industriei crabului de mare. Aceasta este, de asemenea, o oportunitate de a promova cercetarea și aplicarea tehnologiei în agricultură și procesare, contribuind la îmbunătățirea productivității și a calității produselor; afirmând astfel potențialul economic , cultural, turistic și orientarea spre dezvoltare durabilă a provinciei.

Hong Nghi - Minh Luan - Tien Luan

Sursă: https://baocamau.vn/chu-the-ocop-tat-bat-chuan-bi-cho-ngay-hoi-cua-ca-mau-a122790.html