Bananele iau locul porumbului și orezului pe solul aluvial de pe malul râului.

LAO CAI: Plantațiile de banane de pe terenurile aluvionare de pe malul râului devin treptat principala sursă de trai, oferind oamenilor venituri mari și stabile.

Îndrăgostindu-mă de pământul de pe malul râului și de grădinile năpădite de vegetație

Într-o zi de început de iarnă, am vizitat satul Vinh Lam, comuna Lam Giang, provincia Lao Cai . De-a lungul câmpiilor aluvionare care mărginesc Râul Roșu, verdele nesfârșit al plantațiilor de banane înlocuiește treptat zonele anterior neproductive de porumb, orez și grădini mixte.

Plantațiile regale de banane au înlocuit plantațiile de porumb și orez mai puțin productive, aducând un venit decent oamenilor. Foto: Thanh Tien.

Conducându-ne într-un tur al grădinii sale luxuriante și verde, domnul Nguyen Van Loi, una dintre gospodăriile pioniere în programul de restructurare a culturilor, nu-și putea ascunde bucuria în timp ce privea ciorchinii de banane încărcați cu fructe, care așteptau să fie recoltați.

Familia domnului Loi deține în prezent peste 5 sao (aproximativ 0,5 hectare) de livezi mixte. Anterior, această zonă era folosită în principal pentru cultivarea scorțișoarei sau a altor culturi, dar eficiența economică era scăzută, iar îngrijirea era laborioasă. Recunoscând că solul aluvial fertil de-a lungul râului Roșu era potrivit pentru pomi fructiferi, domnul Loi a decis să treacă la cultivarea soiului „banana regală”.

„Acest soi de banane este foarte ușor de cultivat; odată ce prinde rădăcini, prosperă. Avem răsaduri de mult timp, așa că le putem propaga treptat. Plănuiesc să mă extind pe întreaga câmpie aluvionară pentru a mă specializa în cultivarea acestei culturi”, a declarat domnul Loi.

Conform experienței domnului Loi, cultivarea bananelor este mult mai ușoară decât cultivarea porumbului sau a altor culturi. Densitatea medie de plantare este de aproximativ 50-60 de plante pe ciorchine (aproximativ 1000 de metri pătrați). Secretul obținerii unor ciorchini mari de banane frumoase constă în tăiere și fertilizare. Doar 3 plante ar trebui păstrate per ciorchine pentru a concentra nutrienții pe ciorchine.

Familia domnului Loi a transformat peste 2 hectare de teren mixt cu grădină în plantații de banane. Fotografie: Thanh Tien.

Pentru a proteja fructele, localnicii împachetează cu grijă fiecare ciorchine de banane în pungi de plastic. Această metodă ajută la prevenirea înghețului care să înnegreze coaja, promovează o creștere mai rapidă și un aspect mai bun și, de asemenea, previne deteriorarea fructelor de către dăunători, cum ar fi gărgărițele tulpinilor și muștele de fructe.

Eficiență economică superioară în comparație cu porumbul și orezul.

Trecerea de la porumb la banane a adus bucurie și familiei domnului Vu Van Hung, un locuitor al satului Vinh Lam. Cu o suprafață de peste 6 sao (aproximativ 6.000 de metri pătrați), domnul Hung cultiva anterior porumb de două ori pe an. Cu toate acestea, porumbul era folosit în principal pentru hrănirea găinilor și rațelor și nu asigura un venit direct semnificativ. De la trecerea la cultivarea comercială a bananelor, acum trei ani, venitul familiei sale a crescut de două până la trei ori.

Hung a spus cu entuziasm: „Cultivarea bananelor este mult mai ușoară; nu necesită munca grea de arat și arare precum cultivarea porumbului. Acest sol aluvionar este foarte potrivit; plantele cresc natural și abia au nevoie de mult îngrășământ pentru a prospera.”

Legăturile de banane sunt ambalate în pungi de plastic de către localnici pentru a le proteja de dăunători și boli. Foto: Thanh Tien.

În ceea ce privește eficiența economică, un ciorchine de banane regale se poate vinde cu până la 140.000 VND (aproximativ 20.000 VND pe ciorchine) atunci când prețurile sunt mari. Chiar și în extrasezon, prețul fluctuează între 10.000 și 12.000 VND pe ciorchine. Cu un ciclu de recoltare scurt (de la înflorire până la recoltarea din vară, doar aproximativ 40 de zile), bananierii oferă venituri pe tot parcursul anului.

Cu 50-60 de plante per sao (360 m2), fiecare pâlc de banane produce aproximativ 3 ciorchini pe an. După deducerea cheltuielilor, fiecare sao de banane aduce profituri de multe ori mai mari decât cultivarea orezului sau a porumbului.

Pe lângă recoltarea fructelor, trunchiul și frunzele bananierului sunt, de asemenea, utilizate pe deplin după tăiere. Trunchiurile sunt folosite ca hrană pentru animale și păsări de curte, contribuind la economisirea costurilor de creștere a animalelor; frunzele și trunchiurile în descompunere lăsate în grădină devin o sursă excelentă de îngrășământ organic, reținând umiditatea și îmbunătățind solul, creând un proces de producție în circuit închis, sigur și sustenabil.

Fiecare parcelă de teren plantată cu banane regale poate produce aproximativ 20 de milioane de VND pe an. Fotografie: Thanh Tien.

Orientare spre dezvoltare durabilă, creșterea valorii.

Potrivit domnului Nguyen Van Duc, conducătorul satului Vinh Lam, mișcarea de plantare a bananelor se răspândește în tot satul. În prezent, există peste 10 gospodării care cultivă banane la scară largă, fiecare cu mai mult de un acru, în timp ce multe gospodării cultivă la scară mai mică, utilizând terenurile lor neutilizate din grădină.

„Oamenii transformă în mod activ zone cu iazuri, grădini și lanuri de porumb cu randament scăzut, chiar și orezării cu productivitate redusă din pâraie și pâraie, în cultivarea bananelor. Având în vedere prețurile actuale de pe piață, bananierii oferă randamente economice semnificativ mai bune decât orezul, necesitând în același timp mult mai puțină îngrijire”, a afirmat dl Duc.

Această schimbare pozitivă a contribuit semnificativ la eforturile locale de reducere a sărăciei. Satul Vinh Lam are în prezent 154 de gospodării. Datorită dezvoltării economice, rata sărăciei a scăzut brusc, rămânând doar 2 gospodării sărace și 2 gospodării aproape sărace. Venitul mediu pe cap de locuitor în sat este de aproximativ 55 de milioane VND/persoană/an. Decizia îndrăzneață a sătenilor de a-și diversifica culturile a creat o sursă stabilă de venit, ducând la o îmbunătățire continuă a vieții lor materiale și spirituale.

Comuna Lam Giang îndrumă gospodăriile să coopereze în producție pentru a dezvolta cultivarea durabilă a soiului de banane regale. Foto: Thanh Tien.

Piața pentru bananele regale ale lui Lam Giang este în prezent destul de favorabilă. Comercianții vin adesea direct la livezi pentru a cumpăra bananele, sau localnicii le transportă singuri la punctele de colectare. Bananele Lam Giang sunt populare datorită aspectului lor atractiv, dulceaței bogate, aromei distinctive și mai ales datorită practicilor agricole „curate”, care utilizează un minim de pesticide.

În prezent, comuna Lam Giang deține aproximativ 18-20 de hectare de plantații de banane, concentrate în satele Phu Lam, Vinh Lam, Nghia Giang și Nghia Dung. Cu toate acestea, producția rămâne fragmentată și nu a fost înființată nicio cooperativă sau asociație care să asigure o distribuție stabilă a produselor.

Dl. Khong Van Hau, vicepreședintele Comitetului Popular al Comunei Lam Giang, a declarat: „Bananii aduc un venit decent, dar riscurile dezastrelor naturale sunt foarte mari, în special în zonele joase de-a lungul râului. Taifunul nr. 3 din 2024 a provocat inundarea și distrugerea completă a multor plantații de banane. Prin urmare, orientarea comunei nu este de a extinde suprafața de plantare fără discriminare în zonele predispuse la inundații, ci de a planifica locații mai înalte și mai sigure.”

Pentru o dezvoltare durabilă, comuna Lam Giang stabilește direcții specifice. Pe lângă încurajarea oamenilor să treacă la culturi adecvate, comuna se concentrează pe conectarea cu unitățile de procesare pentru a rezolva problema producției stabile, evitând situația unor recolte abundente care duc la scăderi de prețuri și, în același timp, crescând valoarea produselor.

Sursă: https://nongnghiepmoitruong.vn/chuoi-ngu-the-chan-ngo-lua-tren-dat-bai-ven-song-d788906.html