Fermierii din Thanh Ha sunt ocupați cu recolta de banane Tet

În acest moment, cultivatorii de banane din comuna Thanh Ha (Hai Phong) sunt ocupați cu îngrijirea și protejarea fructelor în pregătirea recoltei de banane de Tet.

Bananele vândute de Tet sunt îngrijite cu grijă de familia domnului Cao Van Tho din satul Xuan An.

Un miracol al îngrijirii

Pe câmpurile luxuriante și verzi din satele An Lao și Xuan An, comercianții au comandat din timp cele mai frumoase ciorchini de banane pitice. Potrivit multor gospodării din satul An Lao, multe gospodării cultivă acum banane în ciorchini, recoltând generații succesive de plante tinere. Unele gospodării cultivă o singură plantă pentru a asigura calitatea și a le îngriji mai bine.

Când bananele sunt în ciorchini, gospodăriile de aici trebuie să le ofere o nutriție adecvată și să le împacheteze cu grijă pentru a evita dăunătorii. Înfășurarea lor în plastic sau pungi ajută, de asemenea, bananele să aibă un aspect mai strălucitor și mai frumos și să nu fie afectate de ciuperci sau mucegai. În special, fiecare bananier trebuie susținut de 3-4 bețe de bambus pentru a evita furtunile.

Conform experienței domnului Tran Van Xanh din satul An Lao, care și-a petrecut întreaga viață cu bananieri, acesta a spus: „Perioada în care bananierii produc ciorchini până la recoltare este și perioada în care vremea se schimbă mult. Există ani în care culturile de bananieri trebuie să îndure o furtună puternică care distruge totul. Prin urmare, este mai bine să previi decât să tratezi. Fiecare bananier este legat și înfășurat cu grijă de către oameni. Dacă este deteriorat, înseamnă că Tet este pierdut.”

Multă vreme, locuitorii din comuna Thanh Ha au combinat compostul de bălegar de pui pentru a suplimenta nutrienții, a menține solul afânat, a ajuta bananierii să crească bine și să producă fructe uniform. După recoltarea bananelor Tet, în fiecare lună plină a celei de-a doua luni lunare, oamenii replantează bananele, creând un ciclu de producție durabil pentru mulți ani.

Pentru a avea ciorchini frumoși de banane pe care să le vândă la timp pentru Tet, locuitorii comunei Thanh Ha au acumulat multă experiență în producție. Fiecare bananier produce doar un ciorchin, iar dacă nu sunt îngrijiți corespunzător, bananele vor înflori devreme, vor fi recoltate înainte de Tet sau vor avea o calitate scăzută.

Bananele cultivate în comuna Thanh Ha pentru vânzare în timpul sărbătorii Tet sunt banane pitice cu fructe mici și ciorchini frumoși, curbați uniform, foarte potrivite pentru a fi expuse pe platoul cu fructe de Tet. Potrivit cultivatorilor de banane de aici, bananele pitice simbolizează plenitudinea și prosperitatea, așa că sunt mai populare decât bananele occidentale în timpul sărbătorii Tet.

„Economii” pentru Tet

Bananele vândute în timpul Tet sunt adesea scumpe.

Comuna Thanh Ha are în prezent aproximativ 30 de hectare de banane de vânzare în timpul sărbătorii Tet, majoritatea fiind concentrate în satele Xuan An și An Lao. Acesta a fost cândva „grânarul de banane Tet” al districtului Thanh Ha, fosta provincie Hai Duong . Pe lângă puterea cultivării liciului în sezonul principal, unele sate din comuna Thanh Ha consideră bananele o cultură cheie datorită profitului ridicat. Bananii ajută la schimbarea vieții oamenilor de aici și la dezvoltarea lor din ce în ce mai mare.

În această perioadă, multe grădini au comercianți care vin să cumpere și să comande banane pentru Tet. Prin urmare, proprietarii de grădini au grijă de grădina de banane, asigurând siguranța acesteia. Domnul Cao Van Tho din satul Xuan An a spus că bananele familiei sale pentru Tet sunt consumate în principal în piețele din Hanoi și Quang Ninh. Dacă familia merge la piață să vândă în timpul Tet, poate câștiga peste 300.000 VND/buchet frumos, dar vânzarea către comercianți este mai mică, dar totuși oferă profituri mari. Prin urmare, multe familii consideră bananele Tet drept „economii” la fiecare sărbătoare Tet.

Cu toate acestea, în ultimii 3 ani, locuitorii din comuna Thanh Ha se confruntă cu o situație de poluare a solului, care cauzează o productivitate instabilă a bananelor. Multe plantații de banane sunt deteriorate în timpul pregătirilor pentru recoltare. Simptomele sunt că plantele încep să se îngălbenească din partea de sus și cad, iar ciorchinii trebuie vânduți devreme. Deși multe echipe de cercetare au venit să verifice și să preleveze probe de sol pentru a determina nivelul de poluare, repararea acestuia este foarte costisitoare.

Dl. Dang Van Hanh, secretarul celulei de partid din satul Xuan An, a declarat că oamenii au multe inovații în producție, cum ar fi uscarea solului și stropirea cu var pentru dezinfecție, dar tot nu pot preveni boala. „Cultivarea bananelor pentru recoltare în timpul Tet aduce adesea o valoare mult mai mare decât alte culturi. Unele gospodării obțin un profit de 200-300 de milioane de VND/an, dar în prezent fermierii se confruntă cu dificultăți în cultivarea terenurilor. Sperăm că autoritățile de la toate nivelurile vor acorda atenție și vor găsi soluții pentru a sprijini fermierii pentru o producție mai sustenabilă”, a spus dl. Hanh.

Potrivit vicepreședintelui Comitetului Popular al Comunei Thanh Ha, Nguyen Thi Thuy, având în vedere faptul că multe zone cultivate cu banane sunt afectate de poluarea solului și de dăunătorii dificil de controlat, localitatea speră că sectorul agricol și agențiile specializate din oraș vor continua să studieze și să evalueze cauzele poluării solului și, în același timp, să ofere îndrumări privind tehnicile agricole sigure, rotația rezonabilă a culturilor și tratarea durabilă a solului.

În așteptarea unor măsuri cuprinzătoare, comuna încurajează gospodăriile să treacă la utilizarea îngrășămintelor organice, să îmbunătățească solul și să aplice procesele VietGAP în producție. „Oamenii din multe sate din comuna Thanh Ha au zeci de ani de experiență în cultivarea bananelor pentru Tet. Aceasta este o sursă importantă de venit la sfârșitul fiecărui an. Sperăm să menținem zona de cultivare a bananelor pentru vânzarea Tet, asigurând în același timp un mediu de producție sigur și stabil pentru oameni pe termen lung”, a declarat dna Thuy.

Bananele vândute în timpul sărbătorii Tet nu sunt doar produse agricole, ci și o caracteristică culturală a vietnamezilor, asociată cu obiceiul tradițional de a expune tăvi cu cinci fructe în timpul sărbătorii Tet, cu urarea unui an nou plin de prosperitate și belșug.

MINH NGUYEN

Sursă: https://baohaiphong.vn/nong-dan-thanh-ha-tat-bat-vao-vu-chuoi-tet-528504.html