Experții în sănătate sugerează 6 rețete care ajută la combaterea îmbătrânirii și la îmbunătățirea pielii

Chuyên gia sức khoẻ gợi ý 6 món ăn góp phần đẩy lùi lão hoá

O dietă adecvată joacă un rol important, influențând direct procesul de îmbătrânire umană. (Sursa: Pixabay)

Chris Gibson este un expert american în domeniul sănătății și îngrijirii pielii, cu aproape 40 de ani de experiență. A colaborat cu NBC , Fox News , CBS ... și este autorul cărții bestseller „Acne Free In 3 Days” (Fără acnee în 3 zile) .

El a spus că, pe lângă factorii genetici, dieta joacă un rol important în procesul de îmbătrânire umană, afectând direct sănătatea fizică și aspectul fizic.

„Mâncarea poate acționa de fapt ca un medicament anti-îmbătrânire, iar partea cea mai bună este că nu ai nevoie de creme scumpe sau proceduri invazive, ci doar de câteva schimbări în dietă și de transformarea lor într-un obicei”, spune Gibson.

1. Legume crucifere

Broccoli, conopida, varza de Bruxelles, varza, kale... sunt toate legume bogate în fibre, minerale precum magneziu și folat și compuși care ajută la detoxifierea ficatului.

Aceste legume nu numai că ajută la buna funcționare a sistemului digestiv, dar susțin și în mod activ sănătatea organelor, reduc inflamația și promovează niveluri sănătoase de energie.

Gibson recomandă cel puțin 1-2 căni de legume crucifere pe zi, care pot fi fierte, prăjite rapid sau folosite în salate.

2. Ulei de măsline

Fiind una dintre principalele componente ale dietei mediteraneene, uleiul de măsline oferă grăsimile bune de care organismul are nevoie. Conținutul ridicat de antioxidanți al acestui ulei susține, de asemenea, sănătatea inimii, reduce colesterolul rău, combate stresul oxidativ și contribuie la sănătatea creierului.

În zilele aglomerate, Gibson ia adesea o lingură de ulei de măsline cu un praf de sare direct din gură, dacă nu are timp să gătească.

3. Nuci

Nucile caju și migdalele sunt alegerile de top ale lui Gibson nu doar pentru că le iubește încă din copilărie, ci și pentru că sunt bogate în minerale, grăsimi sănătoase și proteine vegetale.

Nucile te ajută să te simți sătul pentru mai mult timp, controlează nivelul zahărului din sânge și numeroase studii au demonstrat că susțin sănătatea inimii și longevitatea.

„O mână de migdale pe zi este una dintre cele mai ușoare și mai nutritive gustări sănătoase”, spune expertul american.

4. Fructe de pădure

Fructele de pădure precum căpșunile, afinele, murele, zmeura... conțin mulți antioxidanți, vitamina K și compuși antiinflamatori care ajută la protejarea organismului de stresul oxidativ - principalul factor care cauzează îmbătrânirea prematură.

„Adăugarea de afine în smoothie-uri, presărarea lor peste fulgi de ovăz sau consumul lor direct este o modalitate excelentă de a obține un impuls anti-îmbătrânire zilnic”, recomandă Gibson.

5. Smoothie verde

În loc să sară peste mese sau să apeleze la alimente pre-preparate, Gibson bea un smoothie verde care include pudră proteică pe bază de plante, legume verzi și fructe proaspete de sezon.

El crede că acest obicei nu numai că ajută la un control mai bun al greutății, dar și crește aportul de mulți nutrienți care ajută la încetinirea procesului de îmbătrânire a organismului și la îmbunătățirea sănătății pielii.

6. Ceai

În loc să consume suc la sticlă sau băuturi pline de zahăr și aditivi, Gibson alege adesea ceaiul. Alternează între ceaiul negru, verde sau rooibos, care sunt bogate în antioxidanți, neîndulcite și contribuie la proprietățile antiinflamatorii, care ajută la încetinirea procesului de îmbătrânire și susțin sănătatea pielii.

Sursă: https://baoquocte.vn/chuyen-gia-suc-khoe-goi-y-6-mon-an-gop-phan-day-lui-lao-hoa-cai-thien-lan-da-330191.html