Ce să mănânci și unde să mergi în weekend? Harta tururilor culinare din jurul orașului Ho Chi Minh 2025

Weekendul este momentul perfect pentru... distracție și relaxare! Dacă nu știți unde să mergeți pentru o masă de weekend în orașul Ho Chi Minh, acest articol este „harta comorii” pentru dvs. De la locuri noi-nouțe în care să mâncați după ce orașul Ho Chi Minh și-a extins granițele, până la locuri în care să vă „ascundeți” și să vă bucurați în continuare de mâncare delicioasă - lista de mai jos vă va oferi suficiente sugestii pentru turul dvs. gastronomic de weekend!

1. Binh Duong : Tocană de vită Long Thanh cu lapte proaspăt

Tocană parfumată de vită cu legume verzi la un restaurant de pe malul râului din Binh Duong. (Foto: Collected)

După fuziunea cu orașul Ho Chi Minh, Binh Duong nu este doar mai aproape geografic, ci este și „numit” mai des pe harta culinară de weekend. După aproximativ o oră de mers cu mașina, puteți vizita Thu Dau Mot - un loc faimos pentru fierbătorul de vită Ba Toa, banh beo bi și magazinele de lapte proaspăt Long Thanh cu arome răcoritoare în stil fermier. Nu uitați să vizitați piața Thu Dau Mot pentru a vă bucura de rulouri de primăvară, banh beo mien Dong sau pentru a cumpăra fructe proaspete de grădină pentru a le lua acasă!

2. Ba Ria – Vung Tau: Fructe de mare proaspete și faimosul banh khot

O farfurie de banh khot crocant, auriu-maroniu, servită cu legume crude și sos de pește dulce-acrișor. (Foto: Collected)

Durează doar aproximativ 2-2,5 ore de mers cu mașina, Vung Tau fiind întotdeauna destinația „națională” a locuitorilor din Saigon în fiecare weekend. Și după contopire, distanța pare să se scurteze și mai mult! Aici, poți începe cu o dimineață de Banh Khot Goc Vu Sua, apoi să „bombardezi” fructe de mare proaspete la piața Xom Luoi sau la restaurante precum Ganh Hao, Loc Duong, Thanh Phat... Dacă îți place o atmosferă relaxată, cafenelele cu vedere la mare de-a lungul drumului Ha Long sunt o alegere excelentă.

3. Cu Chi: Bucurați-vă de specialitățile locale la doar o oră de centru

Vită la grătar cu lemongrass și chili pe o sobă cu cărbune încins la un restaurant rural din Cu Chi. (Foto: Collected)

Cu Chi – ținutul de la nord-vest de orașul Ho Chi Minh – este acum cunoscut nu doar pentru tunelurile sale, ci și ca o „comoară a bucătăriei rurale familiare”. Vă puteți bucura de hârtie de orez uscată la soare Trang Bang, carne de vită Cu Chi sau pui la grătar cu frunze de lămâie în eco-zone precum Grădina Binh My, Zona Turistică Riverside... Acesta este, de asemenea, un loc ideal pentru a combina mesele cu picnicurile de weekend cu familia sau prietenii.

4. Dong Nai: Grădina de fructe Long Khanh și preparate rustice

O masă rustică completă cu pește înăbușit, legume fierte și supă de crab la o pensiune din Dong Nai. (Foto: Collected)

La aproximativ 1,5-2 ore de centru, Dong Nai , în special zona Long Khanh, se impune ca o destinație ideală pentru cei care vor să „mănânce și să bea în mijlocul naturii”. În sezon, puteți mânca fructe precum rambutan, durian, mangostan în grădină. În plus, nu ratați orezul cu pui prăjit de la Long Khanh, supa de pește acru cu cap de șarpe, vermicelli de orez cu intestine de porc – toate preparate rustice, dar extrem de delicioase.

5. Nha Be – Can Gio: Mănâncă fructe de mare fără să mergi departe

Tavă atrăgătoare cu fructe de mare, creveți, crabi, scoici și melci în Can Gio. (Foto: Collected)

Vrei să mănânci fructe de mare, dar nu vrei să mergi prea departe? Can Gio și Nha Be sunt destinații familiare pentru cei care „poftesc la creveți și crabi în weekend”. La piața de fructe de mare Hang Duong, poți alege calamari proaspeți, crabi, creveți, scoici și le poți pregăti chiar pe loc. Printre specialitățile de aici se numără și peștele cu ananas uscat la soare, scoicile prăjite în usturoi, creveții mantis prăjiți în sare... Adaugă un pahar mare de suc de trestie de zahăr și ai savurat din plin gustul mării chiar lângă Saigon!

6. Tay Ninh: Pelerinaj și mâncare răcoritoare

Supă fierbinte cu tăiței Trang Bang, plină de toppinguri și legume crude. (Foto: Collected)

La doar aproximativ 2 ore distanță de orașul Ho Chi Minh, Tay Ninh nu numai că are faimosul Munte Ba Den, dar fascinează și mulți oameni cu bucătăria sa tipică din sud-estul țării. Specialități care trebuie neapărat încercate: foița de orez cu tamarind, supa de tăiței Trang Bang, creveții Tay Ninh cu sare și mango verde. În plus, Sun World Ba Den Mountain are și o zonă de restaurante modernă și curată, potrivită pentru familii sau grupuri de prieteni cu copii mici.

7. Mâncați pentru o schimbare în inima Saigonului: zona Cho Lon, Thao Dien, Grădina Zoologică și Grădina Botanică

Mic dejun în stil occidental la un restaurant de brunch din Thao Dien – un stil de viață relaxat în inima orașului. (Foto: Collected)

Nu vrei să mergi departe? Există încă sute de opțiuni de luat masa în weekend lângă Saigon, chiar în centrul orașului:

• Cho Lon (cartierul Cho Lon): Consumați dim sum la micul dejun, supă de crab și pește și tăiței de rață fiarți.
• Thao Dien (sectorul Binh Thanh): Restaurant cu brunch în stil occidental, cafea specială, pizza la cuptor cu lemne...
• Parcul Tao Dan – Grădina Zoologică: Picnic de weekend cu mâncare de adus + priveliște verde răcoroasă, extrem de relaxare!

Weekendul nu mai este o bătaie de cap cu întrebarea „ce să mănânc, unde să merg?” - pentru că acum, cu doar 1-2 ore de călătorie, poți explora nenumărate restaurante extrem de bogate în apropierea centrului orașului Ho Chi Minh . Fie că ești fan al fructelor de mare proaspete, al mâncărurilor rustice sau al experiențelor culinare moderne, lista de mai sus este suficientă pentru a-ți „salva” weekendurile!

Sursă: https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/cuoi-tuan-an-gi-di-dau-ban-do-foodtour-quanh-tphcm-2025-v17502.aspx