Delta Mekongului: Controlul strict al pieței de bunuri și prăjituri lunare

Dna Tran Thuy Linh, proprietara unei fabrici de producție de felinare din orașul Hau Nghia (provincia Tay Ninh ), a declarat că anul acesta, magazinele și supermarketurile din orașul Ho Chi Minh au „depus” felinare tradiționale foarte devreme (începutul lunii iulie, conform calendarului lunar), în cantități mari. Pentru a asigura cantitatea de produse pentru parteneri, fabrica familiei dnei Linh a trebuit să angajeze mai mulți lucrători pentru procesare.

În Vinh Long , în aceste zile, de ambele părți ale străzilor Pho Co Dieu, Pham Thai Buong, Vo Van Kiet..., magazinele și agenții care vând prăjituri lunare deschid simultan tarabe, expun și vând prăjituri... Proprietarul unui magazin de prăjituri lunare de pe strada Pho Co Dieu (provincia Vinh Long) a declarat că, deși este abia a doua jumătate a celei de-a șaptea luni lunare, piața de consum este foarte puternică.

Majoritatea consumatorilor aleg să cumpere prăjituri mai puțin dulci, cu ingrediente naturale. Comparativ cu anul trecut, prețurile multor tipuri de prăjituri au crescut ușor anul acesta: prețul mediu este între 55.000 și 100.000 VND/prăjitură; cutiile cadou de lux, cu ceai sau accesorii, variază de la câteva sute de mii la câteva milioane de VND. În mod similar, în orașul Can Tho , atmosfera Festivalului de la Mijlocul Toamnei a devenit treptat mai vibrantă în ultima săptămână.

Dl. Tran Quoc Tuan, directorul Departamentului de Industrie și Comerț din provincia Vinh Long, a declarat că piața de prăjituri lunare din acest an are participarea a numeroase mărci, designuri diverse și o calitate bogată, satisfăcând nevoile multor grupuri de clienți. Managementul calității beneficiază, de asemenea, de o atenție specială din partea sectorului funcțional. Săptămâna viitoare, departamentul se va coordona cu Departamentul provincial pentru Siguranța Alimentară și Igienă pentru a inspecta unitățile de producție și afaceri și tarabele care vând prăjituri lunare din zonă. Inspecția se va concentra pe originea materiilor prime, utilizarea aditivilor, procesele de conservare, precum și pe anunțarea standardelor tehnice...

Dl. Nguyen Ngoc Hien, șeful Departamentului de Management al Pieței din orașul Can Tho, a informat că unitatea se coordonează cu agențiile relevante pentru a inspecta și gestiona unitățile care produc și comercializează bunuri cu încălcarea reglementărilor și care nu asigură calitatea. În special, se concentrează pe gestionarea cazurilor: producția insalubră de prăjituri lunare; comercializarea jucăriilor pentru copii de origine necunoscută, a bunurilor contrafăcute; a băuturilor procesate care nu asigură calitatea...

Dl. Hien recomandă: „Oamenii nu ar trebui în niciun caz să cumpere prăjituri de lună «super ieftine» sau pe cele promovate la prețuri reduse pe rețelele de socializare, fără a cunoaște originea și sursa produsului.”

TIN HUY - TUAN QUANG

Sursă: https://www.sggp.org.vn/dbscl-kiem-soat-chat-thi-truong-hang-hoa-banh-trung-thu-post813015.html