Evoluții ciudate pe piața de export a cafelei din Vietnam: Ce explică experții?

Prețul recent de export al boabelor de cafea Robusta este cu aproape 1.000 USD/tonă mai mare decât prețul boabelor de cafea Arabica, ceea ce nu s-a mai întâmplat până acum.

Anterior, prețul cafelei Robusta era adesea doar 1/3 până la 1/2 din prețul cafelei Arabica. Explicând acest fenomen, dl. Nguyen Nam Hai, președintele Asociației Vietnameze pentru Cafea și Cacao (VICOFA), a declarat că principalul motiv a fost că oferta de cafea Robusta a scăzut brusc din cauza impactului schimbărilor climatice.

„Creșterea bruscă a prețurilor cafelei Robusta se datorează în principal fluctuațiilor cererii și ofertei. Schimbările climatice au afectat toate tipurile de cafea, dar mai ales boabele de cafea Robusta, care au o producție mare în țări asiatice precum Vietnam, Malaezia, Indonezia etc. Scăderea bruscă a producției acestui tip de cafea a determinat o creștere rapidă a prețului.” Domnul Hai a analizat.

Pentru prima dată, prețul de export al cafelei Robusta a depășit prețul cafelei Abarica. (Ilustrație: Ethnicity and Development Newspaper)

Potrivit domnului Hai, pe lângă scăderea accentuată a producției, a crescut și cererea de boabe de cafea Robusta în lume , ceea ce a determinat o creștere a prețului boabelor de cafea Robusta mai mare decât cel al cafelei Arabica pe piața vietnameză a cafelei - lucru care nu s-a mai întâmplat până acum.

„Cererea mondială de cafea Robusta este în creștere, acest lucru se datorează cererii sporite de cafea instant. Țări dezvoltate precum Coreea, Japonia... au consumat multă cafea instant în ultimii ani. Între timp, cafeaua instant folosește în principal boabe de Robusta ca materie primă datorită caracteristicilor sale mai puternice”, a declarat dl Hai.

Președintele VICOFA a comentat, de asemenea, că prețul ridicat al cafelei Robusta aduce beneficii majore consumului de cafea din Vietnam. Deoarece până la 94% din suprafața cultivată cu cafea din Vietnam cultivă acest soi. De fapt, se poate observa că cifra de afaceri la export a Vietnamului în primele 8 luni ale anului, deși a scăzut cantitativ, a crescut semnificativ în valoare față de aceeași perioadă a anilor precedenți. Mai exact, conform datelor de la Oficiul General de Statistică, exportul de cafea al Vietnamului după 8 luni a ajuns la 1,052 milioane de tone, cu o cifră de afaceri de 3,99 miliarde USD, în scădere cu 12,5% în volum, dar în creștere cu 34,8% în valoare față de aceeași perioadă a anului trecut.

În prima jumătate a lunii septembrie, principalul produs de export al Vietnamului a rămas cafeaua Robusta, cu 15.155 de tone, un preț mediu de 5.053 USD/tonă, aducând 76,583 milioane USD. Cafeaua Arabica a fost exportată în valoare de 1.129 de tone, un preț mediu de 4.166 USD/tonă, aducând 4,705 milioane USD. Astfel, prețul de export al cafelei Robusta din Vietnam a depășit prețul cafelei Arabica cu 887 USD/tonă.

Prețul de export al cafelei Robusta a fost înregistrat pentru prima dată ca fiind mai mare decât cel al cafelei Arabica în luna mai, cu un decalaj de 32 USD/tonă (boabele de cafea Robusta 3.920 USD/tonă și cafeaua Arabica 3.888 USD/tonă). Decalajul s-a mărit apoi pe măsură ce creșterea prețului cafelei Robusta a fost mai puternică.

Economiștii explică faptul că, în trecut, prețurile cafelei Robusta se mențineau doar la aproximativ 1/3 din prețurile cafelei Arabica. Datorită prețului scăzut al cafelei Robusta și a îmbunătățirii calității, prăjitorii din întreaga lume au crescut rata de utilizare, determinând o creștere a cererii. Între timp, producția de cafea Robusta a scăzut din cauza impactului vremii și a schimbării culturilor de către fermieri după o lungă perioadă de prețuri scăzute la cafea, ceea ce a dus la micșorarea suprafeței cultivate cu cafea.

În prezent, în Vietnam, cafeaua se pregătește să intre în noul sezon de recoltare. Domnul Nguyen Nam Hai recomandă ca oamenii să pregătească bine instalațiile de procesare, uscare și uscare pentru a se asigura că boabele de cafea sunt conservate în cel mai bun mod în caz de vreme nefavorabilă. „De obicei, Vietnamul recoltează cafeaua în noiembrie și decembrie. Dacă este soare în această perioadă, recolta va fi foarte favorabilă. Cu toate acestea, dacă plouă, cu o recoltă atât de mare, instalațiile noastre de uscare nu sunt suficiente pentru a satisface cererea, ceea ce va fi foarte periculos. Calitatea boabelor de cafea va scădea, iar producția de export ar putea scădea brusc”, a subliniat dl Hai.

Pe piața mondială, în sesiunea de tranzacționare de săptămâna trecută, prețul cafelei Robusta la bursa din Londra pentru livrare în noiembrie a fost de 5.059 USD/tonă, în scădere cu 427 USD/tonă față de vârful atins în sesiunea de tranzacționare din 16 septembrie (5.486 USD/tonă). Principalul motiv a fost că investitorii au înregistrat profituri după ce prețul acestui produs agricol a crescut prea rapid într-o perioadă scurtă de timp.

Sursă