Călătoria de susținere a industriei cafelei va continua, nu doar prin identificarea provocărilor și introducerea de soluții practice. Clusterul de Inovare în Cafea din Vietnam și partenerii săi se angajează să sprijine implementarea și extinderea soluțiilor, promovând progrese suplimentare pentru o agricultură durabilă.
Aceste informații au fost prezentate în runda finală a competiției „Soluții inovatoare pentru adaptarea la schimbările climatice în industria cafelei”. Evenimentul a avut loc recent la Universitatea Tay Nguyen ( provincia Dak Lak ), o colaborare între Institutul de Științe Agricole și Silvice Tay Nguyen și Clusterul de Inovare în Industria Cafelei. Opt echipe din patru localități au ajuns în runda finală: Son La, Quang Tri, Dak Lak și Ho Chi Minh City. Juriul a inclus experți, manageri reputați din industria cafelei, sponsori din comunitatea locală de afaceri implicată în sectorul cafelei și reprezentanți ai Ambasadei Australiei.
Prin urmare, soluțiile legate de cafea ale echipelor din Son La, Quang Tri, Dak Lak și Ho Chi Minh City au propus inovații în mai multe etape ale lanțului valoric al cafelei: de la modele sustenabile de culturi intercalate, gestionarea inteligentă a terenurilor și a apei bazată pe tehnologie, agricultura cu emisii reduse, agricultura circulară , până la modele inovatoare și eficiente de conectare la comunitate și abordări de piață inovatoare.

Simultan, în cadrul programului, experți interni și internaționali din industria cafelei au oferit consultanță aprofundată pentru a spori potențialul de comercializare și scalabilitatea soluției, conectându-se totodată cu o rețea de asistență tehnică și potențiali parteneri pentru următoarea fază de implementare.
Potrivit Dr. Kim Wimbush, consilier la Agenția Națională Australiană pentru Știință (CSIRO) și director al programului Aus4Innovation, soluțiile impresionante prezentate de data aceasta demonstrează enormul potențial de inovare al Vietnamului. Având în vedere realitatea unei scăderi de 20% a producției de cafea robusta din Vietnam în anul agricol 2024-2025 din cauza secetei și a dăunătorilor, inițiative de acest gen sunt mai urgente ca niciodată.

„Prin intermediul programului Aus4Innovation, guvernul australian se angajează să continue sprijinul său prin acțiuni practice pentru a spori capacitatea de inovare, ajutând industria cafelei nu doar să se adapteze, ci și să se dezvolte durabil în contextul schimbărilor climatice”, a declarat consilierul Kim Wimbush.
Cu această ocazie, profesorul asociat Dr. Le Duc Niem, prorector al Universității Tay Nguyen , reprezentând Consiliul de Coordonare al Clusterului de Inovare a Industriei Cafelei din Vietnam, și-a exprimat convingerea că cooperarea este esențială pentru protejarea mijloacelor de trai a 2,6 milioane de cultivatori de cafea, menținând în același timp poziția de lider a Vietnamului în producția mondială de cafea.
Competiția „Soluții inovatoare pentru adaptarea la schimbările climatice în industria cafelei”, organizată de Clusterul de Inovare a Industriei Cafelei, s-a încheiat cu succes cu Runda Finală și Ceremonia de premiere care au avut loc la Universitatea Tay Nguyen, Dak Lak, în Ziua Cafelei din Vietnam (10 decembrie 2025). Ambasada Australiei a fost partenerul competiției. După un proces de selecție riguros și transparent, marele premiu a fost acordat echipei Madam Huong - An Viet Farm pentru soluția lor: „O metodă de cultivare a cafelei de specialitate sub coronament forestier multistratificat, adaptată la schimbările climatice”. Aceasta confirmă potențialul inițiativelor locale de a deschide noi căi sustenabile pentru industria cafelei vietnameze în fața provocărilor legate de schimbările climatice.
Sursă: https://baolamdong.vn/doi-moi-sang-tao-thich-ung-voi-bien-doi-khi-hau-cho-nganh-ca-phe-409653.html






Comentariu (0)