Turiștii care explorează India nu ar trebui să uite să se bucure de mâncărurile speciale de aici.

Curry indian

Curry-ul indian este unul dintre cele mai faimoase feluri de mâncare din India, cu arome bogate și diverse. Acest curry este de obicei gătit cu pui, capră sau legume, combinat cu multe condimente precum turmeric, chimen, scorțișoară și chili. Fiecare regiune din India are un mod diferit de preparare a curry-ului, creând o bucătărie bogată și diversă. Curry-ul este de obicei servit cu orez sau pâine naan.

Pixabay

Thali

Thali este o masă tradițională indiană, constând din multe feluri de mâncare mici servite pe o tavă mare. Un thali include de obicei orez, fasole, legume sotate, pâine naan și câteva deserturi. Thali nu este doar delicios, ci oferă și o nutriție completă, aducând o experiență culinară bogată clienților. Fiecare regiune din India are propria versiune de thali, reflectând caracteristicile culinare ale fiecărui loc.

Envato

Orez Biryani

Biryani este un preparat indian faimos, preparat din orez, carne și multe condimente tipice. Orezul este gătit cu pui, capră sau fructe de mare, însoțit de condimente precum turmericul, scorțișoara și chimenul, creând o aromă delicioasă și atractivă. Biryani este adesea consumat cu iaurt și salată pentru a echilibra gustul iute și picant. Acesta este un preparat de neratat atunci când turiștii vin în India.

Freepik

Pui Tikka

Puiul Tikka este un preparat indian faimos, preparat din pui marinat și gătit la grătar pe cărbune. Puiul este marinat într-un amestec de condimente, inclusiv turmeric, chimen, chili și iaurt, creând o aromă bogată și delicioasă. Puiul Tikka este adesea servit cu pâine naan și sos chutney, oferind o experiență culinară minunată. Acesta este un preparat popular în restaurantele și localurile din India.

Pixabay

Gulab Jamun

Gulab Jamun este un desert tradițional indian, preparat din lapte praf și prăjit, apoi înmuiat în sirop de trandafiri. Acest fel de mâncare are un gust dulce, fin și o aromă atractivă. Gulab Jamun este adesea servit în timpul festivalurilor și evenimentelor importante și este un fel de mâncare preferat al multor oameni. Vizitatorii Indiei ar trebui să încerce acest desert pentru a simți aroma tipică a bucătăriei indiene.

Envato

Explorarea bucătăriei indiene este o călătorie a culorilor și aromelor. De la curry-urile bogate și deliciosul orez Biryani, la apetisantul Chicken Tikka și deserturile dulci precum Gulab Jamun, fiecare fel de mâncare reflectă esența culturii indiene. Vizitatorii nu numai că se bucură de aromele unice, dar află și mai multe despre tradițiile și oamenii de aici. Acordă-ți timp pentru a experimenta și a te bucura de specialități atunci când ai ocazia să vizitezi India.

Sursă: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/du-khach-kham-pha-an-do-dung-quen-thuong-thuc-nhung-mon-an-dac-san-tai-day-18524060412452539.htm