Prețul porcului la 16 iulie 2025: Scădere continuă în regiunile Nord și Centru

Prețul porcului pe 14 iulie 2025: Coreea de Nord prezintă semne de ajustare descendentă Fotografie ilustrativă. Sursa fotografiei: Internet

Regiunea Nordică: Prețurile cărnii de porc au scăzut cel mai mult de la începutul lunii

Datele actualizate de la sistemul național de monitorizare a prețurilor la porci, înregistrate în această dimineață, arată că regiunea Nordică se confruntă cu cea mai puternică scădere de prețuri de la începutul lunii.

În detaliu, nivelul de ajustare înregistrat fluctuează între 1.000 - 2.000 VND/kg.

Patru provincii, inclusiv Thai Nguyen, Cao Bang, Bac Giang și Ha Giang, au înregistrat reduceri drastice cu 2.000 VND/kg, aducând prețul la 65.000 VND/kg - cel mai mic nivel de la începutul lunii.

Alte nouă localități, inclusiv Tuyen Quang, Quang Ninh, Phu Tho, Son La, Lao Cai, Lai Chau, Dien Bien , Ninh Binh și Thanh Hoa, au înregistrat, de asemenea, reduceri de preț cu 1.000 VND/kg, fluctuând în prezent între 65.000 și 66.000 VND/kg.

Cauza a fost stabilită a fi cererea slabă de consum, în timp ce oferta a rămas stabilă, ceea ce a determinat o încetinire a pieței din această regiune mai rapidă decât se aștepta.

Central Highlands: Prețurile continuă să scadă

Regiunea Highlands Centrală a înregistrat, de asemenea, o tendință negativă similară în această dimineață.

Șapte provincii, inclusiv Quang Tri, Thua Thien Hue, Da Nang , Quang Ngai, Khanh Hoa, Ha Tinh și Dak Lak, au fost reduse simultan cu 1.000 VND/kg.

Gia Lai are în prezent cea mai mare reducere din țară, de până la 2.000 VND/kg, ceea ce reduce prețul de achiziție la doar 62.000 VND/kg.

În prezent, întreaga regiune Central Highlands achiziționează porci vii la un preț cuprins între 62.000 și 66.000 VND/kg, mult mai mic decât restul regiunilor, reflectând în mod clar stagnarea consumului intern și a cererii din partea abatoarelor mari.

Sud: Menținerea prețurilor stabile, contrar tendinței naționale

Piața porcinelor din Sud a prezentat o diferență completă față de celelalte două regiuni, când prețurile au rămas stabile și nu au înregistrat ajustări descendente pe 16 iulie.

Orașul Ho Chi Minh, Can Tho, Dong Nai, Tay Ninh, Dong Thap, Ca Mau, An Giang, Lam Dong și Vinh Long mențin în continuare prețuri stabile în intervalul 66.000 - 67.000 VND/kg.

Această stabilitate este susținută de un sistem modern de distribuție a alimentelor, de capacitatea de consum din industria de procesare și export a cărnii congelate, ceea ce ajută piața din Sud să nu fie afectată de tendința generală descendentă a întregii țări.

Pesta porcină africană continuă să fie o amenințare majoră

În cadrul reuniunii din după-amiaza zilei de 15 iulie, prezidată de viceministrul Agriculturii și Mediului, Phung Duc Tien, unitățile specializate au discutat soluții pentru a răspunde evoluțiilor complicate ale pestei porcine africane la nivel național. Potrivit ziarului guvernamental, de la începutul anului, au fost înregistrate 514 focare în 27 de provincii și orașe după fuziune; numărul porcilor infectați este de 29.642, în timp ce numărul porcilor morți și al porcilor care au fost forțați să fie distruși este de 30.462. În prezent, există 248 de focare în 20 de provincii și orașe care nu au depășit încă perioada de 21 de zile.

Majoritatea focarelor au reapărut în ferme mici care nu îndeplineau standardele de biosecuritate. Monitorizarea lentă și anunțarea bolii în unele localități, combinate cu abandonarea porcilor bolnavi, au dus la răspândirea rapidă a bolii.

Deși au fost furnizate vaccinuri, mulți crescători de animale rămân indiferenți, nu vaccinează în mod proactiv și se bazează pe sprijinul statului.

Dl. Phan Quang Minh, director adjunct al Departamentului de Zootehnie și Medicină Veterinară, a avertizat că situația de ascundere a epidemiei este încă frecventă atunci când oamenii nu anunță prompt autoritățile sau agențiile veterinare, ci găsesc modalități de a vinde sau distruge porcii în mod necorespunzător.

„Departamentul de Zootehnie și Medicină Veterinară, precum și subdepartamentele locale au înființat echipe de inspecție. Rezultatele au arătat că situația de ascundere și neraportare a epidemiilor era larg răspândită, ceea ce a dus la răspândirea epidemiei și a cauzat numeroase dificultăți în prevenirea și controlul bolilor. Situația de ascundere a epidemiilor s-a manifestat sub diverse forme, cum ar fi: vânzarea, sacrificarea neconformă reglementărilor și aruncarea în mediu a carcaselor de porc bolnav”, a declarat dl Minh.

Viceministrul Phung Duc Tien a acordat o atenție deosebită consolidării monitorizării, detectării timpurii și distrugerii la timp a porcilor infectați sau suspectați de a fi infectați cu pestă porcină africană.

De asemenea, a dispus Departamentului de Zootehnie și Medicină Veterinară să coordoneze îndeaproape cu unitățile specializate și localitățile pentru un control mai bun al activităților de creștere a porcilor, de sacrificare și de distribuție. În special, este necesar să se inspecteze cu strictețe abatoarele și să se aplice o carantină strictă la punctele de frontieră și în porturi. Cazurile de transport și comercializare a porcilor bolnavi sau a porcilor de origine necunoscută vor fi tratate cu strictețe conform reglementărilor.

Împreună cu aceasta, trebuie promovată activitatea de propagandă privind utilizarea vaccinurilor, precum și sancțiunile pentru încălcarea siguranței alimentare și prevenirea epidemiilor.

În cele din urmă, ministrul adjunct a subliniat rolul proactiv de la nivel provincial până la cel comunal în controlul epidemiei și a solicitat creșterea vaccinării în zonele cu risc ridicat, cum ar fi regiunile muntoase și centrale.

„Comparativ cu anul trecut, numărul focarelor și al porcilor sacrificați a scăzut, dar epidemia actuală este foarte imprevizibilă. Pesta porcină africană se răspândește foarte repede și este extrem de virulentă, așa că trebuie să fim mai proactivi în prevenirea bolilor. În plus, trebuie să creștem vaccinarea, concentrându-ne pe agricultura la scară mică în zonele cu risc ridicat, cum ar fi regiunile muntoase și centrale”, a declarat ministrul adjunct Phung Duc Tien.

Hung Le

Sursă: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-heo-hoi-ngay-16-7-2025-tiep-tuc-giam-tai-mien-bac-va-mien-trung/20250716091449473