Visul de a crea o fermă ecologică

La vârsta de 55 de ani, când mulți oameni au ales un stil de viață relaxat, domnul Nguyen Thanh Phong (care locuiește în cătunul Suoi Da, comuna Phu Lam, provincia Dong Nai) a început o altă călătorie: construirea unui model ecologic asociat cu conservarea și reproducerea speciilor rare de păsări. Din pasiunea sa pentru creșterea păunilor, fazanilor etc., a creat un model care servește atât producției, cât și devine o destinație pentru experimentarea naturii, numit Grădina Phong Phu.

Turiștii se bucură să se plimbe sub umbra răcoroasă a copacilor și să urmărească stolurile de porumbei zburând în jurul fermei Phong Phu Garden (comuna Phu Lam). Fotografie: Le Duy

Trezirea visului păsărilor prețioase

Înainte de a se interesa de păsările ornamentale, domnul Nguyen Thanh Phong a petrecut mulți ani în creșterea tradițională a păsărilor. Punctul de cotitură a venit când a văzut un păun desfăcându-și coada.

„Prima dată când l-am văzut plimbându-se cu coada desfăcută, am fost fascinat. Am simțit că ating o parte a memoriei mele pe care nu o denumisem niciodată înainte”, a împărtășit domnul Phong.

De atunci încolo, a decis să treacă la creșterea păunilor și fazanilor - animale ornamentale frumoase, dar destul de pretențioase în ceea ce privește stăpânul, deoarece sunt dificil de crescut. Pe terenul de peste 1 hectar care odinioară era folosit pentru creșterea păsărilor de curte, domnul Phong a dezvoltat un model care combină creșterea - reproducerea - ecoturismul (numit 3 în 1). În prezent, grădina are peste 1.000 de porumbei, zeci de păuni de toate felurile, de la păunul verde comun până la păunul alb rar...

Spre deosebire de mulți oameni care cresc animale pentru vânzare comercială, el se concentrează pe reproducere și transfer de tehnologie.

„Împărtășesc rase și experiențe, sperând că tot mai mulți oameni vor crește păsările cum trebuie. Nu pentru frumusețe, ci pentru înțelegere”, a mărturisit domnul Phong.

Creșterea păsărilor ornamentale, în special a păsărilor rare, cum ar fi păunii și fazanii, necesită o tehnică avansată și meticulozitate. De la momentul incubației, creșterea păsărilor tinere până la vârsta adultă, mediul trebuie să fie curat, rezistent la vânt și liniștit. Păunii cu vârsta peste un an sunt sănătoși și stabili. „Păsări frumoase, dar greu de mulțumit” - a zâmbit domnul Phong, în timp ce verifica incubatorul și observa puii de păun.

Sezonul de reproducere al păunilor durează de obicei din decembrie anul curent până în iunie anul următor. Acesta este sezonul în care păunii sunt cei mai frumoși, deoarece păunii masculi își desfac adesea cozile pentru a atrage partenerele.

Pe lângă păuni, grădina are și un stol de fazani care sunt bine îngrijiți. El crește fazani roșii, fazani verzi și fazani împărat. Fiecare specie are obiceiuri diferite, necesită propria hrană și propriul mediu.

„Fazanii împărat sunt frumoși, dar timizi și intră ușor în panică. Trebuie ținuți într-o cușcă separată și liniștită pentru a evita stresul”, a explicat domnul Phong.

Nu numai că a crescut păsări, dar domnul Phong și-a extins activitatea și la alte rase de animale de companie, cum ar fi oi, cocoși de munte, struți, gâște olandeze, creând un spațiu deschis pentru vizitatori. Zona din spatele fermei a fost proiectată de el ca o mică stepă, cu oi crescute în libertate, copaci umbroși și garduri joase pentru ca copiii să aibă acces ușor.

Printre aceștia, struții sunt cel mai „greu” lucru de crescut pentru el. „Sunt mari, aleargă repede și răstoarnă ușor gardurile. A trebuit să construiesc o cușcă rezistentă, dar mi-a luat de trei ori să o repar. Dar, în schimb, vizitatorii de aici iubesc struții, în special copiii”, a spus domnul Phong.

După cum a spus unul dintre oamenii care vizitează în mod regulat modelul ecologic al domnului Phong, domnul Tran Thanh Binh (care locuiește în cătunul Thanh Tho, comuna Phu Lam): „Cunosc acest loc prin prezentarea unui prieten. L-am îndrăgostit imediat după ce am venit aici o dată. Spațiul este aerisit, cu multe păsări ciudate pe care le văd doar la televizor. În fiecare weekend, când am timp liber, îmi duc copiii aici, le place la nebunie.”

„Vreau să mă concentrez pe fazani și păuni, să-i eclozez și să-i reproduc cu sârguință. Să fac puțin, dar să o fac bine. Conserv aceste rase prețioase, apoi transmit experiența mea altora. Nu pentru a vinde ceva important, ci pentru ca mai mulți oameni să iubească păsările, să le înțeleagă și să aprecieze mai mult natura”, a declarat domnul Nguyen Thanh Phong.

Persoana care „seamănă semințele” pentru visul de a trăi în natură

Când a fost întrebat despre succesul acestui model, domnul Phong a zâmbit și a clătinat din cap: „Nu numesc asta succes. Pur și simplu trăiesc așa cum vreau să trăiesc.”

Domnul Phong poate sta nemișcat zeci de minute doar pentru a privi un păun alb care își desface coada sau pentru a privi în liniște un stol de fazani care ciripesc în spatele copacilor. În felul în care vorbește despre animale, există ceva asemănător unui „profesor” și totodată unui „elev” al naturii.

„Frumusețea unui păun nu înseamnă că va trăi o viață sănătoasă. Trebuie să fii atent la climă, vânt, hrană și zgomot. Este foarte sensibil. Creșterea păsărilor te învață să observi, să fii răbdător și umil”, a împărtășit domnul Phong.

În spatele calmului său exterior, domnul Phong este un om experimentat care a îndrăznit să o ia de la capăt, chiar dacă se află la o vârstă la care alții se tem de schimbare. Obișnuia să crească animale tradiționale și a întâmpinat multe dificultăți. Dar nu a ales să se pensioneze, ci a ales să o ia de la capăt, având în vedere singurul lucru care nu se demodează niciodată în el: pasiunea sa pentru păsări.

Domnul Nguyen Thanh Phong își hrănește oile în zona de pășunat, care este concepută pentru a fi aproape de natură.

Dedicația sa a inspirat și mulți alții. Mulți studenți, fermieri și oameni din alte comune au venit să învețe cum are grijă de păsări, cum clocește ouăle, cum distinge între rase și hibrizi și cum creează un spațiu de viață armonios între oameni și animale.

„Odată, un grup de studenți a venit în vizită și i-am întrebat dacă știu în ce anotimp își depun ouăle păunii? Majoritatea nu știau că păunii își depun ouăle la începutul primăverii și la începutul verii. Apoi le-am arătat culoarea penelor lor, le-am observat mersul și le-am ghicit starea de sănătate. Au fost foarte surprinși. De atunci, m-am gândit că poate natura este un curs pe care toată lumea ar trebui să-l urmeze o dată în viață”, a spus domnul Phong.

Domnul Phong nu are o diplomă în biologie, dar decenii de experiență și observații persistente l-au ajutat să memoreze ritmurile de viață ale fiecărei specii de păsări din grădină. Folosește echipamente moderne de incubație, dar nu neglijează factorii naturali. De fiecare dată când mută un pui de păun într-un mediu diferit, îl monitorizează cu atenție, asigurându-se că colivia este etanșă, are suficientă lumină și spațiu, astfel încât pasărea să nu sufere șocuri din cauza mediului.

Ceea ce își dorește să păstreze, mai mult decât păsările rare, este modul în care oamenii tratează natura. „Păsările rare sunt un lucru. Ceea ce este mai prețios este atunci când oamenii se așează, ascultă cu răbdare cântecul păsării, înțeleg ce își dorește și ce are nevoie pasărea. Atunci încetinim ritmul, reînvățăm lecția de a fi om din natură”, a mărturisit domnul Phong.

În timp ce soarele apunea, domnul Phong era încă ocupat să aranjeze ușa coliviei. Sunetul porumbeilor umplea cerul, sunetul păunilor care cântau de departe... toate creau o armonie în locul pe care îl considera acasă.

Domnul Phong a mărturisit: „De fiecare dată când văd un pui de pasăre ieșind din ou, mă simt din nou tânăr. Poate că oamenii nu îmbătrânesc din cauza timpului, ci doar atunci când nu mai iubesc ceva.”

Domnul Phong nu doar crește păsări, ci speră și că în comuna Phu Lam vor exista mai mulți oameni care cred că natura poate „vindeca” și că oamenii pot încetini ritmul și pot trăi cu pasiune pură.

Le Duy

Sursă: https://baodongnai.com.vn/dong-nai-cuoi-tuan/202507/giac-mo-tao-dung-nong-trai-sinh-thai-8ce20c8/