Următoarele sunt fructele despre care s-a dovedit științific că sunt benefice pentru sănătatea ficatului:
Afine și merișoare
Atât afinele, cât și merișoarele sunt bogate în puternicul antioxidant antocianină. Un studiu publicat în World Journal of Gastroenterology a arătat că un consum regulat de antioxidanți antocianină ajută la încetinirea afectării hepatice, la reducerea acumulării de grăsime și la scăderea inflamației din ficat, potrivit site-ului web de sănătate Verywell Health (SUA).

Rodiile și avocado sunt ambele fructe benefice pentru ficat.
FOTO: IA
În plus, antocianinele ajută la reducerea stresului oxidativ, care este un factor cheie în afecțiuni precum steatohepatita non-alcoolică și ciroza.
Un studiu efectuat pe șoareci, publicat în Journal of Agricultural and Food Chemistry, a arătat că afinele ajută la îmbunătățirea enzimelor hepatice ALT și la sporirea funcției enzimelor antioxidante.
Măr
Pectina, o fibră solubilă, ajută ficatul să elimine toxinele, metalele grele și excesul de colesterol prin sistemul digestiv. Merele sunt bogate în acest tip de fibre. În plus, pectina din mere îmbunătățește funcția intestinală, reducând indirect sarcina de detoxifiere a ficatului. În plus, merele sunt bogate în polifenoli, în special în coajă, care au proprietăți antiinflamatorii și antioxidante puternice.
Unt
Avocado este o sursă bogată de glutation, unul dintre cei mai puternici antioxidanți pe care ficatul îi folosește pentru a neutraliza toxinele. Un studiu publicat în Journal of Agricultural and Food Chemistry a descoperit că avocado ajută ficatul să producă mai mult glutation și reduce leziunile hepatice cauzate de toxine.
În plus, avocado este bogat în grăsimi mononesaturate și vitamina E, care ajută la reducerea grăsimii hepatice și a hepatitei cronice. Un studiu realizat în Japonia a arătat că avocado este cel mai eficient fruct pentru protejarea ficatului împotriva daunelor cauzate de galactozamină, o toxină puternică utilizată în cercetarea științifică pentru a simula hepatita acută sau insuficiența hepatică.
Rodiile ajută la reducerea leziunilor hepatice.
Un studiu publicat în revista Oxidative Medicine and Cellular Longevity a descoperit că punicalagina, un compus găsit în rodii, ajută la reducerea leziunilor hepatice cauzate de stresul oxidativ și are potențialul de a proteja ficatul de fibroză.
În plus, sucul de rodie poate ajuta la scăderea nivelului ridicat al enzimelor hepatice și la ameliorarea inflamației în afecțiuni precum steatoza hepatică. Unele dovezi ale cercetărilor sugerează că rodiile ajută la îmbunătățirea nivelului enzimelor hepatice la pacienții cu sindrom metabolic, potrivit Verywell Health .
Sursă: https://thanhnien.vn/giam-men-gan-mat-gan-nhung-loai-trai-cay-dung-bo-qua-185250627135240825.htm






Comentariu (0)