Reduceți enzimele hepatice, răcoriți ficatul: Fructe de neratat

Stilul de viață modern, cu diete nesănătoase, alcool, stres și lipsa exercițiilor fizice, cauzează o creștere a cazurilor de boli hepatice. Una dintre modalitățile simple, dar eficiente, de a susține funcția hepatică este prin dietă.

Următoarele sunt fructele despre care s-a dovedit științific că sunt benefice pentru sănătatea ficatului:

Afine și merișoare

Atât afinele, cât și merișoarele sunt bogate în antioxidanți puternici numiți antocianine. Un studiu publicat în World Journal of Gastroenterology a constatat că un consum regulat de antioxidanți antocianinici ajută la încetinirea afectării hepatice și la reducerea acumulării de grăsime și a inflamației în ficat, potrivit Verywell Health (SUA).

Rodia și avocado sunt ambele fructe bune pentru ficat.

FOTO: IA

În plus, antocianinele ajută la reducerea stresului oxidativ, care este un factor important în boli precum steatohepatita non-alcoolică și ciroza.

Un studiu efectuat pe șoareci, publicat în Journal of Agricultural and Food Chemistry, a arătat că afinele ajută la îmbunătățirea enzimei hepatice ALT, sporind în același timp funcția enzimelor antioxidante.

Măr

Pectina din fibrele solubile are capacitatea de a ajuta ficatul să elimine toxinele, metalele grele și excesul de colesterol prin sistemul digestiv. Merele sunt bogate în acest tip de fibre. Nu numai atât, pectina din mere ajută și la îmbunătățirea funcției intestinale, ajutând astfel indirect ficatul să reducă povara detoxifierii. În plus, merele sunt bogate și în polifenoli, în special în coajă, care au puternice efecte antiinflamatorii și antioxidante.

Unt

Avocado este o sursă bogată de glutation, unul dintre cei mai puternici antioxidanți pe care ficatul îi folosește pentru a neutraliza toxinele. Un studiu publicat în Journal of Agricultural and Food Chemistry a descoperit că avocado ajută ficatul să producă mai mult glutation și reduce leziunile hepatice cauzate de toxine.

În plus, avocado sunt bogate în grăsimi mononesaturate și vitamina E, despre care s-a demonstrat că reduc grăsimea hepatică și hepatita cronică. Un studiu realizat în Japonia a descoperit că avocado este cel mai eficient fruct în protejarea ficatului împotriva daunelor cauzate de galactozamină, o toxină puternică utilizată în cercetarea științifică pentru a simula hepatita acută sau insuficiența hepatică.

Rodia ajută la reducerea leziunilor hepatice

Un studiu publicat în revista Oxidative Medicine and Cellular Longevity a descoperit că punicalagina din rodii ajută la reducerea leziunilor hepatice cauzate de stresul oxidativ și are potențialul de a proteja ficatul de fibroză.

În plus, sucul de rodie are și efectul de reducere a nivelului ridicat al enzimelor hepatice și de ameliorare a inflamației în boli precum steatoza hepatică. Unele dovezi ale cercetărilor arată că rodiile ajută la îmbunătățirea indicilor enzimelor hepatice la pacienții cu sindrom metabolic, potrivit Verywell Health .

Sursă: https://thanhnien.vn/giam-men-gan-mat-gan-nhung-loai-trai-cay-dung-bo-qua-185250627135240825.htm