
Aproape la ora 6 dimineața, flota domnului Phung Ba Thu din blocul Yen Dinh, districtul Cua Lo, a acostat fericită. După o noapte pe mare, barca domnului Thu a adus înapoi aproape 8 tone de diferite tipuri de pește, în principal pește argintiu și macrou.
Cu o creștere bruscă a prețurilor după furtună și cu randamente ridicate, această călătorie i-a adus lui și echipajului său venituri de aproape 250 de milioane de VND. Domnul Thu a împărtășit cu entuziasm: „Pescuitul după furtună a fost mai favorabil, randamentul a fost bun, iar prețurile au fost, de asemenea, mari. Fructele de mare erau rare, așa că comercianții cumpărau chiar la debarcader, iar imediat ce ajungeau la țărm, erau oameni care îi așteptau. Toți pescarii erau entuziasmați.”

În această perioadă, multe ambarcațiuni de pescuit care pescuiau în apropierea țărmului comunei Quynh Anh, districtului Quynh Mai și districtului Tan Mai acostau una după alta după nopțile petrecute pe mare. În timpul unor scurte călătorii pe mare, fiecare ambarcațiune avea doar 2-3 lucrători, dar reușea totuși să „atingă prețul” atunci când produsul principal era heringul, cumpărat de la chei la un preț de 20.000 - 25.000 VND/kg, aproape dublu față de prețul de dinainte de furtună. Deși producția a fluctuat doar între 150 și 200 kg/noapte, fiecare ambarcațiune câștiga totuși aproximativ 4 milioane VND, iar după deducerea cheltuielilor, venitul fiecărui pescar era de aproximativ 1,5 - 2 milioane VND.

În portul de pescuit Quynh Lap (cartierul Tan Mai), atmosfera a devenit și mai incitantă când zeci de bărci de pescuit s-au întors una după alta după aproape o săptămână pe mare, aducând cu ele cală cu hamsii, hering, pește argintiu, calamar... Deși producția a fost doar medie, din cauza prețurilor ridicate, veniturile fiecărei ambarcațiuni au ajuns la 150 de milioane de VND sau mai mult.
Proprietarul navei NA 91292TS, domnul Ho Sy Ky, care tocmai a acostat în dimineața zilei de 31 iulie, a declarat: „Nava are 5 membri ai echipajului, care ies în mare pentru a pescui în Golful Tonkin. După 5 zile, am adus aproape 10 tone de pește și calamar. Prețurile fructelor de mare au crescut brusc, fiecare călătorie aduce un profit net de peste 150 de milioane de VND, iar membrii echipajului sunt plătiți cu 5 milioane de VND/persoană. După multe zile de stat la țărm pentru a evita furtuna, toată lumea este entuziasmată pentru că această călătorie a fost un mare succes.”

Din cauza impactului furtunii prelungite, aprovizionarea cu fructe de mare de pe piață a fost întreruptă, ceea ce a dus la creșterea bruscă a prețurilor la articole precum hering, hamsii, calamar argintiu, calamar... Mai exact, hamsiile sunt achiziționate în prezent la 17.000 VND/kg, heringul 25.000 VND/kg, calamarul argintiu 40.000 VND/kg, calamarul de toate tipurile costând între 250.000 și 270.000 VND/kg. În porturile de pescuit, comercianții sunt agitați, multe unități fiind chiar nevoite să „depună” în avans pentru a păstra mărfurile din cauza ofertei limitate.
Odată cu entuziasmul pescarilor, instalațiile de procesare și depozitele frigorifice de pe țărm au intrat și ele în sezonul de vârf. Congelatoarele, vapoarele și atelierele care usucă hamsii și calamari uscați... au crescut simultan producția. Fiecare lot de pește și calamar proaspăt este procesat și congelat imediat ce nava ajunge în port.

Dna Nguyen Thi Tai - proprietara unui depozit de produse congelate din districtul Cua Lo, a declarat: „După furtună, fructele de mare sunt rare, așa că prețurile sunt foarte mari, cererea de pe piață a crescut și ea brusc, deoarece sezonul turistic este la apogeu. Trebuie să mobilizăm mai mulți lucrători, să lucrăm ore suplimentare pentru a procesa prompt și a congela produsele pentru hoteluri și restaurante, atât pentru export, cât și pentru vânzare la fața locului. Revenirea vremii calde este o condiție favorabilă pentru uscarea hamsiilor, pentru fabricarea calamarului uscat la soare... Aceasta este o etapă importantă, dacă nu profităm de ea, va exista o penurie de bunuri.”
De-a lungul depozitelor frigorifice și atelierelor de aburire a peștelui, atmosfera de lucru aglomerată durează de dimineața devreme până noaptea târziu. Cuptoarele de aburire funcționează la capacitate maximă, iar muncitorii trebuie să lucreze ore suplimentare pentru a onora comenzile.

Dna Ho Thi Quynh - lucrătoare la o unitate de procesare a peștelui din districtul Quynh Mai, a declarat: „După câteva zile de furtuni și vânturi, acum că navele se întorc continuu, și atelierul de încălzire cu aburi arde toată ziua. Muncitorii trebuie să lucreze ore suplimentare de dimineața devreme până noaptea târziu, dar toată lumea este entuziasmată pentru că are un loc de muncă stabil și un venit bun.”
Datorită avantajelor existente ale sistemelor de procesare și conservare, alături de dinamismul pescarilor și al afacerilor, localitățile de coastă din Nghe An profită din plin de „oportunitatea de aur” de după furtună pentru a crește valoarea exploatării și procesării fructelor de mare.

Deși excursiile de pescuit nu au dat încă o recoltă bogată, creșterea bruscă a prețurilor de vânzare a adus o sursă semnificativă de venit, motivând și mai mult pescarii să rămână pe mare, creând în același timp entuziasm și urgență în etapele de procesare și consum al fructelor de mare din zonă.
Sursă: https://baonghean.vn/hai-san-khan-hiem-gia-tang-cao-ngu-dan-nghe-an-phan-khoi-10303583.html
Comentariu (0)