Peste 300 de cumpărători autohtoni și internaționali la expoziția alimentară din orașul Ho Chi Minh

triển lãm - Ảnh 1. — Imediat după ceremonia de deschidere, un număr mare de companii și clienți au venit să viziteze și să exploreze oportunități de networking - Foto: N.TRÍ

Pe 16 aprilie, la Centrul de Expoziții și Convenții din Saigon (SECC), a avut loc deschiderea oficială a HCMC Foodex 2025 (HCMC Foodex 2025), cu tema „Produse naturale verzi durabile”.

Evenimentul, organizat de Centrul pentru Promovarea Comerțului și Investițiilor în colaborare cu Asociația de Alimente și Băuturi din Ho Chi Minh City, va dura până pe 19 aprilie.

Potrivit organizatorilor, HCMC FOODEX 2025 va reuni 500 de standuri, atrăgând participarea a aproape 400 de unități, organizații și mărci de top din sectorul alimentar și al băuturilor din orașul Ho Chi Minh, alte provincii și orașe, precum și din țări din Coreea de Sud, Japonia, China, Malaezia și Vietnam.

În plus, peste 300 de cumpărători autohtoni și internaționali din 15 țări și-au confirmat prezența și tranzacțiile comerciale la expoziție. Se așteaptă stabilirea a peste 1.000 de conexiuni pe parcursul celor patru zile lucrătoare.

În special, expoziția prezintă participarea unor companii din Coreea de Sud, Japonia, China și Malaezia, prezentând numeroase produse alimentare noi și promițătoare, de la produse de cofetărie, lapte, unt și alimente procesate, creând un spațiu comercial vibrant.

triển lãm - Ảnh 2. — O gamă diversă de produse procesate și produse noi au fost aduse în program de către o întreprindere de top din orașul Ho Chi Minh - Foto: N.TRÍ

Conform rapoartelor, chiar în prima zi a deschiderii, un număr mare de clienți și localnici au venit să viziteze, să exploreze oportunități de cooperare și să deguste o varietate de produse alimentare și specialități agricole.

Pe lângă alimentele procesate introduse clienților de companii precum Binh Tay, Bidrico, Ba Vi Dairy Joint Stock Company, Nosafood, Haday Vietnam, Sgari..., numeroase standuri care expun și vând specialități agricole din diverse localități au atras, de asemenea, numeroși vizitatori care au venit să le afle și să le încerce.

Exemplele includ cafeaua și cacaoa din Dong Nai; fructele de mare din Binh Thuan și Binh Dinh; ginsengul și scorțișoara din Quang Nam; fructele din Dong Thap, Tien Giang și Bac Lieu; și cârnații de porc fermentați din Long An...

În discursul său de deschidere, dna Tran Thi Dieu Thuy, vicepreședinta Comitetului Popular din orașul Ho Chi Minh, a declarat că sectorul alimentar și al băuturilor reprezintă în prezent 14-15% din valoarea totală a producției industriale și este una dintre cele patru industrii cheie prioritizate pentru dezvoltare în oraș.

„Expoziția este o activitate practică de sprijinire a afacerilor, contribuind la introducerea generală a industriei de procesare a alimentelor din oraș, promovând produse de calitate, încurajând oportunitățile de cooperare în afaceri și atrăgând resurse investiționale eficiente”, a subliniat dna Thuy.

Expoziția include și alte activități notabile, cum ar fi seminarii și discuții despre dezvoltarea durabilă în producția alimentară și agricolă; un program de networking de afaceri cu sisteme moderne de distribuție și platforme de comerț electronic; și activități de vânzări în direct.

Activități experiențiale interactive, demonstrații de tehnologie și produse, studii de teren și, în special, competiția Master Chef of FOODEX 2025 cu tema „Chintesența bucătăriei vietnameze”...