Cooperare multipartită, dezvoltare durabilă a lanțului de aprovizionare cu fructe de mare în regiunea Deltei Mekongului

Delta Mekongului joacă rolul de capitală a fructelor de mare din Vietnam, furnizând peste 70% din producția de acvacultură a țării și peste 60% din cifra de afaceri a exporturilor. Cu toate acestea, pentru a menține această poziție, lanțul de aprovizionare cu fructe de mare se confruntă cu numeroase provocări, iar legăturile dintre actorii din lanț sunt încă slabe. Potrivit experților, construirea unui model de cooperare multi-participantă pentru a construi un lanț valoric sustenabil al fructelor de mare este o cerință urgentă.

Identificați provocările

În ultimii ani, lanțul de aprovizionare cu fructe de mare din Delta Mekongului a fost îmbunătățit treptat, îndeplinind cerințele stricte ale piețelor exigente. Potrivit Federației de Comerț și Industrie din Vietnam, filiala Delta Mekongului (VCCI), punctul forte al industriei vietnameze a fructelor de mare este faptul că întreprinderile de top respectă întotdeauna pe deplin cerințele pieței de export. Întreprinderile participă pe piață de mulți ani și aduc produse în aproximativ 160 de țări și teritorii din întreaga lume .

Model de creștere a creveților în provincia Ca Mau .

Potrivit dnei Vo Thi Thu Huong, director adjunct al VCCI Mekong Delta, pe lângă punctele bune, lanțul de aprovizionare cu fructe de mare din regiunea Deltei Mekong se confruntă încă cu multe provocări. Întreprinderile din industria fructelor de mare stăpânesc acum majoritatea etapelor de producție, procesare, acvacultură, procesare profundă și tratare a produselor secundare. Multe întreprinderi și-au extins investițiile multisectoriale, cum ar fi procesarea furajelor, producția de îngrășăminte etc., pentru a diversifica investițiile și a minimiza riscurile. Cu toate acestea, întreprinderile mici și mijlocii se confruntă încă cu multe dificultăți în procesul de transformare pentru a îmbunătăți calitatea și a asigura problemele de mediu. În ceea ce privește cooperarea conform modelului de legătură „în patru case”, statul a creat condiții precum stimulente pentru investiții de capital pentru industria fructelor de mare, în special proiectele care aplică știința și tehnologia în procesul de investiții fiind scutite de impozitul pe terenuri, impozitul pe importul de utilaje și echipamente etc. În realitate, multe întreprinderi se confruntă încă cu dificultăți în accesarea resurselor funciare. Există politici foarte bune, dar progresul accesului este încă relativ lent.

Dr. Hoang Vu Quang, director adjunct al Institutului de Strategie și Politică pentru Agricultură și Mediu, a afirmat că politica generală a statului de mulți ani și orientarea pentru perioada următoare este de a promova legăturile de-a lungul lanțului valoric, de a reorganiza producția agricolă, inclusiv industria fructelor de mare. Statul a emis numeroase politici pentru a încuraja legăturile de-a lungul lanțului valoric și le-a implementat de-a lungul multor ani. Cu toate acestea, amploarea legăturilor de-a lungul lanțului valoric este încă scăzută și nu cu adevărat sustenabilă. Modelele de legături sunt destul de diverse, dar aria totală de legături este mică, scara legăturilor fiecărei întreprinderi și fiecărei cooperative este încă scăzută... Mecanismul de creditare de-a lungul lanțului valoric pentru întreprinderi și cooperative cheie nu este cu adevărat eficient. Se sprijină cooperativele în construirea și finalizarea infrastructurii pentru a deservi legăturile conform politicilor existente, dar implementarea este încă lentă și nu sincronă.

Câștig-câștig

Minh Phu Certified Shrimp Social Company Limited, membră a Grupului Minh Phu, a fost înființată pentru a coopera cu parteneri și fermieri în vederea construirii unor zone certificate de creștere a creveților, care să satisfacă nevoile pieței de export. Compania cooperează la construirea unor zone de creștere a creveților de orez și creveți de pădure, cu o suprafață de aproximativ 1.732 de iazuri și o suprafață de 3.450 de hectare, și a obținut certificări precum EU ORGANIC, CANADA MANGROVE, SFW, SELVA, ASC, BAP...

Potrivit domnului Lam Thai Xuyen, director al Minh Phu Certified Shrimp Social Company Limited, legătura în lanțul valoric al industriei este un proces de cooperare multilaterală, pentru a obține certificări multiple și a vinde pe mai multe piețe. În consecință, compania angajează experți pentru a sprijini fermierii în implementarea modelului de creștere extensivă a creveților. Este necesar să se reunească gospodăriile mici în grupuri și cooperative, iar pentru o cooperare pe termen lung este necesară participarea cooperativelor. Pentru ca modelul să obțină certificări internaționale, informațiile trebuie să fie transparente, iar toate părțile și compania trebuie să colaboreze pentru a rezolva toate dificultățile. Modelul necesită participarea autorităților locale și a agențiilor specializate, a organizațiilor interne și internaționale, a institutelor, școlilor, a oamenilor de știință, a experților, a cooperativelor și a fermierilor de creveți. Promovarea cooperării public-privat-comunitare între autoritățile locale, comunitățile locale, întreprinderi și alți parteneri relevanți pentru a asigura coordonarea între părțile interesate în proiectarea și implementarea modelului, partajarea responsabilității și asumării responsabilității și contribuția la replicarea durabilă a modelului.

Potrivit doamnei Vo Thi Thu Huong, în perioada următoare, statul trebuie să acorde atenție investițiilor în infrastructura acvaculturii, promovând rolul aplicării științei și tehnologiei, conform Rezoluției 57-NQ/TW a Biroului Politic. Proiectele care aplică tehnologii avansate sunt luate în considerare pentru sprijin financiar în comparație cu proiectele fără aplicații științifice și tehnologice. În plus, acordarea atenției investițiilor în resursele umane este o problemă fundamentală pentru industria acvaculturii vietnameze, ajutând întreprinderile să fie mai proactive în toate etapele. În același timp, întreprinderile trebuie să consolideze managementul riscurilor, managementul schimbării și diversificarea investițiilor pentru a aduce profituri mai bune întreprinderilor, contribuind la stabilizarea vieții economice și sociale a populației.

Potrivit Dr. Hoang Vu Quang, pentru a conecta lanțul valoric agricol în mod durabil, este necesar să se acorde prioritate sprijinului pentru legăturile care deservesc exporturile la scară largă și producția de produse cu valoare adăugată ridicată. În special, întreprinderile joacă un rol decisiv în legăturile lanțului valoric, iar politicile de sprijin trebuie să creeze motivație și să încurajeze întreprinderile să promoveze legăturile. În același timp, cooperativele joacă un rol important ca punte între întreprinderi și fermieri. Este necesar să se acorde prioritate sprijinului pentru a participa la legături strânse și a împărtăși rolurile cu întreprinderile. În ceea ce privește politicile, este necesar să se promoveze mecanisme de parteneriat public-privat în construirea unor zone extinse de materii prime asociate cu legăturile lanțului valoric. Activitățile de conectare a producției trebuie să asigure standarde de calitate specifice (BPA). Este important ca întreprinderile să aibă potențial financiar, piețe stabile, cooperativele să aibă o capacitate bună, să beneficieze de atenția autorităților locale, iar fermierii să aibă experiență în producția conform standardelor. Contractul de conectare trebuie să fie complet și clar, cu un mecanism de partajare a riscurilor și consultanță și sprijin extern pentru a asigura interesele părților afiliate.

Articol și fotografii: MINH HUYEN

Sursă: https://baocantho.com.vn/hop-tac-da-ben-phat-trien-ben-vung-chuoi-cung-ung-thuy-san-vung-dbscl-a193807.html