Acum câteva luni, Marcelo și Andranna (din Brazilia) au decis să renunțe la locurile lor de muncă stabile din țara lor natală pentru a începe o viață de nomazi digitali.

Cuplul dorea să caute și să exploreze noi culturi și să-și urmeze pasiunea pentru călătoriile internaționale.

Recent, au venit în Vietnam și au ales Hanoiul ca oprire, prioritizând timpul pentru a savura mâncarea stradală cu multe preparate atrăgătoare.

Tăiței prăjiți cu vită 22.png
Marcelo și Andranna au plecat în vacanță la Hanoi nu demult.

La primul mic dejun, când au ajuns în Hanoi, Marcelo se întreba dacă să mănânce pâine tradițională sau să încerce ciudații tăiței prăjiți care semănau destul de mult cu ramenul japonez pe care îl mâncaseră.

Acestea sunt două feluri de mâncare populare în capitală, îndrăgite atât de localnici, cât și de turiștii străini. Andranna le-a sugerat să mănânce tăiței pentru a-și încălzi stomacul, așa că cuplul a decis să meargă la un restaurant din apropierea lor.

Restaurantul este situat aproape de începutul străzii Gia Ngu (cartierul Hoan Kiem) - o locație considerată centrul orașului vechi, lângă piața Hang Be, fiind specializat în servirea de preparate din carne de vită, cum ar fi pho, tăiței prăjiți, orez prăjit...

Tăiței prăjiți cu vită 00.png
În timp ce așteptau, cei doi oaspeți occidentali erau încântați să-l observe direct pe bucătar cum pregătea mâncarea în bucătăria deschisă.

Marcelo a dezvăluit că motivul pentru care a ales să ia masa aici a fost acela că restaurantul a primit numeroase recenzii pozitive pe Google. De fapt, când au sosit cei doi oaspeți, localul era aproape plin. Aici, Marcelo și Andranna au comandat 2 porții de tăiței prăjiți cu carne de vită, la prețul de 60.000 VND/porție.

Cuplul a fost destul de surprins, gândindu-se că prețul mâncării era rezonabil, în ciuda faptului că restaurantul se afla într-o locație excelentă. Ca să nu mai vorbim de faptul că porția a fost generoasă, iar aroma tăițeilor prăjiți era foarte atrăgătoare.

Tăiței prăjiți cu vită 0.gif
Tăiței delicioși prăjiți cu carne de vită

Marcelo a dezvăluit că, deși nu știa ce fel de legume erau prăjite cu tăițeii, i-a plăcut foarte mult gustul. Când i-a savurat, a simțit că tăițeii aveau o textură mestecabilă, combinată cu carnea de vită moale și aromată prăjită, ceea ce era destul de apetisant.

Turistul brazilian a recunoscut, de asemenea, că nu mai mâncase niciodată un fel de mâncare similar cu tăiței în țara sa natală, așa că folosirea bețișoarelor și savurarea felului de mâncare au fost puțin dificile.

Tăiței prăjiți cu vită 11.png
Un turist brazilian pare confuz când folosește bețișoare

Andranna nu și-a putut ascunde bucuria și entuziasmul față de tăițeii aurii, carnea de vită roz și legumele verzi.

„Acesta a fost primul fel de mâncare pe care l-am încercat când am ajuns în Hanoi, așa că eram puțin îngrijorați, neștiind cum va fi gustul.”

„Dar după ce l-am gustat, am găsit acest fel de mâncare cu tăiței cu adevărat delicios. Mi-a plăcut foarte mult și m-am bucurat să-l savurez”, a spus turista.

Oaspeții occidentali mănâncă tăiței de vită prăjiți.gif
Andranna a gustat carnea de vită sotată și a primit multe complimente pentru preparat.

Impresionați de gustul preparatului familiar locuitorilor din Hanoi, 2 turiști străini au savurat întreaga porție de tăiței prăjiți. Pe parcursul mesei, aceștia au exclamat și au dat din cap încontinuu, arătându-și satisfacția și bucuria.

Când au părăsit restaurantul și s-au întors la cazare, Andranna a mai spus că experiența simplă a micului dejun cu tăiței prăjiți în wok a fost una dintre primele impresii ale cuplului în călătoria lor de explorare a Hanoiului.

Foto: Vemdecheckin

Vizitatorii străini încearcă mâncarea crocantă în Cartierul Vechi al orașului Hanoi, lăudând-o pentru că este atât ieftină, cât și delicioasă . Deși nu știu exact care sunt ingredientele, vizitatorii străini consideră totuși mâncarea din Hanoi impresionantă ca gust, laudă prețul mic și se bucură de senzația de a mânca în timp ce privesc Cartierul Vechi aglomerat noaptea.

Sursă: https://vietnamnet.vn/khach-tay-an-ngay-1-mon-khi-den-ha-noi-khen-ngon-bat-ngo-nhat-voi-muc-gia-2456298.html