Deschiderea Festivalului Prăjiturii Tradiționale Sudice combinată cu Târgul de Promovare Comercială, produse OCOP și specialități regionale din provincia Vinh Long

În seara zilei de 15 aprilie, Departamentul Industriei și Comerțului a organizat ceremonia de deschidere a Festivalului Prăjiturii Tradiționale din Sud, combinat cu Târgul de Promovare Comercială, produse OCOP și specialități regionale din provincia Vinh Long în 2025.

Delegații au oficiat ceremonia de deschidere a festivalului.

Aceasta este una dintre activitățile dintr-o serie de evenimente culturale, sportive și turistice speciale ale provinciei, ca răspuns la activitățile de sărbătorire a 50-a aniversare a Eliberării Sudului și Reunificării Naționale, asociate cu cea de-a 50-a aniversare a Eliberării provinciei Vinh Long (30 aprilie 1975 - 30 aprilie 2025) și Ziua Internațională a Muncii, 1 mai.

Târgul are loc în perioada 15-21 aprilie, cu aproximativ 300 de unități participante, cu peste 450 de standuri, care promovează și servesc bucătărie populară, prezintă specialități regionale, produse industriale rurale tipice, produse OCOP, bunuri de larg consum, articole de artizanat, confecții, produse alimentare...

Standurile de la târg sunt atrăgătoare. Aceasta este o oportunitate pentru unități de a-și promova produsele.

Festivalul atrage un număr mare de vizitatori care vin să viziteze și să facă cumpărături.

Vorbind la ceremonia de deschidere, vicepreședintele Comitetului Popular Provincial - Nguyen Van Liet, a declarat: „Târgul este o punte eficientă, un canal important de promovare a comerțului, creând oportunități pentru unități de a face schimb și de a promova potențialul economic și de servicii al localității. În același timp, creează condiții pentru ca producătorii și furnizorii să acceseze și să înțeleagă gusturile consumatorilor, să caute parteneri de cooperare și clienți, să stabilească canale de distribuție, să dezvolte piețe de consum stabile și durabile, să îmbunătățească eficiența economiei rurale și să contribuie la îmbunătățirea vieții populației locale.”

În plus, vizitatorii au ocazia să experimenteze numeroase arome atractive din cultura culinară sudică, în special prăjituri tradiționale, evocând amintiri din copilărie, trăind într-un spațiu nostalgic al bucătăriei sudiste și învățând despre cultura națională tradițională.

Știri și fotografii: SONG THAO

Sursă: https://baovinhlong.vn/tin-moi/202504/khai-mac-ngay-hoi-banh-dan-gian-nam-bo-ket-hop-hoi-cho-xuc-tien-thuong-mai-san-pham-ocop-va-dac-san-vung-mien-tinh-vinh-long-6bc091a/