Descoperiți piața unică din Mang Den

Supranumită „Da Lat în miniatură”, cu o climă răcoroasă pe tot parcursul anului și un peisaj vast de păduri virgine, lacuri, pâraie și cascade maiestuoase, Mang Den (comuna Mang Den, provincia Quang Ngai) a devenit o destinație turistică atractivă atât pentru localnici, cât și pentru turiștii autohtoni și străini.

Piața este situată sub pădurea verde de pini, creând o imagine animată în acest ținut liniștit.

Pod cultural

Cândva un orășel din provincia (veche) Kon Tum , situat la o altitudine de 1.200 m deasupra nivelului mării, Mang Den este destul de liniștit, înconjurat de vaste păduri virgine, cu păduri verzi de pini. Având ocazia să experimentez acest ținut neatins, am simțit prietenia, ospitalitatea și dorința de a împărtăși povești despre pământul oamenilor de aici, în principal al populației indigene cu o cultură unică și festivaluri tradiționale.

Familia mea a ales inițial Mang Den ca destinație pentru că le plăcea aerul răcoros și proaspăt, care încă păstra frumusețea originală a munților și pădurilor. Cu toate acestea, petrecând zilele de relaxare aici, ceea ce a rămas în acea călătorie a fost unicitatea pieței Mang Den. Fiind în funcțiune de doar aproape 2 ani, piața de aici nu este doar un loc de cumpărare și vânzare, ci și o punte culturală vibrantă între tradițiile naționale și viața modernă, oferind vizitatorilor experiențe de neuitat.

Standurile sunt proiectate armonios, urmând caracteristicile regiunii.

Situată în piața centrală, sub coronamentul unei păduri luxuriante de pini, piața este deschisă de vineri după-amiaza până duminică la prânz, creând o imagine animată în acest oraș liniștit, atrăgând mii de vizitatori în fiecare weekend. Tarabele sunt armonios proiectate, cu aproximativ 30 de standuri, majoritatea realizate din bambus și lemn, decorate în caracteristici tipice ale Munților Centrali, creând un spațiu impregnat de tradiție și aproape de natură.

Cel mai mare avantaj al acestei piețe este concentrarea pe expunerea și introducerea produselor OCOP din provincie, specialități pe care localnicii le cultivă sau le exploatează din natură, fără a amesteca bunuri, haine, articole de uz casnic... așa cum se întâmplă în piețele din multe alte provincii și orașe. Prin urmare, venind la piață, vizitatorii pot afla mai multe despre produse medicinale precum: ginseng, ciuperci co co lingzhi, ciuperci verzi de lime, angelică, miere sălbatică, ghimbir negru, lăstari de bambus, sim sălbatic, legume curate, tuberculi, fructe, suveniruri din brocart... Toate sunt vândute cu origini clare, prețuri rezonabile și cu atitudinea de vânzare sinceră și onestă a etnicilor Mo Nam și Xo Dang.

Mâncărurile satești sunt gătite din boabe de orez lipicios parfumate, cultivate de etnicii locali.

Bucătărie unică

Ceea ce îl face atât de special este amestecul de bucătărie locală, produse și cultură. Nu numai vizitarea obiectivelor turistice și cumpărături, ci ne putem bucura și de numeroase preparate impregnate de identitatea culturală a localnicilor, cum ar fi: porc de sat la grătar, pește la grătar, orez de sat cu orez lipicios cultivat de localnici, găină de junglă la grătar cu orez de bambus, bivol afumat, semințe de kơ nia - o sămânță unică găsită doar în această regiune muntoasă...

În plus, vizitatorii pot admira și dovleacul lebădă - un fruct greu de cultivat, dar bogat în nutrienți în acest ținut, sau pește proaspăt din râuri și pâraie, care sunt, de asemenea, „specialități” greu de găsit în alte provincii.

Majoritatea vizitatorilor de aici laudă piața.

Piața nu este doar un loc pentru expunerea produselor tipice, contribuind la promovarea produselor locale, ci și un loc pentru conectarea economiei , schimbul de experiență și extinderea oportunităților de dezvoltare a pieței. Turista Nguyen Anh Thu din orașul Ho Chi Minh a împărtășit: „Aceasta este a treia oară când mă întorc la Mang Den, deși este doar un oraș mic, dar de fiecare dată când vin este o experiență nouă. De fiecare dată când vin, vizitez piața, deoarece spațiul de aici este ca o imagine în miniatură a vieții din zonele muntoase, unde natura și oamenii creează împreună o intersecție colorată. Majoritatea preparatelor de la piață sunt foarte delicioase, potrivite pentru gust și destul de accesibile.”

Venind la piață, ne putem cufunda în atmosfera plină de viață, putem admira spectacolele de dans gong vibrante, putem asculta instrumentul T'rung și ne putem bucura de vocile puternice ale artiștilor locali. În funcție de condițiile meteorologice și de timpul alocat, piața organizează, de asemenea, numeroase activități comunitare și schimburi culturale, astfel încât vizitatorii să aibă oportunitatea de a înțelege mai profund viața etnicilor de aici și de a avea o experiență unică în regiunea Highlands Centrală, cu o bogată identitate națională.

Sursă: https://baolamdong.vn/kham-pha-cho-phien-doc-dao-o-mang-den-392428.html