Lao Cai prezintă numeroase specialități celebre la Târgul de Toamnă 2025

Târgul de Toamnă 2025 se va deschide pe 26 octombrie și va dura până pe 4 noiembrie 2025 la Centrul Expozițional Vietnam (VEC), Hanoi .

Târgul este prezidat de Ministerul Industriei și Comerțului , în coordonare cu Ministerul Culturii, Sportului și Turismului, Vingroup, Centrul Expozițional Vietnam și unitățile aferente. Acesta este un eveniment promoțional de mare amploare, care se așteaptă să atragă sute de mii de vizitatori.

Conform Planului nr. 126/KH-UBND al Comitetului Popular Provincial Lao Cai, provincia participă la Târg pentru a promova comerțul, investițiile și turismul ; pentru a promova cultura și societatea provinciei în rândul prietenilor interni și internaționali.

Delegația Lao Cai care participă la Târg include lideri provinciali, reprezentanți ai departamentelor, filialelor, asociațiilor, întreprinderilor, cooperativelor, artizanilor și actorilor implicați. Aceasta este o oportunitate pentru Lao Cai de a promova imaginea locală, de a atrage investiții, de a extinde cooperarea, de a contribui la răspândirea valorilor culturale și turistice unice ale provinciei Lao Cai către turiștii autohtoni și străini și, în același timp, de a contribui la obiectivul de creștere economică pentru 2025.

Lao Cai va participa la zona expozițională de produse tipice provinciei, în cadrul subdiviziunii „Toamna pământului vietnamez - Culori și parfumuri de toamnă”.

Având tema „Lao Cai - Unde culorile Nord-Vestului converg”, standul provinciei Lao Cai a expus produse turistice tipice, publicații promoționale pentru Sa Pa, Bac Ha, Bat Xat, Bao Yen, Muong Lo, Mu Cang Chai; a prezentat produse din brocart, a organizat ateliere cu artizani, a prezentat arte populare, a prezentat costume etnice și a recreat festivaluri culturale.

Pavilionul provinciei va fi proiectat după modelul lanțurilor muntoase, asemănător unor petale de lotus alternante, încorporând imagini din Lao Cai, împărțite în grupuri de modele, inclusiv două porți principale și două porți laterale pentru a crea un spațiu deschis pentru întregul pavilion. În mijlocul pavilionului, va fi creat un bloc LED cu patru laturi pentru a afișa videoclipuri și imagini din Lao Cai.

În consecință, poarta este stilizată în forma unui lanț muntos - un simbol tipic al zonelor muntoase din Lao Cai. Blocurile triunghiulare se repetă ca vârfurile muntoase, la poalele porții se află maiestuosul vârf Fansipan și terenul muntos din nord-vest.

Zona standului este inspirată de vârful Fansipan, câmpurile terasate, piețele din zonele muntoase, modelele de brocart ca imagine principală, cu culori verde - galben - roșu (verdele munților și pădurilor, galbenul orezului copt, roșul culturii a 5 grupuri etnice).

Spațiul cultural va fi proiectat după modelul unei case pe piloti stilizate, cu zone pentru artizani unde pot țese, expune costume, instrumente muzicale tradiționale (flauturi, tobe, războaie de țesut), împreună cu un colț pentru spectacole de arte populare, cum ar fi dansul Mong, cântecul Tay then și dansul xoe.

Se așteaptă ca vizitatorii să fie familiarizați cu procesul de producție a brocartului folosit de grupurile etnice Mong și Red Dao și să vadă demonstrații ale acestuia; să experimenteze arta picturii cu ceară de albine; să își înmoaie picioarele în băi de plante Red Dao și să poarte costume tradiționale ale grupurilor etnice Mong, Dao, Thai și Tay.

Produsele OCOP din Lao Cai. (Sursa: Ziarul Lao Cai)

În special, zona culinară din zonele muntoase va introduce produse OCOP de 3 stele sau mai mari, împreună cu multe specialități celebre, cum ar fi orezul Seng Cu, extractul de anghinare, Gynostemma pentaphyllum, ceaiul, bivolița uscată, ceaiul Shan Thinh, ceaiul Suoi Giang Shan din zăpadă, mierea Mu Cang Chai, produse cu scorțișoară: ceai cu scorțișoară, pudră de scorțișoară, cutii cu scobitori cu scorțișoară, cutii cu ceai cu scorțișoară, ulei esențial de scorțișoară, plante medicinale...

Vizitatorii se vor bucura, de asemenea, de mâncăruri tipice din Lao Cai, cum ar fi thang co, banh day, orez lipicios în 7 culori, banh chung negru și fulgi de orez verde Tu Le.

Prin activități de promovare a investițiilor, comerțului și turismului în cadrul Târgului, provincia Lao Cai dorește să promoveze turismul, cultura și societatea provinciei în toate regiunile țării și la nivel internațional, oferind informații și soluții pentru a ajuta întreprinderile vietnameze să caute oportunități de cooperare, să stimuleze creșterea cifrei de afaceri la export și import, să promoveze cooperarea, dezvoltarea economică, comerțul, serviciile și turismul pentru Lao Cai și provinciile din regiunea de Nord-Vest și provinciile de pe coridorul economic „Kunming-Lao Cai-Hanoi-Hai Phong-Quang Ninh”.

Târgul de Toamnă 2025 va avea loc la Centrul Expozițional Vietnam (VEC), Dong Anh, Hanoi. Ceremonia de deschidere va avea loc duminică, 26 octombrie 2025, la ora 9:00; ceremonia de închidere va avea loc miercuri, 4 noiembrie 2025, la ora 20:00.

Târgul are participarea a 34 de provincii și orașe, cu mii de întreprinderi, cooperative și mari corporații din Vietnam, și atrage un număr mare de parteneri și întreprinderi internaționale pentru a expune, a face comerț și a căuta oportunități de cooperare.

Târgul este organizat în 5 zone tematice, demonstrând complexitatea capacității de producție, comerț, consum, cultură și turism a Vietnamului.

Adică:

- Zona „Industrie-Comerț-Servicii: Prosperitate”: Unitatea de implementare: Ministerul Industriei și Comerțului; locație: Hala 1, Hala 2, Hala 3; suprafață 30.000 m2. Această zonă expune, prezintă și promovează produse din domeniile industriei, comerțului și serviciilor. Standurile sunt amplasate în funcție de fiecare industrie, asigurând identitatea unitară a Târgului și profesionalismul în expunere.

- Zona „Colecția de Familie”: Unitate de implementare: Vingroup Corporation/Vietnam Exhibition Fair Center Joint Stock Company; locație - suprafață: Hala 4, Hala 5 - 20.000 m2. Hala 4 este un spațiu pentru introducerea și promovarea produselor și bunurilor de larg consum cu mărci puternice în sistemul de retail și în centrul comercial Vincom. Hala 5 este o zonă pentru expunerea și promovarea produselor din lemn, a materialelor de interior și exterior și a decorațiunilor pentru casă.

- Zona „Țara de Toamnă a Vietnamului - Culori și Parfumuri de Toamnă”: Unitate de implementare: Comitetele Populare ale provinciilor și orașelor; locație: Hala 6, Hala 7; suprafață 20.000 m². Această zonă expune și promovează produse tipice și distinctive ale fiecărei localități; produse cu mărci colective, certificări și indicații geografice. Fiecare provincie și oraș organizează o zonă comună de standuri de aproximativ 200 m².

- Zona „Chintesența Toamnei în Hanoi”: Unitatea de implementare: Comitetul Popular din Hanoi; locație: Sala 8 și Sala Principală; suprafață: 17.000 m2. În care, Sala 8: Spațiu pentru prezentarea produselor industriale-comerciale tipice, a produselor OCOP, a produselor artizanale ale satelor, expunerea de miniaturi, machete creative. Sala Principală: Prezentarea culturii, turismului și bucătăriei din Hanoi, zonă de spectacole, experiență cu produsele, zonă de conexiuni comerciale și machete de artă impregnate cu identitatea Capitalei.

- Zona „Chintesența culturii vietnameze”: Unitatea de implementare: Ministerul Culturii, Sportului și Turismului; locație: Sala Centrală; suprafață: 10.000 m2. Această zonă este un spațiu pentru introducerea și comercializarea produselor tipice a 12 industrii culturale: cinema, muzică, arte spectacolului, arte plastice, publicații, televiziune, modă, gastronomie, turism, sport... Acesta este un loc pentru conectarea creativității și afacerilor, unde întreprinderile, organizațiile și artiștii pot expune direct, semna contracte, face schimburi, căuta parteneri și extinde piața.

(Vietnam+)

Sursă: https://www.vietnamplus.vn/lao-cai-gioi-thieu-nhieu-dac-san-noi-tieng-tai-hoi-cho-mua-thu-nam-2025-post1072155.vnp