Când are loc Festivalul Gastronomic Cho Lon din orașul Ho Chi Minh?

TPO - Numit Cho Lon Food Story, al doilea festival culinar Cho Lon va avea loc în perioada 6-8 decembrie la Centrul Cultural și Sportiv al Districtului 5. Aceasta va fi o oportunitate pentru vizitatori de a se bucura de preparate tradiționale și tipice Districtului 5, în special preparate impregnate de cultura culinară chineză.

TPO - Numit Cho Lon Food Story, al doilea festival culinar Cho Lon va avea loc în perioada 6-8 decembrie la Centrul Cultural și Sportiv al Districtului 5. Aceasta va fi o oportunitate pentru vizitatori de a se bucura de preparate tradiționale și tipice Districtului 5, în special preparate impregnate de cultura culinară chineză.

Având tema „ Tăiței și prăjituri delicioase” , cea de-a doua ediție a Festivalului Gastronomic Cho Lon va avea participarea a 50 de standuri alimentare care vor vinde numeroase preparate celebre în stil chinezesc, cum ar fi tăiței, tăiței de orez, găluște, terci alb... și o varietate de prăjituri. În plus, festivalul introduce și multe tipuri de băuturi vietnameze care au devenit branduri populare în Districtul 5, cum ar fi ceai, cafea, suc de fructe, supă dulce...

Potrivit reprezentantului Departamentului Economic al Districtului 5 - gazda festivalului, festivalul va fi un loc pentru transmiterea poveștilor despre cultura culinară din acest ținut - ținutul care a fost odinioară cunoscut sub numele de „Mănâncă în Districtul 5 - Stai în Districtul 3” cu multe preparate și băuturi unice asociate cu obiceiurile și practicile comunității Cho Lon.

Găluște - Unul dintre cele mai delicioase feluri de mâncare din Districtul 5

Pe lângă savurarea mâncării, vizitatorii pot participa și la activități de schimb de experiență, pot discuta cu mulți proprietari de restaurante celebri din Districtul 5, precum și pot învăța să gătească câteva feluri de mâncare pentru a descoperi mai multe despre secretele și experiența preparării mâncărurilor tradiționale din acest ținut.

În plus, Comitetul de Organizare a dedicat și o zonă expozițională pentru a ajuta vizitatorii să exploreze călătoria culinară în restaurantele și localurile din Districtul 5 prin intermediul ecranelor interactive, o zonă scenică cu numeroase spectacole culturale impregnate de identitatea Districtului 5, cum ar fi dansul Leu-Leu-Dragon, cântecele Ho Quang etc.

Cina într-o zonă cu multe restaurante chinezești

Potrivit Comitetului de Organizare, prin intermediul festivalului Cho Lon Food Story, localitatea dorește să prezinte, să onoreze și să dezvolte brandul culinar District 5 Delicious Food. Prin intermediul acestui eveniment, festivalul va avea loc anual, având ca scop transformarea Districtului 5 într-o destinație pentru turismul culinar cu identitate și caracteristici proprii în orașul Ho Chi Minh și atragerea de oameni și turiști.

Aceasta este a doua oară când Districtul 5 organizează festivalul Cho Lon Food Story. Festivalul precedent, care a avut loc la sfârșitul anului 2023, a atras peste 25.000 de locuitori și turiști.

Trong Thinh

Sursă: https://tienphong.vn/le-hoi-am-thuc-cho-lon-tai-tphcm-dien-ra-khi-nao-post1685421.tpo