
Lao Cai - Yen Bai : Un ținut bogat în identitate și produse
Provincia Lao Cai este o fuziune a provinciilor Lao Cai și Yen Bai, găzduind 25 de grupuri etnice, cu multe caracteristici culturale unice și tradiții de producție îndelungate. Cristalizată din condiții naturale speciale și din mâinile harnice ale oamenilor, acest ținut are multe produse agricole și specialități renumite, cum ar fi: scorțișoara Van Yen, ceaiul Suoi Giang Shan Tuyet, orezul lipicios Tu Le, ceaiul Hoang Sin Co Bat Xat, bananele, ananasul Muong Khuong, merele Tram Tau, trandafirii și brocartul antic Sa Pa, produsele din ratan și bambus ale oamenilor Mong, Dao, Tay etc.
De fapt, ambele provincii au un număr relativ mare de produse OCOP, multe dintre acestea afirmându-și poziția pe piață și fiind disponibile în magazine, sisteme de supermarketuri și centre comerciale mari la nivel național, cum ar fi: orezul Muong Lo Seng Cu, ceaiul Tran Yen Bat Tien, ceaiul Suoi Giang Shan Tuyet, vermicelli Gioi Phien; ață de somon Sa Pa, somon afumat Sa Pa, pliculețe de ceai de anghinare Sa Pa, orezul Muong Vi Seng Cu, amidonul de turmeric Manh Huong etc.
În prezent, întreaga provincie are 604 produse OCOP de la 3 la 5 stele (dintre care 553 de produse au 3 stele, 49 de produse au 4 stele și 2 produse au 5 stele).
Pe grupe industriale, produsele OCOP se concentrează în principal pe alimente (cu 479 de produse), băuturi (41 de produse), plante medicinale și produse medicinale (26 de produse), artizanat (36 de produse), turism (20 de produse) și plante ornamentale (2 produse). Produsele OCOP sunt distribuite pe scară largă în localitățile din provincie. Cu toate acestea, din cauza lipsei de conectivitate regională, a producției la scară mică și a distribuției dispersate, valoarea adăugată nu este mare, iar marca nu este clară.
Fuziunea deschide noi oportunități
Fuzionarea unităților administrative provinciale deschide oportunități pentru formarea unor modele regionale de conectare OCOP, cu avantaje remarcabile. Planificarea unor zone extinse de materii prime în locul producției fragmentate, partajarea facilităților de procesare, ambalare și logistică, unificarea strategiilor de comunicare, identificarea mărcii OCOP pentru întreaga provincie, promovarea legăturilor în lanț între întreprinderi, cooperative și gospodării de producție.
Una dintre principalele bariere în calea produselor OCOP în prezent este lipsa de uniformitate în ceea ce privește calitatea, designul, ambalarea și trasabilitatea. Modelul regional de legături va ajuta la standardizarea proceselor de producție și procesare, la aplicarea trasabilității QR comune pentru fiecare grup de produse și la construirea de mărci regionale de certificare. De exemplu: „OCOP Nord-Vest - Lao Cai - Yen Bai”.
Noua provincie, după fuziune, are un mare potențial de a dezvolta turismul rural-comunitar asociat cu produsele OCOP: experiența recoltării scorțișoarei, a fabricării vinului de mere, a procesării orezului lipicios Tu Le..., deschiderea de tururi unice de tipul „fiecare produs - o poveste”, modelul „un sat meșteșugăresc - o destinație turistică - un produs” va crește valoarea produselor chiar la locul de producție.
Noua provincie poate investi în centre regionale OCOP, în săptămâni regulate de promovare OCOP în orașele și provinciile importante, poate plasa produsele OCOP pe platforme de comerț electronic, rețele sociale și vânzări live. Este necesară formarea competențelor în designul ambalajelor, branding, construirea strategiilor de comunicare și lanțuri de aprovizionare moderne pentru afacerile OCOP.
Credit preferențial, sprijin pentru fondul de dezvoltare a produselor OCOP, încurajarea legăturilor dintre 4 părți: Fermieri - Întreprinderi - Oameni de știință - Stat; sprijin pentru proceduri legale, proprietate intelectuală, standardizare internațională, integrarea OCOP în programele de promovare comercială, promovare națională.
Modelul de legătură regională OCOP dintre Lao Cai și Yen Bai nu este doar o soluție pentru dezvoltarea economică rurală, ci și o strategie de consolidare a brandurilor locale în noua perioadă. Construirea unui lanț valoric regional OCOP sistematic, modern și unic va ajuta bunurile minorităților etnice din nord-vest să ajungă mai departe, să fie mai sustenabile și să contribuie la conservarea culturii zonelor muntoase.
Sursă: https://baolaocai.vn/mo-hinh-lien-ket-ocop-vung-giua-lao-cai-yen-bai-nang-tam-thuong-hieu-dia-phuong-post881512.html






Comentariu (0)