Sezonul albinelor de miere pe Platoul de Piatră

În multe locuri, primăvara este anotimpul în care albinele colectează mierea. Dar în Platoul Dong Van Stone, provincia Tuyen Quang, iarna este momentul în care albinele înfruntă cu sârguință vântul și ploaia pentru a găsi miere.

Geoparcul Global al Platoului Carstic Dong Van este o zonă cu patrimoniu geologic special, cu vreme foarte aspră iarna. Aici există o specie mică, dar rezistentă, de albine native, asociată cu o floare unică a regiunii stâncoase - menta. Când vine iarna, ceața acoperă calea, ajutând florile de mentă să înflorească violet, ascunse pe versanții stâncoși ai munților. Acesta este și momentul în care albinele native caută cu sârguință nectarul din micile petale de mentă, construind poduri aurii de miere.

Platoul de Piatră este un ținut special, casa albinelor native și a plantelor de mentă, cu produse faimoase din miere de mentă.

Florile de mentă înfloresc violet pe versanții stâncoși ai munților atunci când este ceață rece de iarnă.

Albina meliferă nativă mică și harnică din regiunea stâncoasă.

Platoul Dong Van Stone are în prezent aproximativ 50 de mii de colonii de albine melifere, cu o producție anuală de miere de peste 240 de tone.

Apicultura meliferă aduce o eficiență economică ridicată și sustenabilitate multor gospodării de apicultori de pe Platoul Dong Van Stone.

Bucuria oamenilor pentru un sezon de miere de mentă cu randament și calitate bună.

Mierea de mentă arată atât de apetisantă încât nu ne putem abține să nu o încercăm.

De fiecare dată când colectează miere, fermierii nu pot evita să fie înțepați de mici albine native.

Podurile aurii de miere sunt întoarse manual pentru a separa mierea.

Mierea de mentă este ca „aurul pe piatră”.

Sârguința albinelor și a oamenilor pentru a crea mierea galbenă-lămâie, o specialitate unică a Platoului Dong Van.

Sursă: https://baotuyenquang.com.vn/multimedia/202511/mua-con-ong-di-lay-mat-tren-cao-nguyen-da-7e76db4/