Sezonul curmalei crocante pe platou

Sezonul curmalelor curmale crocante începe în fiecare an de la sfârșitul lunii august până la sfârșitul lunii octombrie. Anul acesta, vremea este favorabilă, iar oamenii aplică activ știința și tehnologia în producție, recolta de curmal are o productivitate ridicată, un preț de achiziție stabil, toată lumea este entuziasmată.

Fermierii din comuna Tan Yen recoltează curmale crocante.

În aceste zile, fermierii de pe platoul Moc Chau recoltează urgent curmale crocante. Familia domnului Pham Van Quyet, din subzona 34, comuna Tan Yen, a mobilizat membrii familiei pentru a se concentra pe recoltarea curmalelor crocante. În această cultură, fiecare pom produce între 1,5 și 2 chintale de fructe, aducând familiei 400-500 de milioane de VND/ha. Rezultatele multor ani de îngrijire au dat roade.

Ducându-ne să vizităm grădina de curmale crocante plină de fructe, domnul Quyet a împărtășit: „În 2009, familia a investit 40 de milioane, transformând la altoirea a 80 de curmale crocante Fuji, un fruct special originar din Japonia. Curmalele crocante sunt potrivite, așa că familia s-a extins la peste 4 hectare de curmale, cu 1.600 de pomi, toți îngrijiți conform standardelor VietGAP. Cu un sistem automat de udare, fertilizarea cu doza potrivită, controlul dăunătorilor și bolilor și acoperirea fructelor pentru a evita muștele de fructe, se menține fructele curate și se asigură o calitate înaltă. În prezent, curmalele crocante de sezon timpuriu au prețuri cuprinse între 60 și 80 de mii de VND/kg, în funcție de mărimea fructului.”

Prelucrarea curmalei uscate la Cooperativa Agricolă Quyet Thanh.

La fel ca familia domnului Quyet, cooperativele agricole și fermierii din comuna Tan Yen și districtul Thao Nguyen aplică în mod activ tehnici organice sigure pentru îngrijirea curmalei crocante. Datorită acestui fapt, calitatea și aspectul curmale crocante sunt din ce în ce mai îmbunătățite. Curmalele crocante Moc Chau sunt preferate de mulți consumatori.

Dl. Nguyen Xuan Van, directorul Cooperativei de Produse Agricole Curate Moc Chau, a declarat: „În prezent, Cooperativa deține peste 30 de hectare de pomi fructiferi, dintre care peste 3 hectare sunt plantate cu curmale crocante. Datorită cultivării organice, cu o calitate uniformă a fructelor, un aspect frumos și un gust dulce, curmalele crocante Moc Chau sunt preferate de mulți consumatori. Cooperativa achiziționează și găsește, de asemenea, piețe pentru curmale prin intermediul supermarketurilor, al piețelor angro și al târgurilor de promovare a produselor agricole din interiorul și din afara provinciei, ajutând oamenii să le consume, cu prețuri cuprinse între 30.000 și 80.000 VND/kg.”

Curmal uscat și crocant, produs de la Cooperativa Agricolă Quyet Thanh.

Sezonul curmalei coapte de pe platoul Moc Chau atrage, de asemenea, turiștii care doresc să facă fotografii, să se cazeze și să se cufunde în natură. Cu această ocazie, pe drumurile din subzona Co Do, cartierul Thao Nguyen, sunt mulți turiști lângă grădinile de curmale, cu fructe grele care se coc într-un galben strălucitor în toată zona. Dna Nguyen Nhat Khanh, o turistă din Hanoi , a împărtășit: „Vizitând grădina de curmale de pe platoul Moc Chau și admirând peisajul natural de aici, m-am simțit relaxată și liniștită. Pe lângă asta, având posibilitatea de a culege primii curmale crocanți ai sezonului pentru a mă bucura de gustul dulce, răcoritor și revigorant, i-am cumpărat cadou pentru familia și prietenii mei.”

Turiștii fac fotografii în grădina de trandafiri crocantă din cartierul Thao Nguyen.

Curmalul crocant este una dintre specialitățile platoului Moc Chau, un soi renumit de curmal curmal originar din Japonia, cercetat și testat cu succes pe platoul Moc Chau încă din anul 2000. În prezent, pomii de curmal curmal crocant sunt cultivați în principal în comuna Tan Yen și în districtul Thao Nguyen, cu aproape 100 de hectare, producția medie fiind de aproximativ 10 tone de fructe/ha. Pentru a trece treptat la produse de curmal curmal curate și de calitate, cultivatorii de curmal curmal s-au concentrat pe grija conform standardelor VietGAP, producând conform unui proces închis, de la selecția semințelor până la recoltare, ambalare și vânzarea fructelor proaspete.

Pe lângă vânzarea de fructe proaspete, cooperativele și gospodăriile din zonă creează și produse turistice din vizitarea grădinilor de curmale; investesc în linii de procesare a produselor din curmale crocante, aducând valoare economică , îmbunătățind treptat viața și veniturile, vizând dezvoltarea durabilă a produselor agricole de pe platoul Moc Chau.

Sursă: https://baosonla.vn/kinh-te/mua-hong-gion-tren-cao-nguyen-kmSn5vrNg.html