Ploile neobișnuite de sezon au dus la scăderea drastică a prețurilor legumelor în Nghe An.

În anii precedenți, în timpul sezonului cald, legumele verzi din Nghe An au devenit rare, iar prețurile au crescut vertiginos. Cu toate acestea, anul acesta, din cauza ploilor neobișnuite pentru sezon și a temperaturilor scăzute prelungite, legumele au crescut bine și au dat o productivitate ridicată. Oferta abundentă a cauzat o scădere bruscă a prețurilor legumelor, rezultând pierderi pentru cultivatori, în timp ce consumatorii au acces la o gamă largă de alimente verzi și accesibile...

Ploile neobișnuite pentru sezon și vremea rece au dus la o recoltă abundentă de legume verzi, ceea ce a dus la randamente ridicate. Foto: TP

Condițiile meteorologice favorabile, care au persistat încă de la Anul Nou Lunar, au dus la prosperitatea multor zone de cultivare a legumelor din provincia Nghe An , cu mai puține dăunători și boli și cu recolte remarcabile.

Dl. Hoang Van Phuong, fermier din satul Lien Hai, comuna Quynh Lien (orașul Hoang Mai), a declarat: „În fiecare an, legumele sunt rare vara, iar uneori pepenele amar poate aduce 20.000-25.000 VND/kg. Anul acesta, vremea este răcoroasă și au plouat constant, așa că totul merge bine, iar randamentul este foarte mare. Am plantat 3 sao (aproximativ 0,3 hectare) de vinete, fiecare sao producând aproximativ 5 tone. La începutul sezonului, prețul era de 7.000 VND/kg, dar acum, în sezonul de vârf, este de doar 1.000 VND/kg. Angajarea de muncitori pentru recoltare nu este suficientă nici măcar pentru a acoperi costurile, darămite pentru a obține profit.”

În anii precedenți, pepenele amar costa până la 20.000-25.000 VND/kg, acum este de doar 2.000 VND/kg. Foto: TP

Nu doar vinetele, ci majoritatea celorlalte legume comune se confruntă cu aceeași situație de „recoltă abundentă, prețuri în scădere drastică”. Dovleacul amar - o legumă care necesită multă îngrijire - care avea un preț de 5.000-7.000 VND/kg la începutul sezonului, este acum la doar 2.000 VND/kg și se vinde foarte lent. Ridichile, chayote, dovleacul verde... sunt, de asemenea, la doar aproximativ 1.000 VND/kg - un preț rar întâlnit vara.

Spre deosebire de aceeași perioadă a anului trecut, când au existat valuri de căldură intense, cu temperaturi care au atins frecvent 38-40 de grade Celsius, provocând arderea frunzelor și dublarea sau triplarea prețurilor, anul acesta vremea în luna mai nu a fost deosebit de caldă. Ploile neobișnuite pentru sezon au avut loc în mod repetat, iar temperaturile stabile au ajutat legumele să crească viguros, rezultând randamente ridicate. Cu toate acestea, depășirea cererii de către ofertă a dus la dificultăți în găsirea cumpărătorilor.

Legumele ieftine sunt încă dificil de vândut, chiar și atunci când alte provincii au avut recolte abundente. Foto: TP

În zonele de cultivare a legumelor precum Quynh Luu, Hoang Mai și Dien Chau, multe câmpuri de legume sunt gata de recoltare, dar nu există culegători. Dna Ho Thi Thu din comuna Minh Luong, districtul Quynh Luu, a împărtășit: „În fiecare an, în această perioadă, soarele este arzător, legumele ard, proviziile sunt rare, iar prețurile cresc vertiginos. Anul acesta, vremea este răcoroasă și au fost ploi consecutive neobișnuite, așa că recolta este abundentă, dar nimeni nu cumpără. Este o recoltă bună, dar totul este degeaba!”

Potrivit dnei Nguyen Thi Oanh, președinta Cooperativei Agricole Phuong Lien (orașul Hoang Mai), în anii precedenți cooperativa a furnizat zeci de tone de legume și tuberculi pe zi pieței din nord. Cu toate acestea, în prezent, provinciile au și ele recolte abundente de legume și nu există cerere pentru importuri.

Multe parcele de legume sunt prea coapte din cauza dificultății de a le vinde, așa că oamenii nu sunt încântați să le recolteze. Foto: TP

„Legumele comune, cu valoare scăzută, precum chayote, vinete, dovlecei și ridichi sunt foarte greu de vândut. Localitățile nordice au acum rezerve abundente, așa că vânzările noastre au stagnat”, a adăugat dna Oanh.

În prezent, legume precum vinetele, dovleceii, chayote și dovleacul verde sunt în sezon. Cu toate acestea, prețurile sunt prea mici, ceea ce face dificilă acoperirea costurilor de recoltare pentru cultivatori. Deși fermierii s-au asociat în mod proactiv cu comercianții și au organizat achizițiile, supraoferta pe scară largă duce la vânzări lente. Majoritatea acestor legume sunt culturi pe termen scurt, ușor de cultivat și cu randament ridicat, dar valoarea lor scăzută și dificultatea depozitării pe termen lung complică și mai mult vânzările.

Consumatorii sunt încântați că legumele sunt încă abundente și ieftine chiar și în timpul sezonului estival. (Foto: TP)

Pentru consumatori, aceasta este o oportunitate de a accesa legume verzi ieftine în timpul verii – ceva rar întâlnit în ultimii ani. Dacă în aceeași perioadă a anilor precedenți, o legătură de spanac de apă sau varză putea costa până la 10.000 - 12.000 VND, acum costă doar 3.000 - 5.000 VND.

Piețele și supermarketurile locale sunt pline de tot felul de legume și fructe. Dna Hoang Thi My Linh din cartierul Hung Phuc, orașul Vinh, a împărtășit: „Niciodată până acum legumele verzi nu au fost atât de ieftine și abundente în timpul vremii caniculare din mai. Mersul la piață este mai ușor de ales, mai ieftin, iar consumul de legume în fiecare zi este mai puțin costisitor.”

Restructurarea culturilor și a modelelor de cultivare necesită o analiză atentă. Foto: TP

Deși fermierii se confruntă cu dificultăți în găsirea piețelor de desfacere, condițiile meteorologice favorabile au dus la o recoltă de legume cu mai puține dăunători și boli și fără pierderi cauzate de secetă sau dezastre naturale extreme. Aceasta este, de asemenea, o oportunitate pentru sectorul agricol și fermieri de a revizui structura culturilor și programele de plantare sezonieră. Evitarea plantării în masă și, în schimb, reglementarea adecvată a suprafețelor cultivate, trecerea la soiuri cu valoare mai mare sau eșalonarea sezoanelor de plantare vor fi o abordare sustenabilă. În același timp, consolidarea conexiunilor de consum și extinderea piețelor sunt necesare pentru a preveni problema recurentă a „recoltei abundente, a prețurilor mici” în fiecare an.

Publicitate

Sursă: https://baonghean.vn/mua-trai-mua-rau-xanh-o-nghe-an-rot-gia-10297111.html