Vrei să reduci grăsimea viscerală? Nu ignora aceste 5 legume.

(Dan Tri) - Orice legumă este bună, dar nutriționiștii spun că aceste 5 legume sunt deosebit de eficiente în reducerea grăsimii viscerale.

Grăsimea viscerală este un tip de grăsime care se află adânc în abdomen, înconjurând organe precum ficatul și intestinele. Spre deosebire de grăsimea subcutanată, grăsimea viscerală nu este vizibilă. Cu toate acestea, grăsimea viscerală provoacă tot felul de probleme de sănătate.

Asta pentru că acest tip de grăsime eliberează compuși nocivi în sânge, crescând inflamația în tot corpul. Dacă nu este controlat, acest lucru poate crește riscul de boli cronice, cum ar fi bolile de inimă, diabetul de tip 2 și cancerul.

Vestea bună este că există lucruri pe care le poți face pentru a reduce grăsimea viscerală, cum ar fi consumul anumitor legume.

„Legumele potrivite fac mai mult decât să te sature. Ele contribuie pozitiv la echilibrul hormonal, la detoxifierea ficatului, la sănătatea intestinală și la reducerea semnalelor inflamatorii”, spune nutriționistul Erin Jowett, doctor în filosofie.

Spanac

Printre legumele cu frunze verzi, spanacul este cel mai nutritiv (Foto: NP).

Potrivit Engting Well , spanacul este bogat în luteină, zeaxantină și beta-caroten, care fac parte dintr-o familie de compuși vegetali numiți carotenoizi.

„Carotenoizii sunt antioxidanți care se găsesc în legumele roșii, portocalii, galbene și în unele legume verzi. Aceștia ajută la combaterea inflamației și pot juca un rol în combaterea depozitării grăsimilor”, spune Dr. Allison Knott.

Studiile au descoperit că concentrațiile serice mai mari de carotenoizi sunt asociate cu niveluri mai scăzute de grăsime viscerală.

Legumele bogate în carotenoizi, cum ar fi spanacul, pot fi deosebit de eficiente în reducerea grăsimii abdominale. De exemplu, un studiu efectuat pe bărbați obezi de vârstă mijlocie a constatat că, cu cât consumau mai multe legume bogate în carotenoizi, cu atât aveau mai puțină grăsime viscerală. Aceste legume sunt, de asemenea, bogate în fibre și sărace în calorii, ceea ce te poate ajuta să te simți sătul pentru mai mult timp, permițându-ți să mănânci mai puțin.

Conopidă

Broccoli este o legumă cruciferă bogată în compuși numiți glucozinolați, spune Dr. Jowett.

Când consumi legume crucifere, mestecarea ajută la transformarea glucozinolaților din conopidă în forma lor activă, numită sulforafan. Acesta este un lucru bun, deoarece sulforafanul a fost asociat cu reducerea inflamației și îmbunătățirea sensibilității la insulină, ambele putând proteja împotriva grăsimii viscerale.

Broccoli are un conținut scăzut de calorii și un conținut ridicat de fibre, care ajută la controlul poftei de mâncare, și antioxidanți care reduc inflamația. De asemenea, este o sursă bună de fibre, care pot ajuta la pierderea în greutate prin creșterea senzației de sațietate.

varză de Bruxelles

Varza de Bruxelles are un dublu efect asupra grăsimii viscerale datorită combinației de sulforafan și carotenoizi. Sulforafanul din varza de Bruxelles poate ajuta, de asemenea, la protejarea împotriva bolilor cronice asociate cu grăsimea viscerală, cum ar fi cancerul, diabetul și bolile de inimă.

Pe lângă combinația puternică de compuși antiinflamatori, varza de Bruxelles este și bogată în fibre. O cană de varză de Bruxelles crudă vă oferă 3 grame de fibre pentru mai puțin de 40 de calorii.

Anghinare

Potrivit nutriționistului Melissa Mitri, doctor în medicină, anghinarele sunt printre cele mai bogate legume în fibre, ceea ce ajută la creșterea senzației de sațietate și la reducerea aportului caloric. Fibrele lor ajută, de asemenea, la susținerea creșterii bacteriilor intestinale sănătoase, care joacă un rol cheie în gestionarea greutății și pierderea de grăsime, inclusiv a grăsimii viscerale.

Varză mov

Varza mov ajută și la arderea grăsimilor (Ilustrație: WP).

Această legumă roșu-violet este bogată în antioxidanți puternici numiți antocianine, care pot ajuta la arderea grăsimilor.

Unele studii sugerează că antocianinele pot ajuta, de asemenea, la reducerea grăsimii viscerale. De exemplu, un studiu a constatat că persoanele care au raportat că consumă cele mai bogate alimente în antocianine aveau mai puțină grăsime viscerală decât persoanele care au consumat cele mai puține alimente bogate în antocianine.

Cercetătorii nu au stabilit încă mecanismul, dar suspectează că acesta ar putea fi legat de capacitatea antocianinelor de a induce modificări benefice în bacteriile intestinale care ajută organismul să ardă grăsimile.

Și dacă vă place kimchi, veți fi bucuroși să aflați că acest preparat cu varză fermentată poate ajuta și la reducerea grăsimii viscerale. Kimchi este bogat în probiotice naturale, în special lactobacil, care a fost asociat cu reducerea grăsimii viscerale.

Alte strategii pentru reducerea grăsimii viscerale :

- Mănâncă mai multe fructe

Conținutul ridicat de fibre și apă din fructe și legume ajută la creșterea masei musculare și te menține sătul pentru mai mult timp, ceea ce face mai ușor să mănânci mai puțin pentru a susține pierderea de grăsime, inclusiv pierderea de grăsime viscerală.

- Încearcă antrenamentul pe intervale de intensitate mare (HIIT)

Toate exercițiile fizice sunt bune pentru corpul tău. Dar dacă vrei să arzi grăsimea de pe burtă, adaugă antrenament pe intervale de intensitate mare la rutina ta zilnică de fitness.

- Controlul stresului

Prea mult stres poate crește nivelul hormonului stresului, cortizolul. Iar nivelurile cronic ridicate de cortizol pot favoriza acumularea de grăsime abdominală.

- Dormiți suficient

Lipsa somnului este legată de niveluri mai ridicate de grăsime viscerală, posibil din cauza modificărilor hormonilor cerebrali și a hormonilor foamei.

- Reduceți consumul de băuturi alcoolice

Alcoolul are un conținut ridicat de calorii și poate conține mult zahăr adăugat, ceea ce poate crește grăsimea viscerală.

Sursă: https://dantri.com.vn/suc-khoe/muon-giam-mo-noi-tang-dung-bo-qua-5-loai-rau-nay-20250907123540537.htm