SUA sunt încă cel mai mare client al industriei de caju din Vietnam.

În 2024, SUA au cheltuit aproape 1,2 miliarde de dolari pentru a cumpăra caju vietnamez, reprezentând 98% din importurile totale de caju ale pieței.

Statisticile Departamentului General al Vămilor arată că, în 2024, Vietnamul a exportat aproape 724.000 de tone de semințe de caju, încasând 4,34 miliarde de dolari. Comparativ cu 2023, exporturile de caju au crescut cu doar 12,4% în volum, dar au crescut cu 19,2% în valoare.

Exporturile de caju au depășit pentru prima dată pragul de 4 miliarde de dolari. Foto: Son Trang

Aceasta marchează, de asemenea, un export record pentru industria caju din Vietnam, menținându-și poziția de numărul unu mondial în ultimii 18 ani, reprezentând peste 80% din totalul exporturilor globale de semințe de caju. În 2024, industria caju și-a recăpătat, de asemenea, surplusul comercial, ajungând la 1,12 miliarde de dolari.

În ceea ce privește piețele de export, SUA rămâne cel mai mare client. În special, anul 2024 a marcat pentru prima dată în istorie când SUA au cheltuit peste 1,15 miliarde de dolari pentru a importa aproape 192.200 de tone de nuci caju din Vietnam. Prin urmare, exporturile de nuci caju către piața americană au crescut cu 21,3% în volum și cu 30,3% în valoare față de anul precedent.

În prezent, această nucă extrem de nutritivă din Vietnam reprezintă aproximativ 98% din valoarea totală a importurilor de nuci caju pe piața americană. În schimb, piața americană a reprezentat aproape 26,6% din exporturile totale de nuci caju ale Vietnamului în 2024.

Nucile caju sunt un superaliment plin de vitamine, minerale și antioxidanți care ajută la menținerea unor funcții corporale sănătoase. Conform Bazei Naționale de Nutrienți a Departamentului Agriculturii din SUA, consumul a doar 18 nuci caju pe zi oferă 31% din aportul zilnic recomandat de cupru, 23% mangan, 20% magneziu, 17% fosfor, 10% fier, 8% seleniu și 5% vitamine esențiale. Prin urmare, nucile caju sunt utilizate pe scară largă în industria alimentară pentru gustări, produse de cofetărie și produse de patiserie.

În plus, se așteaptă ca dezvoltarea industriei de procesare a alimentelor, determinată de urbanizare, schimbarea stilului de viață al consumatorilor și cererea de alimente convenabile, să ducă la o creștere a cererii de importuri de caju de pe piețele majore, inclusiv SUA, creând oportunități de export pentru întreprinderile vietnameze.

Sursă: https://congthuong.vn/my-van-la-khach-hang-lon-nhat-cua-nganh-dieu-viet-nam-369664.html