Ar trebui diabeticii să mănânce banane?
Majoritatea ghidurilor alimentare generale pentru diabet recomandă urmarea unei diete sănătoase și echilibrate, care include fructe.
Bananele sunt clasificate ca având un IG scăzut și mediu, de aproximativ 42 - 62, în funcție de gradul de coacere al bananei (IG sub 55 este considerat scăzut). Alimentele cu un indice glicemic scăzut vor crește glicemia lent și constant după consum și vor scădea, de asemenea, lent. Prin urmare, glicemia după consum nu va crește prea mult, rămânând întotdeauna stabilă.
Diabeticii ar trebui să aleagă banane verzi în loc de banane coapte. Fotografie ilustrativă
În plus, bananele oferă numeroase vitamine, minerale și compuși vegetali, cum ar fi vitamina C, vitamina B6, potasiu, dopamină, catechină, care au efecte antioxidante, bune pentru sistemul cardiovascular, sistemul imunitar și sistemul digestiv.
Conform Asociației Americane de Diabet, persoanele cu diabet pot consuma banane, dar ar trebui să aleagă banane verzi în loc de banane coapte pentru a îmbunătăți capacitatea organismului de a regla nivelul zahărului.
Cum să mănânce banane diabeticii
Dacă vă plac bananele, următoarele sfaturi vă pot ajuta să minimizați efectul lor asupra glicemiei:
- Mănâncă o banană mai mică pentru a reduce cantitatea de zahăr pe care o consumi odată.
- Alege o banană care nu este prea coaptă pentru un conținut de zahăr puțin mai scăzut.
- Echilibrează consumul de fructe pentru a ajuta la reducerea încărcăturii glicemice și la menținerea stabilă a nivelului de zahăr din sânge.
- Savurați bananele cu alte alimente, cum ar fi nuci sau iaurt integral, pentru a ajuta la încetinirea digestiei și absorbția zahărului.
Momentul potrivit pentru a mânca banane pentru diabetici
Bananele conțin mulți nutrienți benefici pentru sănătatea diabeticilor, dar nu toată lumea știe cum să le consume pentru a le maximiza beneficiile.
Pentru a fi în siguranță, diabeticii ar trebui să adauge doar 1-2 banane în meniul lor zilnic și nu ar trebui să mănânce prea multe pentru a evita creșterea excesivă a glicemiei.
Cel mai potrivit moment este să consumați banane la aproximativ 2 ore distanță de micul dejun și prânz. Deoarece consumul de banane imediat după masă va crește conținutul total de carbohidrați după masă, provocând creșterea glicemiei. În plus, ar trebui să împărțiți cantitatea de banane pe care o consumați pe parcursul zilei, nu mâncați prea multe banane deodată.
Fotografie ilustrativă
3 utilizări excelente ale bananelor pentru persoanele cu diabet
Susține controlul glicemiei
Conform Institutului Național de Sănătate , alimentele bogate în fibre, cum ar fi bananele, sunt prietenoase cu diabeticii, deoarece fibrele ajută la menținerea stabilă a nivelului de zahăr din sânge și promovează o greutate sănătoasă, reducând astfel rezistența la insulină.
Ajută la reducerea inflamației
Bananele conțin flavonoide naturale (metaboliți vegetali), care acționează ca antioxidanți ce ajută la reducerea umflăturilor, iritațiilor și inflamațiilor.
Un studiu din 2014 realizat de Universitatea din Texas, SUA, a arătat că inflamația din organism poate duce la o serie de boli cronice, cum ar fi artrita reumatoidă, boala Crohn, colita ulcerativă, diabetul și cancerul. Bananele au proprietăți antiinflamatorii, așa că consumul de banane ajută la prevenirea bolilor cronice.
Ajută la pierderea în greutate
O banană medie conține 112 calorii, dintre care 90% provin din carbohidrați. Deși bogate în carbohidrați, bananele au un IG scăzut, ceea ce poate preveni creșterile bruște ale glicemiei, ceea ce este benefic pentru pierderea în greutate. Deoarece o creștere bruscă a glicemiei previne descompunerea grăsimilor în organism.
Bananele sunt bogate în fibre (o banană de mărime medie conține 3 grame de fibre), ceea ce ajută la creșterea senzației de sațietate și la prevenirea supraalimentării, contribuind la pierderea în greutate.
Sursă: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/nguoi-benh-tieu-duong-nen-an-chuoi-theo-cach-nay-de-on-dinh-duong-huet-172240612155927016.htm
Comentariu (0)