Oamenii cumpără ofrande pentru a-și lua rămas bun de la Zeul Bucătăriei și de la Zeul Aragazului în timp ce se înalță la cer.

În fiecare an, în ziua a 23-a a celei de-a 12-a luni lunare, locuitorii din provincia Ha Tinh sunt ocupați cu pregătirea ofrandelor pentru a-i „trimite” pe Zeul Bucătăriei și pe Zeul Sobei la cer. Prin urmare, piața ofrandelor în această perioadă devine și mai vibrantă.

Ceremonia de venerare a Zeului Bucătăriei și a Zeului Sobei este una dintre frumoasele tradiții culturale ale poporului vietnamez în general și ale locuitorilor din Ha Tinh în special. Cu această ocazie, toată lumea dorește să pregătească o ceremonie temeinică și elaborată, cu speranța că aceasta va aduce noroc familiei lor. Observațiile de la mai multe piețe tradiționale și magazine de fructe și bunuri ceremoniale arată că vânzătorii comercializează o gamă largă de articole pentru venerarea Zeului Bucătăriei și a Zeului Sobei. Vânzările au început să crească începând cu data de 21, atingând un vârf în dimineața devreme a zilei de 23 a celei de-a 12-a luni lunare.

Dna Nguyen Thi Thu Phuong, angajată la magazinul de produse agricole al Cooperativei Gia Phuc (strada Nguyen Chi Thanh, orașul Ha Tinh), a declarat: „ Puterea de cumpărare crește cu cât se apropie ziua ceremoniei Zeului Bucătăriei, comparativ cu zilele obișnuite, deoarece clienții cumpără mai multe ofrande, în principal fructe, flori proaspete, nuci betel, seturi de ofrande votive, banh chung (turte tradiționale vietnameze de orez)...”

Tarabele cu fructe din piața orașului Ha Tinh sunt pline de cumpărători, toată lumea alegând rapid cele mai bune fructe pentru ceremonia de ofrandă. Conform observațiilor, prețul fructelor proaspete a crescut cu 5.000 - 10.000 VND/kg în această perioadă, prețurile obișnuite pentru fructe precum portocale, mango, pomelo verde, fructul dragonului și longan variind între 35.000 și 50.000 VND/kg.

Conform credințelor populare, crapii sunt mijlocul prin care Zeul Bucătăriei se înalță la cer pentru a raporta despre faptele familiei pe parcursul anului; prin urmare, ei sunt o ofrandă indispensabilă în ceremonia de închinare. Crapii roșii pentru eliberare sunt vânduți pe piață în diferite dimensiuni.

Domnul Mai Xuan Thanh, proprietarul unui magazin de pește ornamental pe strada Cao Thang (orașul Ha Tinh), a declarat: „În fiecare an, în timpul festivalului Tet Ong Tao (Zeul Bucătăriei), vindem 5-6 chintale de pește. Cele mai aglomerate momente sunt după-amiaza zilei de 22 și dimineața zilei de 23 a celei de-a 12-a luni lunare. Pe lângă clienții individuali, aprovizionăm și en-gros micilor comercianți din oraș și din cartiere. Clienții aleg în principal pești de mărime medie, cu prețuri cuprinse între 20.000 și 40.000 VND pentru 3 pești, și îi selectează pe cei care sunt vii și sănătoși.”

Prețul florilor proaspete a crescut ușor (cu 1.000 – 2.000 VND pe floare) față de zilele normale. Printre opțiunile populare se numără crizantemele, gladiolele și crinii, la prețul de 8.000 VND pe floare, și trandafirii la 10.000 VND pe floare.

În ciuda numărului mai mare de clienți în comparație cu zilele normale, vânzătorii consideră că piața din acest an pentru ofrandele aduse Zeului Bucătăriei nu este la fel de aglomerată sau agitată ca în anii precedenți. Dna Le Thi Hoa, o vânzătoare care vinde ofrande votive la piața din orașul Ha Tinh, a declarat: „ Un set complet de ofrande pentru Zeul Bucătăriei variază între 50.000 și 80.000 VND. În ziua de 22 și în dimineața zilei de 23 a celei de-a 12-a luni lunare, au fost mai mulți clienți care au cumpărat ofrande decât de obicei, dar tot nu la fel de aglomerați ca în anii precedenți. Acest lucru se datorează parțial condițiilor generale ale pieței și parțial pentru că oamenii cumpără din magazine sau comandă online în loc să meargă la piața tradițională.”

În special, anul acesta, prețul nucilor și frunzelor de betel este destul de ridicat, în medie între 10.000 și 15.000 VND per farfurie (1 nucă de betel și 1 frunză de betel). Potrivit comercianților, 2023 este un an bisect, ceea ce face ca nucile de betel să se matureze devreme, rezultând o ofertă limitată pentru această ocazie și, prin urmare, prețuri ridicate. Comercianții prevăd, de asemenea, că prețul nucilor și frunzelor de betel va continua să crească în timpul Anului Nou Lunar din acest an.

Dna Nguyen Thi Cuc (orașul Thach Ha), care a cumpărat ofrande la Piața Cay (Thach Ha), a împărtășit: „ În această dimineață, am fost la piață să cumpăr ofrande precum fructe, flori proaspete, nuci de betel, un set de hârtie votivă, crap pentru eliberare... pentru a efectua ceremonia de închinare la Zeul Bucătăriei. Ofrandele nu sunt prea multe, dar le aleg întotdeauna cu grijă și grijă, arătându-mi sinceritatea.”

Pe lângă metodele tradiționale de cumpărături, piețele online sunt pline și de oferte dedicate Zeului Bucătăriei și Zeului Aragazului. Produse precum crap făcut din jeleu, orez lipicios cu fructe gac, biluțe de orez glutinos în supă dulce, orez lipicios în cinci culori, platouri cu pui și orez lipicios, mâncăruri vegetariene și non-vegetariene... sunt comandate destul de des de oameni.

Khanh Ngoc

Sursă: https://baohatinh.vn/thuong-mai-dich-vu/nguoi-dan-mua-sam-le-tien-ong-cong-ong-tao-ve-troi/261194.htm