Mulți oameni sunt în pericol deoarece iau prea mult iod, care este dăunător glandei tiroide.

Mulți pacienți iau în mod arbitrar pastile de iod, mănâncă alge marine uscate ca gustări sau beau pastile de alge marine, multivitamine care conțin iod, fără să știe dacă au suficient iod sau nu. Dacă sunt consumate corect, acestea vor hrăni glanda tiroidă, iar dacă sunt consumate incorect, pot provoca cu ușurință tulburări endocrine și pot deteriora glanda tiroidă...

Báo Tuổi Trẻ•02/09/2025

tuyến giáp - Ảnh 1. — Alimente bogate în iod - Foto: PINTEREST

Cum să suplimentezi cu iod cu atenție și să eviți greșelile care dăunează glandei tiroide?

Atenție la hipertiroidismul cauzat de excesul de iod

Dna NTH, în vârstă de 35 de ani, a văzut mulți oameni în jurul ei suferind de boli tiroidiene, tumori tiroidiene... așa că i-a fost frică, suplimentând adesea iod cu tablete de alge și mâncând gustări din alge. Recent, se simțea adesea obosită, mergea la medic și i s-a pus diagnosticul de hipotiroidism. Medicul i-a recomandat să nu ia suplimente arbitrare de iod, deoarece excesul de iod poate provoca, de asemenea, boli.

Doctorul Nguyen Xuan Tuan - lector la Universitatea de Medicină și Farmacie, Universitatea Națională din Hanoi - a spus că atunci când vorbesc despre tiroidă, mulți oameni se gândesc imediat „trebuie să suplimenteze cu iod”.

„Am întâlnit mulți pacienți care iau în mod arbitrar pastile de iod, mănâncă alge marine uscate ca gustări sau beau pastile multivitaminice din alge marine care conțin iod, fără să știe dacă au suficient sau nu. Nu știu că deficitul de iod provoacă oboseală, iar excesul de iod provoacă și boli, putând provoca chiar tulburări grave ale hormonilor tiroidieni”, a subliniat Dr. Tuan.

Dr. Tuan a analizat faptul că glanda tiroidă este „conductorul endocrin” al organismului, producând hormonii T3 (triiodotironină) și T4 (tiroxină) - afectând aproape toate procesele metabolice. Iodul este o materie primă necesară glandei tiroide pentru a produce hormonii T3 și T4 - hormoni importanți care reglează metabolismul, energia și multe alte activități vitale.

Corpul nu sintetizează iod, așa că depindem în totalitate de dieta zilnică. Totuși, „bogat în iod” nu este întotdeauna bine. Avem nevoie de o strategie nutrițională științifică , individualizată fiecărui tip de corp.

Dacă deficitul de iod persistă, copiii pot avea o dezvoltare mentală lentă, iar adulții sunt susceptibili la gușă, hipotiroidism... Unele zone muntoase unde nu există sare iodată au o rată foarte mare de gușă. Dar dacă suplimentele sunt incorecte, persoanele care nu au avut niciodată boli tiroidiene pot avea hipertiroidism din cauza excesului de iod. Persoanele care au deja gușă sau boala Basedow vor avea boala activată mai puternic.

Unele persoane după operația tiroidiană, chiar dacă iau iod, acesta nu va fi eficient deoarece glanda tiroidă nu mai este capabilă să „folosească” iodul.

În plus, excesul de iod poate agrava bolile tiroidiene autoimune, cum ar fi boala Hashimoto (tiroidită cronică); boala Basedow (boala Graves). În special, prea mult iod stimulează producerea de anticorpi împotriva glandei tiroide, provocând inflamație, fibroză sau declanșând furtuna tiroidiană.

Prin urmare, potrivit Dr. Tuan, nu luați suplimente de iod în mod arbitrar și nu folosiți alge marine în mod regulat dacă aveți disfuncții tiroidiene, antecedente de boli autoimune sau luați inhibitori tiroidieni (tionamide, levotiroxină...).

Atenție la pastilele pentru „tiroidă”

Conform Dr. Tuan, organismul are nevoie de iod așa cum are nevoie de apă, dar 2 litri pe zi sunt buni, 10 litri pe zi sunt toxici. Iodul este același lucru, doza corectă este medicament, supradozajul este o problemă. Consultați medicul înainte de utilizare.

Dacă am consumat suficient iod în fiecare zi, nu este nevoie să luăm nimic altceva, aceasta este o modalitate inteligentă și științifică de a avea grijă de organism. Dacă folosiți sare iodată, mâncați sos de pește industrial, ouă, fructe de mare, lapte... atunci aproape că nu duceți lipsă de iod. Fiți atenți la pastilele care sunt „bune pentru tiroidă”, dar vă împing mai aproape de tulburări endocrine.

Nutriția nu înlocuiește tratamentul, ci este pilonul fundamental pentru a ajuta tiroida să funcționeze stabil, pentru a preveni complicațiile și pentru a îmbunătăți calitatea vieții. Cel mai bine este să consumați alimente din grupurile de alimente benefice pentru tiroidă, cum ar fi:

Sare iodată (cea mai comună și eficientă metodă de prevenire a deficitului de iod); fructele de mare (pește de mare, scoici, stridii) sunt alimente bogate în iod și seleniu cu biodisponibilitate ridicată; ouăle și laptele sunt surse naturale de iod și vitamina D; algele marine sunt foarte bogate în iod, dar trebuie consumate doar cu moderație (deoarece 1 g de alge marine uscate poate conține până la 2.000 mcg de iod - depășind cu mult necesarul recomandat de 150-300 mcg/zi).

Niciun aliment nu poate vindeca tiroida singur. Dar dieta potrivită va crea un mediu favorabil pentru ca medicamentul să-și facă efectul, sistemul imunitar să fie reglat și procesul de recuperare a tiroidei să fie sustenabil.

Ar trebui să mănânce suficient - nu prea mult - nu prea puțin. Nu se abțină excesiv, deoarece poate cauza deficit de micronutrienți. Atunci când se administrează suplimentarea cu iod, este necesară individualizarea în funcție de boală și stadiul tratamentului, de exemplu, pacienții tratați pentru hipotiroidism trebuie să combine proteine, iod, seleniu. Pacienții cu boala Basedow și hipertiroidism ar trebui să evite excesul de iod și alimentele stimulante (cafea, alcool).