Ghimbirul are numeroase beneficii pentru sănătate datorită proprietăților sale antiinflamatorii. Ghimbirul poate ajuta la pierderea în greutate, la controlul artritei și la reducerea simptomelor menstruale. În plus, s-a demonstrat că ghimbirul ajută la reducerea nivelului de zahăr din sânge și la reglarea glicemiei, potrivit site-ului web de sănătate Healthline (SUA).
Ghimbirul are numeroase beneficii pentru sănătate datorită proprietăților sale antiinflamatorii.
Mai jos sunt câteva efecte specifice ale ghimbirului.
1. Conține gingerol, care are proprietăți medicinale puternice și combate infecțiile.
Ghimbirul a fost folosit de mult timp în medicina tradițională pentru a ajuta digestia, a reduce greața și a combate gripa și răceala comună.
Aroma și gustul caracteristice ale ghimbirului se datorează uleiurilor naturale conținute în acesta, cel mai important fiind gingerolul. Conform cercetărilor, gingerolul are efecte antiinflamatorii și antioxidante eficiente.
Proprietățile antibacteriene ale ghimbirului ajută organismul să combată infecțiile. Studiile de laborator au arătat că ghimbirul este eficient împotriva Staphylococcus aureus, E. coli și Candida albicans.
2. Ajută la tratarea grețurilor matinale și a altor forme de greață
Ghimbirul este eficient în combaterea grețurilor, inclusiv a grețurilor postoperatorii și a grețurilor matinale. Deși ghimbirul este în general sigur, cel mai bine este să consultați un medic înainte de a-l administra femeilor însărcinate în cantități mari.
Totuși, ghimbirul nu este potrivit pentru persoanele care urmează să nască și pentru cele cu antecedente de avort spontan sau pentru cele cu tulburări de coagulare a sângelui, potrivit Healthline.
3. Ajută la pierderea în greutate
Conform studiilor efectuate pe oameni și animale, ghimbirul poate ajuta la pierderea în greutate. În consecință, un studiu din 2019 a concluzionat că suplimentarea cu ghimbir a redus procentul de grăsime corporală la persoanele supraponderale.
4. Reduce glicemia și ajută la tratarea indigestiei
Unele studii au arătat că ghimbirul are proprietăți antidiabetice. Un studiu din 2022 a constatat că nivelul zahărului din sânge la persoanele cu diabet zaharat de tip 2 a scăzut semnificativ după administrarea de suplimente de ghimbir.
Ghimbirul poate ajuta la controlul indigestiei prin accelerarea mișcării alimentelor prin stomac. Într-un studiu, oamenii de știință au descoperit că administrarea unui preparat de ghimbir și anghinare înainte de mese a îmbunătățit semnificativ simptomele indigestiei la persoanele care sufereau în mod regulat de această afecțiune.
Totuși, conform Healthline , nu ar trebui să consumați mai mult de 4 grame de ghimbir pe zi. Consumul excesiv de ghimbir poate duce la disconfort stomacal, arsuri la stomac, diaree. Femeile însărcinate și cele care alăptează ar trebui să consulte un medic înainte de a utiliza ghimbirul în scopuri medicinale.
Legătură sursă
Comentariu (0)