Povești unice și ciudate despre „asteroidul” indian

„Bun venit în India «asteroidului»!” - a anunțat cu bucurie Duc Long, ghidul turistic al grupului, când avionul a aterizat pe aeroportul Indira Gandhi, numit după prima femeie prim-ministru al Indiei.

Tuk-tuk-urile sunt un mijloc de transport popular pentru indienii.

Polarizare profundă între bogați și săraci

Deși temperatura la începutul lunii mai a ajuns la 43 - 45 de grade Celsius, doar pasagerii din mașină s-au bucurat de aerul condiționat răcoros, șoferul transpira abundent în timp ce conducea.

Compartimentul șoferului și cel al pasagerilor sunt separate prin sticlă. Nu există aer condiționat în cockpit, nu din motive de siguranță, cum ar fi în țările europene și americane, ci din cauza... discriminării de clasă.

Polarizarea din autobuzul turistic este o dovadă a sistemului celor cinci caste care a persistat în India încă dinaintea erei noastre. Funcționarii de la cel mai scăzut nivel, chiar și în trecut, nu îndrăzneau să se apropie prea mult de cei de sus.

Femeile indiene, după căsătorie, în mare parte nu lucrează și au adesea mulți copii.

Majoritatea poartă haine vechi și au o atitudine timidă atunci când comunică. Spre deosebire de povestea filmului hollywoodian „Slumdog Millionaire”, este foarte rar ca oamenii din cea mai joasă clasă a societății să devină miliardari sau ca un băiat cerșetor să devină expert în tehnologie.

În capitala New Delhi, este ușor să vezi mahalale improvizate peste tot, oameni fără adăpost dormind ghemuiți pe acoperișuri, pe capotele mașinilor, pe paravanele de drumuri. Cerșetorii își întind mâinile către turiștii de pretutindeni. Dar indienii sunt, de asemenea, foarte încântați să implore fotografii cu orice turist, ca și cum ar cere fotografii cu celebrități.

Pe autostrăzi, se pot vedea motociclete, grupuri de oameni care stau în mijlocul drumului și fac semne către mașini, alergători și vagabonzi. Și în multe provincii din estul Indiei, mașinile trebuie adesea să oprească pentru a aștepta ca vacile care au stat culcate să se ridice și să plece.

Deși este o țară cu un PIB în top 5 mondial , averea Indiei este concentrată în rândul celor mai populați. Majoritatea celor mai populate țări din lume - 1,44 miliarde de oameni - trăiesc sub pragul sărăciei, cu un venit mai mic de 1 USD/zi.

Suprapopularea și locurile de muncă insuficiente înseamnă că pe străzile Indiei, în orice oraș, la orice oră din zi, poți vedea mulți oameni hoinărind pe străzi.

O femeie rară vinde la o piață tradițională din New Dehli

Țara este caracterizată de bărbați care ies la muncă, în timp ce femeile stau acasă pentru a naște și a avea grijă de familie. Prin urmare, este rar să vezi femei la locul de muncă, în afaceri sau pe străzi. Multe dintre femeile indiene din noua generație cu studii superioare nici măcar nu vor să se căsătorească, pentru a evita să fie nevoite să-și părăsească locul de muncă și să stea acasă după căsătorie.

Poveste de dragoste nemuritoare la Taj Mahal

Dar, în ciuda tuturor acestor lucruri, India rămâne deosebit de fascinantă și interesantă, cu istoria sa impresionant conservată, care cuprinde mii de ani de civilizație a Gangelor.

Taj Mahal - simbolul Indiei al iubirii eterne

La aproximativ 230 km de capitala New Delhi, la 3 ore de mers cu mașina, cel mai faimos mausoleu din marmură albă din India se află în orașul Agra - unul dintre cele trei „triunghiuri de aur” ale turismului indian: Delhi - Agra - Jaipur.

După aproape 400 de ani de construcție, Taj Mahal-ul alb este încă aproape intact, privind peste râu spre Fortul Roșu din Agra. Taj Mahal-ul nu este faimos doar pentru povestea de dragoste a regelui Shah Jahan pentru regina Mumtaz Mahal, ci și pentru arhitectura sa unică, descrisă de UNESCO drept „o capodoperă admirată de întreaga lume printre siturile patrimoniului mondial”.

Cu o arhitectură tipic islamică, cea mai unică caracteristică a Taj Mahal este arhitectura simetrică pe o fundație pătrată cu 4 arcade, balcoane, ferestre, turnuri... Pentru a construi această măreață operă, regele Shah Jahan a mobilizat 20.000 de zidari, cioplitori în piatră, mozaiciști, pictori, caligrafi pricepuți din toată Asia Centrală, Iran... lucrând zi și noapte timp de 21 de ani.

Frumusețea și arhitectura islamică a Taj Mahalului atrag milioane de vizitatori în fiecare an.

Dorința regelui era să construiască un mausoleu negru, care să se asemăne cu mausoleul iubitei sale soții. Cu toate acestea, spre sfârșitul vieții sale, conflictele și luptele pentru putere l-au dus la a fi închis de propriul său fiu într-o cameră mică din Fortul Roșu, cu vedere la Taj Mahal.

După moartea lui Shah Jahan, fiul său l-a înmormântat lângă iubita sa soție la Taj Mahal. Deoarece mausoleul Taj Mahal fusese finalizat cu mult timp în urmă, mormântul reginei a fost plasat în mijloc, în timp ce mormântul lui Shah Jahan a fost plasat în dreapta, acesta fiind și singurul detaliu asimetric din mausoleu.

Taj Mahal este faimos nu doar printre turiștii lumii, ci și printre indieni, deoarece zeci de mii de turiști indieni vin aici în fiecare zi de dimineața devreme (6 dimineața) pentru a admira capodopera.

Una dintre caracteristicile arhitecturale proeminente ale structurilor indiene antice este marmura roșie.

India este, de asemenea, o țară cu caracteristici culturale și religioase, cu multe religii majore, cum ar fi hinduismul, islamul, sikhismul, creștinismul, budismul, jainismul, zoroastrismul, iudaismul. Deși este locul de naștere al budismului, numărul indienilor care încă urmează budismul este foarte mic în comparație cu alte religii.

Cu toate acestea, indienii au încă un respect special pentru budism, deoarece chiar la aeroportul Gandhi, vizitatorii pot vedea sculpturi care simbolizează posturile mâinilor lui Buddha. Muzeul Național al Indiei din New Delhi are, de asemenea, o întreagă zonă dedicată expunerii unor relicve antice ale budismului, precum și a relicvelor sale.

Masala, ceai chai, naan și tuk tuk

Similar cu vietnamezii, cărucioarele cu fructe, băuturi și mâncare umplu străzile Indiei, alături de tuk-tuk-uri galbene și verzi. Caracteristica acestor feluri de mâncare este că sunt ieftine, dar nu toți turiștii le pot mânca și bea din cauza condimentelor indiene.

Tuk tuk, mâncarea stradală, este cea mai tipică caracteristică de pe fiecare stradă din India

Masala chai - un tip de ceai cu lapte originar din India este foarte popular printre indienii de toate clasele sociale. Chai în hindi înseamnă ceai. Spre deosebire de ceaiul cu lapte de astăzi, ingredientul principal al masala chai este ceaiul negru preparat cu celebrele ierburi și condimente indiene combinate cu lapte, îndulcitori (zahăr, zahăr rumen, jaggery, miere, sirop sau melasă...) și condimente masala.

Masala este un amestec de condimente picante, originar din India, preparat din alte ingrediente vegetale cu aromă înțepătoare și este un condiment indispensabil în aproape fiecare preparat indian.

Femei indiene în costume tradiționale colorate

Multe studii sugerează că masala chai există de 5.000 de ani - devenind băutura de suflet a bucătăriei indiene. Indienii de rând beau adesea chai preparat direct de la tarabele de pe trotuar, în cești de lut lucrate manual.

Indienii mai bogați sau turiștii se bucură de chai în hoteluri de 4 și 5 stele, preparat de bucătari. Dar oriunde l-ai bea, chai lasă o aromă de neuitat, distinctă, amestecată cu mirosul de scorțișoară, anason stelat și multe alte ierburi, mirosul condimentelor masala cu un gust ușor picant.

Indienii beau chai în fiecare zi și mănâncă pâine naan în fiecare zi. Această pâine își are originea în Asia Centrală și a fost introdusă în India în secolul al X-lea. Inițial, pâinea naan indiană era făcută din făină integrală de grâu și coaptă pe cărbune. Astăzi, pâinea naan este făcută dintr-o varietate de făinuri, dar cea mai populară este sharbati din grâu integral.

În ultimii ani, mulți turiști vietnamezi au ales India ca destinație pentru pelerinajele în tărâmul lui Buddha, de-a lungul orașelor estice ale Indiei, și pentru turul „triunghiului de aur” din vest. Indiferent de direcția în care se îndreaptă, India este un ținut special, un „asteroid” cu atâtea lucruri ciudate și trebuie vizitat cel puțin o dată în viață.

În prezent, există numeroase zboruri din Vietnam către India. Cel mai recent, pe 20 mai, Vietnam Airlines a deschis o nouă rută între Hanoi, Ho Chi Minh City și Mumbai (India) cu 4 zboruri pe săptămână.

Anterior, Vietnam Airlines a operat și un zbor direct care leagă Vietnamul de capitala New Delhi, începând cu iunie 2022.

Sursă: https://thanhnien.vn/nhung-chuyen-doc-la-o-tieu-hanh-tinh-an-do-185240526175622823.htm